。
张玉凤和王天林没用多长时间,就把公司的头绪理顺了。收购经营走上了正常有序的轨道。
傍晚,我正在办公室看报纸,马二爷播放完新闻后,在大喇叭里帮大荒山开发有限责任公司打广告了:村民们注意了,村民们注意了,本公司大量收购以下农特产品,老火腿、腊肉、香肠、干野生菌、南瓜籽、葵花籽、绿豆、老四季豆、干花椒、蜜蜂、干酸菜、马蜂蛹、马蜂巢、干蕨苔……肉要干净卫生有香气,其他农特产品要干净无灰尘、无杂质……价格合理,买卖公道,童叟无欺,有的赶紧拿来卖,地点,村委会门口小卖部,联系人王天林。
我叫上老丁,一起去张玉凤家,看看大荒山开发有限责任公司成立后,农特产品购销情况如何。走进张玉凤家院子。张玉凤、王天林和他母亲正在收购马奶奶、马二爷老伴、孙正权媳妇拿来卖的南瓜籽、葵花籽、绿豆、老四季豆等农特产品。见我们进来,张玉凤洗了手,陪我们到堂屋里坐。
我问张玉凤购销情况如何。张玉凤说:“非常不错,出乎意料,群众反响也特别好。目前最好卖的是老火腿,可惜收购不到了。其次是腊肉和香肠,王天林到马奶奶家收购来的50多斤腊肉都卖完了。没货了,把我家两条猪的200来斤腊肉也都卖了。”
老丁说:“现在马上过春节了,大家都要准备年货,腊肉肯定好卖。”
张玉凤说:“单单收购已经无法满足市场需要,刘美让我们买猪来杀,自己腌制火腿和腊肉。这样质量和货源才会有保证。”
我感慨地说:“市场就是市场,以前,我们总以为大荒山这么大,什么东西都有。特别是火腿腊肉,要多少有多少。现在来看,主要是自给自足,满足自家需要,要留着自己吃。能形成商品的太少。这就是大荒山落后的根本原因了。”
张玉凤说:“这段时间因为修路,时常断道施工,运输不便,茅草坪村的生猪销售比较困难。我们采购了几十个大塑料桶,现在气候还寒凉,适合腌腊肉。王天林从昨天起,开始买猪来杀,杀了腌火腿腊肉,两个月后就可以出售啦。”
张玉凤家成了生猪收购和屠宰点,每天屠宰6头300斤以上的红毛猪,除火腿外,其他肉均按销售平台的规格要求,切块后腌腊肉。在市场的引导下,大荒山开发有限责任公司精准的从单一收购,向生产加工转型。我、老丁、黄朝华、卢明秀都很高兴,我们觉得,如果销路好,屠宰加工规模再扩大,大荒山的生猪就不愁销了。借了产业扶贫周转金买牲畜喂养的贫困户,增加收入就更有希望了。
刘美打电话给我,说公司要派两个人来,拍摄一些能准确反映大荒山风土人情的宣传短片,用于包装宣传大荒山农特产品。我告诉刘美,我们春节准备组织文体活动,让他们到时再来。刘美想了一会儿,说,大荒山开发有限责任公司要赞助这个活动,问我需要多少钱。我说不多,大约5000-10000元的样子。刘美说,那就赞助10000元。