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第九十七章 可惜没有它（第3页）

“怎么了，柳柳？”

郑掌柜关切地问道。

“少一种佐料，我担心做不出我想要的味道！”

覃初柳语气晏晏。

还是辣椒！

没有辣椒，好多东西她都做不了。

她想要做酸辣萝卜条，需要调制甜辣酱，做甜辣酱又怎么少得了辣椒。

“什么佐料？你只管说，别的我不敢保证，凡是这世间有的佐料，没有我们永盛没有的！”

郑掌柜拍着胸脯保证。

覃初柳不知道该如何向郑掌柜解释，思忖了半晌，才重新坐直身子，另拿了张纸，在纸上细细地画着。

她一边画还一边与郑掌柜解释“这佐料是一种植物的果实。

那植物不多高，果实大多前尖后粗，就这样”

指给郑掌柜看。

“也有些是其他形状的，如灯笼形。

它们青时可用来做菜，等到变成红色，则可晒干磨成粉，是上佳的提辛味的佐料。”

覃初柳把画完的纸交给郑掌柜“不知道郑掌柜可见过？”

郑掌柜摇了摇头，他做酒楼生意这么久，什么佐料没见过，却还真没见过纸上这种。

“你怎知道世上还有这样的东西？”

郑掌柜狐疑地问道。

果然要面对这个问题，覃初柳早先不说辣椒的事儿就是不知道如何解释。

幸好，她刚刚已经想好了〖答〗案。

“自然是祖辈传下来的！

我覃家之所以有这么多独门秘制的方子，全赖祖上四处游历，结合多地民俗风味，经过改良之后才得来的。”

覃初柳面不改色心不跳地解释道。

有个捡来的爹就是好。

往上几辈都可以任意编，左右旁人也不知道，覃初柳暗自想到。

郑掌柜不疑有他。

“兴许在什么地方能找到……它叫什么？”

郑掌柜问道。

“叫辣椒！”

“辣椒……”

郑掌柜喃喃，把手里的纸细心地折好，收进袖袋里“这辣椒比huā椒、胡椒还能提辛味？”