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“那是挪威的渔船,有什么问题吗?”马莲娜一直跟在唐海身边,认出了那些船只上的旗帜,不禁有些疑惑。
北极五国中,俄罗斯和美国要卖海鲜到中国,多是走海路到天_津港卸货,所以天_津港的海货非常便宜,就连帝王蟹这类东西也有白菜价的时候。
加拿大的货物要进中国,则是多项选择。
丹麦和中国贸易关系并不紧密。
而挪威则是走北冰洋航线进的中国,最大的海货就是鲑鱼!
“十年前挪威鲑鱼的质量是真的好,这东西运进中国后,曾经引发了三文鱼狂潮,不管是下馆子还是看电影,哪里都能看到三文鱼的字样,曾一度占到我们国家92%还多的市场。”
“那不是很好吗?三文鱼营养价值很高的,卖价也不能说贵。”
“但那是以前。”
什么东西一旦有了大商机,商人们就会尽可能的加量。
质量下降一点点一般人是察觉不到的,但数量的暴增谁都能察觉到。
挪威有300个大型鲑鱼农场,厄尔尼诺现象导致秘鲁地区一种提取‘鱼粉’、‘骨粉’的鱼大量减产,挪威鲑鱼养殖场就改用大豆为主的饲料来养殖三文鱼,这样就导致三文鱼一些微量元素缺失,实际上质量已经不如前些年了。
要是这样也就罢了,只是质量下降而已,并不影响健康。
挪威的三文鱼围网养殖场每年都会因为涨水、网破等等原因。导致人工饲养的三文鱼出逃……
他们的网很大,把海岛和水域分割围了起来,巨舰也可以进行作业。包括鱼的产卵也是在网中河段进行。一代代下来因为吃的食物单一、运动量不足,网中的鱼质量其实下降了。
下降还不要紧,用科学手段可以针对性进补。
但逃出去的和野生的三文鱼产卵再生下的后代,健康就很有问题了,不但营养素不正确,甚至会出现畸形。
除了围网的鱼农以外,挪威还有大量海捕的渔夫。许多巨舰的拥有者甚至有亿万家产,基本都是靠捕捉白色比目鱼、鲑鱼、帝王蟹、北极虾给赚到的。很多出口的三文鱼,都是鱼农们在外边捕捞到的。
不管是美国还是欧盟都对这一情况发出了警告。说挪威的三文鱼养太多了,管理已经不合格,营养标准也不合格,甚至鱼类多有患病。甚至是畸形。
甚至中国食品安全部门也在2014年9月10号也宣布。挪威进中国的三文鱼必须切块处理,17号开始全面执行……
判断三文鱼的肉质如何,看肉色和条纹就行了,抽样也简单,说明中国也对挪威三文鱼表示怀疑了。
但上有政策下有对策,唐海就知道怎么造假,挪威专业鱼商肯定知道。
到2015年3月后挪威三文鱼问题暴露更加严重,不但带贫血症的三文鱼被运进中国市场。甚至连含有对人体有极大危害,甚至可能致命的‘李斯特菌’携带体。都被运进中国!一时间挪威三文鱼国际信誉大跌,在中国市场占有率跌至30%以下!
现在中国三文鱼市场已经不再是挪威雄霸天下了,但现在唐海一看到挪威的船,还是相当不爽……
“你说得我都不知道该吃什么了。”马莲娜妹疼得厉害,连挪威三文鱼都被唐海否决了吗?
“反正你买的都是最贵的,质量一般都是最好的,要死你... -->>
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