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第六章 栗子糕（第1页）

这些板栗落在地上从来没人捡，林枝他们很快捡了小半框，她爹又砍了些柴挡在上面，要是不仔细看，能难发现里面的板栗。

三人没有贪多，背着小半框板栗回去了，一到家就把箩筐放进了厨房。

林枝爹把上面的柴火拿出去，林枝和樊氏开始处理这些刚捡回来的板栗。

“阿枝，这要怎么弄？”

樊氏问。

“先煮一遍，把外壳剥掉后，再将里面的肉彻底煮熟，然后加些白糖压制成泥，最后再切成块就成了。”

林枝将过程大体说了一遍。

樊氏按照林枝说的步骤去做，过程中，林枝在需要注意的地方详细说明。

这种栗子糕的做法本来就简单，林枝一说樊氏就会了。

加糖的时候，林枝还让樊氏添了家里的桂花酱，这样一来味道上丰富了很多。

忙活近两个时辰，栗子糕终于成了，按着林枝的说法切成一寸长短的方块。

家里人都尝了一个，味道和直接煮熟吃还是有区别的。

林杉吃过栗子糕之后，眼神都是发亮的。

他在镇上帮人做活的时候，曾经得到过主家赏赐，吃到过一块蓬莱斋的糕点，那味道还比不上这个栗子糕。

林杉说道，“阿素，我明天一早去镇上，试试看能不能卖出去。”

“爹，这东西得有个名吧。”

林木连吃了几块，又给小娃娃拿来一块让她自己吃，这会儿听到老爹说要拿去卖了，才想到这东西总不能直接叫刺团籽啊，这一说别人不都知道了。

“爹，就叫栗子糕吧。”

林枝说，“这名没人叫过，往后我们把刺团籽叫做栗子吧。”

林枝觉得还是以前的叫法顺口，而且这东西确实需要遮掩一下。

林杉点头，“板栗糕就板栗糕。

阿素，你帮我弄些干净的布，我把家里的竹篮洗一洗。”

“爹，这些板栗糕，你打算卖多少钱？”

林枝问。

林杉想了会儿，边琢磨边说：“这个东西是山上捡来的，不费钱，家里就添了些糖和桂花酱，按说不兴卖高价。

但是这个板栗糕的味道比蓬莱斋的都要好，我想要不一文钱两个？”

“这个板栗糕切的小，一文两个卖得贵了吧。”

樊氏担心太贵没人要。

“爹，蓬莱斋的点心要多少钱？”

林枝听到了老爹说的关键词。

“几百文到几十两都有，那是乡绅才吃得起的东西。”

老爹说完自己想到了个注意，“我明天拿这个板栗糕去蓬莱斋问问，看他们收不收这个糕点。”

林枝没想到自家老爹脑子转的这么快，她本来也是想让老爹给糕点铺子供货，结果老爹自己先想到了。

林枝爹心里高兴，做事情都哼着小曲，在家里挑了两个规整的竹篮，去溪边洗干净，等竹篮干了，就把樊氏找出来的布垫在里面，他还让樊氏裁了些白色方巾，方巾就竹篮的大小，每层板栗糕之间用方巾隔开。

这些事情都弄完，天色都暗了，林枝家还没做晚饭。

樊氏加紧弄了一锅粥出来，一家人一边吃，一边想着以后赚钱的事情。

林枝忽然说了声：“坏了。”

她说的小声，还是靠在她边上的樊氏还是听到了，“什么坏了？”