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第六章 酒庄一日游

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    翌日,花花被明风送到明家的酒庄。

    一条清澈的河流,如玉带般,轻快地流淌过央州城郊,阳光下,河水闪烁着美丽的光泽。河流旁边的不远处,是一片幽深的树林,春末之际,郁郁青青。脚下遍布着矮矮的草皮,星星点点的野花,色彩斑斓地点缀其中。

    某女感叹,没有工业污染的地球,真干净啊!

    明家的酒庄,便位于央州城郊的这片河流树林之畔。

    酒庄门口写着“海量酒庄”四个字的招牌。酒庄的人见到明风来了,都规规矩矩地出来行礼,随后大掌柜带两人巡视了整个酒庄。

    在这里,花花第一次亲眼目睹了酿造白酒的完整工艺流程,叹为观止。原来,常人平时所见的无色透明的白酒,需要那么多道工艺流程。首先是原料的选取,明家酒庄只选上成的甘薯高粱等作物,发酵酒曲也是酒庄特制的。原料筛选完了,要将其粉碎,粉碎后的颗粒要成一定的大小规格,反复筛选。筛选完后,将碎料、酒糟、辅料及水配合在一起,根据不同的酒品,选择不同的酒桶酒窖。经过蒸煮糊化,冷却,拌醅等一系列复杂精密的步骤,才入窖发酵,并用用窖泥和特殊的材料密封好。发酵完之后,进行蒸馏和除杂。明家酒庄酿酒的整个流程,步步苛刻之极,如此才能酿造出上成的美酒,使得明家的酒水享誉周边,销路大好。

    巡视完后,简单地和大掌柜交流了一会,明风便离开了酒庄。

    大掌柜吩咐账房把酒庄近几个月的账本拿给花花过目,花花仔细地阅读了一遍。接着大掌柜给花花介绍了酒庄的几个管理师傅,就是我们现在称呼的酿酒“技术员”,他们分别给花花简单地汇报了一下分管的品种生产销售情况。说实在的,花花听得云里雾里,那些专有名词不是她能轻易理解的。不过也无所谓,酿酒是酒庄伙计的工作,她只需核查账目和认知这些技术员即可。

    做完这些功课,已到晌午时分。花花与酒庄的掌柜一起用了午膳,随后便自己到酒庄附近游玩了。

    春末之际,天气晴朗,阳光普照。花花走到河边蹲下,手里挥舞着刚折来到柳枝,清唱小曲儿。那清朗的一河春水,如碧玉做成的明镜,清澈见底,几尾不知名的小鱼在清洌的河水里欢快的游走。只是轻轻地一瞥,河面下的游鱼和细石竟可以窥见它们的每一个细节。鱼儿的鳞片闪闪发亮,石子的纹理精致秀气。河面有若流动的玻璃,毫无瑕疵,干净而透澈,让人的心情也清澈了起来。

    寻了片巨大的树荫,下面长有干净的软草。花花舒展地躺下,惬意地享受着和煦的春风。

    天空,被高大错杂的树枝割成了一绺一绺的蓝绸缎,绣上朵朵棉花糖般的白云,好看极了。

    如此慵懒的午后,没有少当家管束的自由天地里……如果不睡一觉,也太对不起自己啦!

    不知不觉便进入了梦乡,梦中,花花变成了一尾银色的小鱼,在干净的湖水里自由嬉戏。

    ……

    咦?怎么脚这么凉爽。花花揉揉眼睛,慢慢睁开。头顶上的大树呢?奇怪,怎么大树都没了?

    她赶紧翻身坐起来,我的鞋子呢?我的袜子呢?怎么睡了一觉就这样了?

    日暮西山。太阳都要落下去了,居然整整睡了一下午!

    不远处的树下,坐着一个二十多岁的粗旷型年轻男子,他的身旁站着几名随从装扮的人。他们指着面前的河流,仿佛在说着什么。等等,他身侧放着的,竟然是我的鞋子!天哪,这些是什么人?

    花花想也不想,大声怒吼道:“哪来的野小子,光天化日之下,窃取女儿家的鞋子,你们怎生如此不要脸?!!!”

    那名男子愣了一下,嘴边挂出一丝奇怪的表情。晌久才道:“姑娘的腿脚和鞋子被河水浸湿了,小生看姑娘睡着了,怕姑娘着凉,才将姑娘抱至离河水远些... -->>
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