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第二百一十二章 梁氏父子遇险（第1页）

得意的一笑，梁天福说道：“在瓷场里，除了窑把头，那就是满窑师傅了，刚才我说过一件完美的瓷器烧制成功与窑的形状，装瓷匣钵入窑后的摆放位置、烧成温度的高低、窑内火焰燃烧等都有极大关系。

不同时期，不同瓷质的瓷器烧成温度是有差异的，其平均烧成温度在1100℃-1300℃之间。

窑里面不同的位置，温度也不同。

需要把不同温度要求的瓷器安排在合适的位置，这工作由专门的师傅完成，这就叫满窑，也是经验活。”

看着梁老头脸上得意而自信的笑容，赵国华心说：“这工作是的确个经验活，没有长期的积累，是做不到的，这工作在后世，起码也得是技师级别的人了。”

想到这里，赵国华突然想到一个问题，古代没有温度计，烧窑的工人是如何控制温度烧制陶器或瓷器的？

他正要问面前的老窑工梁天福，梁天福却说话了：“将军，你要烧的瓷器，难烧吗？”

“是有些难烧。”

赵国华说道。

梁天福听了，说道：“一个窑能不能出好瓷器，就看能不能找到一个好的窑把头了。”

“窑把头？那是负责什么工作的？”

赵国华问道。

端起茶杯来喝了一口茶水，用手抹了抹嘴，梁天福说道：“窑把头，又叫把桩，他的工作就是判断窑温，这种人不容易找，好的窑把头，那更是难找，一个小工混到把头起码要二十年的积累，而且不是每个人都能当上把头。

一般来说，窑温的方法有好几种。

烧窑时是用砖把窑封起来的，留两个孔，一个进柴，一个观察。

不同的火焰颜色表现不同的温度。

其实没那么简单，木柴的质量和干湿度等因素都影响火焰颜色。

这时就需要把头的经验了。

多数把头采用的办法，就是在窑里近观察口处放若干瓷土捏的圆锥，尖头圆底，叫火照。

这东西在高温时会变红变软，弯下来。

把头隔一段时间用铁钳夹出一个，看它变软的程度，以此判断温度。

还有的把头，朝观察口里吐痰，痰在蒸发前会变成跳动小水珠。

把头根据水珠跳动的高度判断温度。”

听了梁天福说的这些，赵国华这才明白了古代烧窑是如何控制温度的。

“判断温度只是烧窑的一个环节。

把头还要掌控温度的变化，即升温和降温的速度，和最高温的持续时间。

这对瓷器的烧成有很大影响。

十几年前，镇里一个大窑突然坏了，连续几窑出的都是废品，老板急了，拿二十两银子请一位著名把头去诊断。

把头要五十两，老板咬牙给了。

把头走到坏窑的院子门口就掉头回去了。