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肯与邻翁相对饮"
的温情,粗瓷碗里的浊酒混着雨后的青苔味,却比宫廷玉液更暖人心。
苏轼在黄州赤壁的江船上,"
驾一叶之扁舟,举匏樽以相属"
,月光落在木船的缝隙里,与酒液一起摇晃,他仰头饮下的不仅是江风与明月,更是"
大江东去"
的豪情与"
一蓑烟雨"
的豁达。
魏晋文人的酒中藏着更孤高的灵魂。
阮籍在竹林深处独饮,酒坛边散落着《咏怀诗》的残页,他常驾车狂奔,直至穷途而哭,泪水混着酒液渗入泥土,长成后来的七贤竹。
陶渊明的酒瓮总在东篱下,"
采菊东篱下,悠然见南山"
的诗句还未吟完,酒盏已空,他醉卧在菊花丛中,梦见自己变成了酒坛上的一片陶土,与天地共呼吸。
宋代的文人更爱将酒与茶相较,陆游在沈园的春波桥边,"
红酥手,黄縢酒"
的题词还在石墙上,酒中却已满是物是人非的苦涩,比起茶的清冽,酒更像他心中未冷的热血,在剑南诗稿中燃烧成火焰。
江南的雨巷深处,埋着最温柔的时光。
绍兴的老匠人至今仍遵循古礼,当女婴的第一声啼哭响起,父亲便会选一只刻着并蒂莲的陶坛,装上新酿的糯米酒,埋在香樟树根下。
十年后女儿及笄,启坛时酒香裹着樟木香扑面而来,坛口的封泥上还留着当年父亲掌心的温度。
北方的黄土高原上,窑洞前的枣树下,二锅头的蒸馏器昼夜不歇,汉子们用粗瓷大碗盛酒,酒液在阳光下像流动的黄金,碰碗时的脆响惊飞枝头的麻雀,酒气顺着窑洞的炊烟上升,将寒冬的苍凉蒸酿成热辣的生活滋味。
乡间的婚宴是酒的盛宴。
皖北的天井院里,八仙桌上的锡酒壶总是温热的,新郎新娘交杯时,酒液在瓷盏里荡起细小的涟漪,映着新娘红头绳的倒影;川西的坝子里,宾客们围着篝火划拳,"
三星照啊,四季财"
的吆喝声惊起宿鸟,酒碗碰撞时溅出的酒滴落在火中,腾起蓝色的火焰,如同人间欢乐的具象。
酒令是民间的诗,在江浙的水阁里,老人们玩"
飞花令"
,从"
葡萄美酒夜光杯"
到"
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