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看样子,庄祈琛是下了功夫的。
“沈总,这是我们根据您之前的指示,开发出来的几款果味苏打水,主打零糖零卡,目标消费群体是年轻女性和健身人士。”
庄祈琛拿起一瓶粉色包装的苏打水,小心翼翼地介绍道,“这款是白桃味的,我们用了进口的白桃浓缩汁,口感非常清爽。”
他亲自给沈毅和王妤各倒了一小杯。
沈毅端起杯子,先是闻了闻,一股淡淡的桃子清香扑鼻而来。
他浅尝了一口,眉头几不可察地微微蹙了一下,随即又舒展开。
“怎么样,沈总?”
庄祈琛紧张地盯着沈毅的表情,生怕错过一丝一毫的变化。
“嗯,桃子的风味很突出,气泡感也足。”
沈毅放下杯子,语气平淡,“只是,甜度是不是稍微高了一点?既然主打零糖,后味的甜感应该更自然一些。”
庄祈琛脸上的笑容微微一僵,连忙道:“是,是,您说的是。
我们用的是赤藓糖醇,可能……可能是调配比例上还需要再优化一下。”
旁边的研发主管闻言,额头的汗更多了,赶紧掏出小本本记录。
王妤也尝了一口,点点头:“确实,后味有点腻,不像天然的甜。”
“我们立刻调整!
立刻调整!”
庄祈琛迭声道。
沈毅又指向另一款绿色包装的饮料:“这款呢?”
“这款是青提口味的,也是我们的主打。”
庄祈琛赶紧介绍下一款,试图挽回一些分数。
沈毅依次品尝了桌上的几款苏打水,有青提的,有芒果的,还有一款柠檬的。
他给出的评价大多是“尚可”
、“有进步空间”
、“细节还需打磨”
。
虽然没有严厉的批评,但这种不温不火的评价,反而让庄祈琛更加坐立不安。
他知道,沈毅不是不满意,而是标准要求高。
庄祈琛不得不对沈毅信服,果然是之前做质量管理出身的,对产品的分析和剖解非常到位。
“祈琛啊,”
沈毅靠在椅背上,手指轻轻敲击着桌面,“做产品,尤其是做食品饮料,口味是第一位的。
我们的红缨之所以能迅速打开市场,靠的就是那独特的口感和过硬的品质。”
“是,您教训的是。”
庄祈琛虚心地接受意见。
“包装设计方面,看得出是花了心思的,比较符合年轻人的审美。
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