爆炒猪肚、爆炒猪大肠、红烧排骨……
最不能少的就是红烧大鲤鱼!
鲤鱼有一种‘鱼脍’,上桌后鲤鱼的嘴还在一开一合。要半小时才死透,味道极其鲜美,唐海会做,但一想到陈登就是死在这上面的,唐海就没有做。
做饭对于唐海来说是一种乐趣。
小时候家里穷,他总是饿肚子,瘦瘦的,爹妈一做饭他就跟在后面,不时偷吃一点,那是他小时候最快乐的时光。
他很仔细的观察着爹妈揉面、剁肉……
要是问他见过的烧菜最好吃的人是谁,他一定毫不犹豫回答老爹,然后是老妈,接着才可能到别人。
许多国家的美食,比如意大利,做得好吃不一定有人会吃,必须‘像妈妈做的一样’的家常菜人们才会去吃,
唐海以前见过一个意大利名厨,他是意大利数一数二的强者,他的餐厅在全球前50餐厅排行第三,在最初时他被意大利厨师界称为‘意大利的叛徒’,就因为他的食物不是意大利传统风格,后来他把传统和创新融合,才被人接受。
现在美食界的食物已经很少有创新了,千篇一律的用各种固有方法换食材来烹饪,如果有什么新东西出现,一定能在厨师界引起轰动,极大提升厨师知名度,比如唐海就是靠油炸蟹腿棒出名的。
对于那名意大利厨师,唐海一直心存敬意。
传统的肉菜做完了,唐海开始弄长菜,也就是长的青蒜,通‘清算’的意思,外带长大葱,各种长菜,意味着幸福长长久久。
花了整整一个下午,唐海做了满满一桌的好菜,晚上还要做元宵……
不过他并不觉得累!
马莲娜一下午都在听歌,现在家里有电视,但电视她看不懂,听歌比较轻松。
里边卓依婷还是一个小萝莉,各种拜年的、新年的歌,声音开得老大……
“噢,唐,这女孩是你们国人最喜欢的型吗?”马莲娜看了看,对比了一下自己。
“大概是吧,当初全中国都爱她。”
“她唱得很好,为什么我没听过她呢?”
“因为她在最红的时候读书去了,现在虽然重返娱乐圈,但机会这东西,放弃了就再难有了……以前经常传出她的死讯,不过比起来刘德华一年死五次,她那不算什么……”
晚饭前,老爹让唐海去点鞭炮,10万响的被唐海拆开,如长龙一样摆在外边,绕了院子好多圈。
这东西炸了之后是不清理的,明天扫成一堆装起来拿回家里,越多的爆竹垃圾代表越多的钱,等过了十五才会拿去丢。
唐海拿着一支香,打开防蚊虫的纱门出去。
外边挂满了红炮仗,唐海对着引线一点……
噼里啪啦声响,唐海快速的躲回屋子!
屋子里小黑吓得躲桌底,最后钻唐海怀里瑟瑟发抖!
五花轻蔑的看了一眼小黑,你们这些年轻狗就是见识少,打了个喷嚏,找安静的房间休息去了。
唐海这里是村子里的‘第一响’,大伙都是等他放了才放,一瞬间山村里全是炮仗声!
马莲娜捂着耳朵,隔着纱门一脸兴奋的看着屋外,估计是感觉自己如置身枪林弹雨之中,有点兴奋。
……(未完待续。。)