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村庄里的都市系列之四《仨月不知味

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    1997年夏天,也就是我来到这个城市打拚天下的第三个月,我突然很馋,是啊,掐指算来,我已经近100天没有吃过肉了。对,弄点儿羊肉、香菜,做碗羊肉汤不费什么事,又能解馋。

    那时我还在西郊的郑州市房管局编辑郑州房地产杂志,每天从位于东郊的司家庄到单位都需要35分钟时间。那天,不知是西高东低的缘故还是羊肉汤的诱惑,到司家庄菜市场时,看看传呼机上的时间显示,才刚刚过去20分钟。

    菜市场上卖肉的不少,可我分不清什么是猪肉、什么是羊肉,也不好意思问,就指着一块儿不太像猪肉的肉,底气十足地大声对老板说:“老板,我要这块儿!”老板挽了挽油腻腻的袖子,拿起明晃晃的剔骨刀,翻了翻白眼:“你要多少?”我能明显地感觉到我的声音一下子降了不止50分贝:“两块钱的。”老板的喉咙里发出了不屑一顾的“嗤”的声音:“嗨,我以为大户来了呢,那么大的声音怎么才要两块钱的?两块钱的,我怎么给你砍?”我的脸肯定在发烧,为了不让老板小看我,我狠了狠心说:“再加一块钱,我要三块钱的!”老板皮笑肉不笑地摇了摇头,再也懒得跟我说什么话。拿起剔骨刀,给我砍了一长条肉。

    回到租住的院子,自行车还没扎稳,就冲着楼上喊:“梅子,把煤火打开,今天咱改善生活。”“唰”整个院子住的人都探出了头,都说:“大编辑,也要改善生活呀!”尤其是那个卖煮玉米的广东佬瞪着诧异的眼睛极其夸张地说:“哇噻,今天的太阳是在东边落下的?”我不管他们,径自上楼。看见梅子不怀好意的笑,没等她说话,我就先给她打上了预防针:“别人可以说,我不管。你可不能再损我,再说,这全是为了你我才不惜血本买了羊肉、一起喝羊肉汤的。”说完,我还不忘晃晃手中花两角钱买的香菜。梅子瞪大了双眼,她的眼睛本身就不小,这一瞪还真吓了我一跳。梅子一把把我拽到屋里:“你刚才说什么,喝羊肉汤,你有没有搞错,这是猪肉呀!”“怎么会是这样?我的天!”我一屁股坐了下去,没仔细瞅,我坐的是我家的那个三条腿的板凳,那一屁股坐下去的后果,我不说了,就看梅子那前仰后合的笑,你肯定能猜得到。

    “看来,这个羊肉汤你是享受不了了,退而求其次,咱做炸酱面吧。”梅子提议。“没办法,也只有这样了。”我苦笑着说。梅子说:“你切切吧,我去买面条。”我把那个细长条洗净,切碎,放到了锅里。不一会儿,诱人的香气传来,我赶紧拿掉锅盖,哇,好香!我翻了翻,成了。我封住煤火,把锅端到屋里,锅好烫,味好香,我还没把口水咽到肚里,手经不住烫,一松,锅掉在了地上,仨月不知肉味的我就这样让煮熟的三块钱的肉飞了,我不知是该哭还是该笑。
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