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一日三餐变着花样做，船员吃得高兴，顾孟然也乐在其中，消磨时间不说，厨艺也愈发精进。

三天一晃就过了，日暮西沉的傍晚，风翼号顺利抵达韶洲船闸闸口，汇入长长的船舶队伍，排队等候过闸。

顾孟然第一次体验坐船过闸口，觉得新奇，风翼号刚刚排上队他便开着轮椅来到驾驶室，探头探脑地四处张望。

驾驶室的门开着，黄雾顺着江风飘进室内，一整个驾驶室全是硫黄味。

黄雾更浓了，能见度直线下降，短短三天，大雾红色预警的短信都收到不下十条。

就算坐在视野最为开阔的驾驶室，视线范围皆是黄蒙蒙一片，目测能见度小于30米。

趴在玻璃上什么也没看清，顾孟然悻悻靠坐回轮椅，唇缝中溢出一声叹息，“这雾浓的，根本看不见前面还有多少船。

外公，我们什么时候才能过闸？”

“早着呢！”

开船的老爷子随手点开电子雷达，凑近一瞅，“排队都要排四五个小时，正式过闸还得三个多小时，估计到后半夜咯。”

孟高阳摆摆手，“玩去吧，晚上过闸叫你起来。”

“呲溜——”

轮椅原地掉头，顾孟然垂头丧气地开着轮椅走了。

老爷子的大嗓门追在身后：“晚上整点卤肉！”

“好哦。”

顾大厨应了一声。

三天一过，顾孟然的脚趾头已经好得差不多了，只要别太用劲，走路不成问题。

但顾孟然坚持坐轮椅，因为——

从驾驶室到厨房，开轮椅只需五分钟，比走路快多了。

不过轮椅下楼就不太方便了，老爷子晚上想吃卤肉，顾孟然只能拿个菜篮子一瘸一拐地走下楼，到一楼超市取肉。

经过三天的消耗，超市的鲜肉所剩不多。

顾孟然将两块上好的猪头肉和一块蹄髈收入菜篮，其他的里脊肉、五花肉便趁着四下无人，一并收入空间。

卤肉麻烦，要卤就一次性多卤点儿，反正吃不完还可以存放空间。

想到这，顾孟然索性拎着菜篮子在超市里逛了起来。

鸡蛋、鸡爪、冻鸡腿各来一点，素菜来点儿海带、干豆皮，再拿上卤料和老抽，菜篮子装得满满当当。

该说不说，这一圈逛下来还真有点超市零元购的感觉。

半个小时后，顾大厨回到厨房忙碌起来。

洗菜洗肉，烧水焯水，调制卤水，一个人恨不得掰成两个用。

菜不经煮，肉得多卤一会儿才入味。

顾孟然先将焯过水的猪头肉和蹄髈放进锅里，但感觉肉有点少，又从空间拿出十斤牛肉。