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将所有的菜都切成片儿放进盘子离。
又从墙上拿下挂起来的粉条,泡进热水里,还泡了一些干榛菇。
做好了这一切,看看天色不早了,说:“今儿我们就不吃早饭了。
直接吃午饭,也许可以直接吃到下午。
下雪天就是要吃火锅喝酒睡觉。”
王妈自然不知道火锅是什么,有点不好意思问。
想想吃过之后就知道了,便跟在身后打下手。
麦穗儿将锅里的热水舀了出来,倒上清油,用辣椒酱炒大料做好了火锅底料,将融化了的牛肉切成薄薄的片儿。
又将蒜泥芝麻辣椒用热油浇过,加了些香油,调成油碗儿。
对王妈说:“王妈,你去让玉林请我姐姐姐夫过来,我们好好的热闹热闹。”
王妈答应着走了出去,帮忙清理积雪的柳枝娇钰忙完了也过来帮忙,麦穗儿便让她们将火盆移去馨园。
两个小丫鬟抬着火盆耳朵进了馨园,麦穗儿指挥她们将桌椅抬去一旁,腾出很大的空间。
找来一只小炕桌,放在中间,上面铺一层木板,木板上面再铺一层厚铁皮,然后将火盆放了上去。
拿来一只底部不太深的浅地锅,将炒好的火锅底倒了进去,配好了汤,加进自制的鸡精味精。
一个时辰之后麦苗儿姬小童才赶来,看到她屋子里满是菜,麦苗儿疑惑的问:“穗儿,你这又是要做什么?还是吃那个火锅么?”
“对,姐姐记性真好。”
麦穗儿笑嘻嘻的将火盆里的火添旺,压上浅地锅。
对王妈说:“王妈,去请韩大哥来吃饭。
柳枝 端些凳子过来。
娇钰去拿坛子酒来。”
不大一会儿韩冬羽过来,在外面跺了跺脚上的雪迹,走了进来。
四人围着小方桌坐了下来,麦穗儿便说:“王妈,你们也来坐下来一块儿吃,就这么点人。”
王妈忙摇头说:“夫人老奴不敢,怎么敢跟主子坐一起吃饭呢?太没尊卑了。”
麦穗儿说:“什么尊卑不尊卑的,都是一家人。”
麦苗儿也说:“对,一起吃热闹一些。”
柳枝娇钰,忙摇头,麦穗儿看三人不肯,便说:“我给你们夹些菜来,你们在大桌前吃。
去蒋玉林也叫了来。”
火盆的火很旺,浅底锅里的汤很快开了。
麦穗儿便将牛肉,粉条豆腐木耳榛菇土豆片白萝卜香菜菠菜一一下了进去。
待汤翻滚,举着筷子说:“吃,都吃。”
吃了一会儿,韩冬羽姬小童喝起了酒,麦苗儿麦苗儿便给王妈柳枝娇钰玉林的油碗里布满菜,让他们坐在大桌子旁吃。
韩冬羽喝下一碗酒,对姬小童说:“姬小大夫,瞧这雪下得。
三天三夜了,外面估计雪都快及膝盖了吧?”
姬小童刚才外面过来,虽是一路上有家人清扫,却用木棍试过,确实有膝盖那么深厚。
点了点头说:“是呀,雪落的那么厚,也的一段时间消融,这些天也闲来无事,韩老爷,你过我那边来,我们喝酒。”
韩冬羽答应着,有点担心的说:“我有两个小兄弟说是这两天过来,不要被困住了。”
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