第36章 方家父子

    逛了一天肚中感到饥饿赵佶便随便找了一家看起来比较整洁的酒楼吃饭，等伙计上菜的时候听的最多的就是最近在飘香楼举办的美食大赛。

    赵佶贵为大宋天子，宫里的山珍海味，玉液琼浆数不胜数，可听百姓们的议论美食大赛上似乎出现了比宫中佳肴还要珍惜罕见的美酒美食。

    “杭州虽富庶却是比不得汴京的繁华，莫说跟宫里比，汴京城的鸿福楼就不是杭州城这些酒楼可以比的，定是这些百姓见识少。”

    听了小太监的话赵佶摇了摇头道：“也不见得，宫中御厨虽然厨艺精湛，但大宋地缘辽阔，各地均有他们特色的美食，即便是最厉害的厨师也不敢说自己懂得天下所有烹饪之道，前阵子童贯从边镇带回来的松糕就比宫中御厨做的糕点好吃许多。”

    “是是，小的愚笨，哪有官家想的周全。”

    赵佶无趣的挥了挥扇子，见伙计端着菜过来示意小太监莫要称呼自己官家暴露了身份。

    “客官，这是您点的菜，请慢用。”

    伙计放下菜正准备离开赵佶唤住他：“等等。”

    此时正是饭点，店里客人比较多，不过赵佶的穿着打扮一看就是富家子弟，而且出手大方，进门的时候就赏了伙计一角银子，这可抵得上他大半个月的工钱，所以听到赵佶唤自己伙计立刻停下脚步转身热情的问道：“客官还有什么吩咐？”

    “我想跟你打听打听美食大赛的事，那桃花酒可真如大家说的那般好喝？还有那道叫黄金蛋炒饭的菜，是否真有那般好吃？”

    听赵佶问的是这件事伙计立刻就打开话匣子，一脸感慨道：“客官，你可算问对人了，那日美食大赛我也参加了，可是亲眼所见。”

    赵佶上下打量了一番伙计，惊讶道：“莫非你还懂得做菜？”

    “额”伙计脸上有些尴尬，“客官说笑了，我只是店里的一个伙计，哪懂什么做菜，不过那日美食大赛我们店里的冯大厨也参加了，我是跟着他去当助手的。”

    “哦。”赵佶点了点头示意伙计接着说。

    伙计瞧了瞧四周，压低声音道：“客官，悄悄告诉您，咱们店里的冯大厨那是出了名的骄傲，平日里对自己的厨艺很有信心，从不服输，常说宫中的御厨都不如他，可这次美食大赛回来他是输的一点脾气都没有。”

    赵佶闻言莞尔一笑。

    “不过冯大厨做的菜确实好吃，您看咱们店里的客人就知道了，除了张老头的九味酒楼，杭州城就属咱们酒楼生意最好。”

    还有人自认不如别家酒楼的，赵佶顿时奇道：“那九味酒楼很出名吗？”

    伙计也反应过来自己这么说有些不妥，还好掌柜不在。

    “其实这也没什么不好承认的，那张老头家里是世代开酒楼的，听说祖上还当过宫里的大御厨，九味酒楼光是聘请各地名厨和搜集各种菜谱就花费了数万两银... -->>
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