75、第七十五章

    找到江柏的第一代代理商老李十分发愁。

    他在行业内破怕滚打了那么多年, 才抓住铭德冷冻这样一个有前景的好产品, 开创了他事业的新辉煌。这段时间, 铭德的产品在深市大受欢迎，他作为最先跟公司签订合约的合作方，也着实是大赚了一笔, 本地先前对他冷嘲热讽的同行们近来看到他，都酸溜溜地称他一句运气好，他并不生气，他运气确实好，也知道这些人背地想抢自己的机遇想得发疯, 既然如此，他又有什么可生气的呢。

    他是打定了主意要跟着铭德做下去的，就像那些以往他羡慕过的业内抓住了机遇的巨头们一样。

    因此他毫不懈怠，兢兢业业地在深市为铭德跑市场，除此之外, 赚来的钱也半点不心疼, 跟铭德签订了省外的合约后, 全心全意投入了将铭德产品推向全国的工作。

    只是这些天, 他在省外好些正在谈的分销渠道突然出现了变故。

    其中一些合作方几乎都到了签订合约的边缘，却忽然告知他不打算继续了。

    一开始他还以为这些小分销商只是因为铭德是个新品牌在顾虑，没多想, 可这样的人越来越多后，他逐渐也意识到不对劲了，想方设法去打听了一番。

    才知道这些小经销商们竟然全都得到了兴和给他们的代理合同！

    这太不合理了。

    兴和是多少年的老牌子了啊。

    老牌子跟新品牌的面对经销市场的态度是不一样的, 尤其是兴和这种在全国业内都有着高占有率的老品牌，他们根本不缺找上门合作的合作者，更有甚者，一些早年就开始代理他们产品的合作方现在都已经做成了老李曾经羡慕的那种本地冷冻零售品业举足轻重的大团队。也就是深市市场暂时没打开而已，但即便如此，他们决定进入深市的时候，也是兴和挑选合作者，而不是合作者挑选兴和。

    以老李以前在零售业的渠道和地位，压根就没有竞争代理兴和在深市产品的资格，兴和能看得上眼的，无不是那些在本地已经有些底气资源的大团队，所以他们才能想什么时候铺货就什么时候铺货，之所以在深市迟迟没能发展起来，无非是其他业内同行在深市找到的渠道商也很厉害罢了。大神才能跟大神斗法，他们的资源人脉话语权等等等等，老李也就是现在靠着铭德在深市做出了一点名堂，才在深市终端零售商那边有了点话语权，放在过去，根本不够这些人一根手指捏的。

    可想而知大品牌的合作权在业内有多难得。

    大品牌虽然合作条款会相对严苛，可它风险低啊。

    老李试图争取那些之前也跟他畅想过未来的外省合作者，却反而落埋怨：“李总，不是我看不上您手上的小品牌，只是兴和那么大的公司放在跟前，傻子都知道该选哪家啊。而且兴和给的发展规划也更漂亮，给我们承诺了很多，什么请大明星做代言之类的之后全都会上，人家这还是全国市场都已经做成熟的大公司呢。咱们这些小团队，跟着您，就得累死累活去推广小牌子，还担着风险。可跟着兴和，都不用多干什么，跟在大经销商屁股后头就能轻轻松松吃到饱了。换成您，您选哪家？您也别说什么风险机遇并存，铭德未来多么多么有前景的话了，不就是为了自己投在产品和市场里的钱在坑咱们吗？我敢说您要不是已经签了铭德的合约，您也争着抢着来跟我们一起干。”

    老李被讽刺得无奈：“鼠目寸光啊！”

    只是没了这些外省的合作者，他在毫无人脉的深市以外的市场顿时举步维艰，有时登门拜访一些不熟悉的终端零售商，甚至连门都进不去。

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    另一头，除他之外的一些直接跟铭德签订合约的外地经销商也遇到了相似又有所不同的问题。

    一位铭德的京城经销商惊讶地接到了京城某大型连锁超市采购部负责人不予合作的决定。

    是过去合作过很久的老相识了，从前私下里也没少给好处，京城经销商对这位负责人突如其来的为难感到无法理解：“为什么？”

    那位负责人似笑非笑地说：“我们这种正规连锁大商场，不是什么东西都能随便放进来的，您这个产品啊，不太合格。”

    京城经销商为这个强词夺理的理由愣了愣，当即意识到了对方在为难自己：“老哥，咱俩的交情不错，你可不能这么开玩笑。”

    “嗨，谁有空跟你开玩笑。”那位采购部负责人挂了电话，便朝对面几位本地最大的冷冻食品经销商笑道，“这牌子还挺厉害，居然把各位这么多业内的大品牌都给得罪完了。”

    对面，齐刷刷坐着京城冷冻食品行业所有龙头老大的经销商，加在一起的分量，不知道比那位被拒之门外的高多少。

    经销商倘若也分三六九等，这些人，无疑就是金字塔最顶端的那一批了。

    负责人因此表现得格外有诚意，甚至不惜当着这些人的面给电话里给过自己不少好处的人难堪。

    反正零售终端本就在一定意义上在经销商跟前占有优势，尤其是他所任职的这种在京城连锁量数一数二的大商场，虽然商场不是他的，可他管采购，那种说出来都不知道是什么的品牌，让不让进门，本就是他一句话的事儿。

    对面大佬里，兴和的那位开口：“也没什么，新出来的牌子，不知深浅，公司让我给他们个教训而已。麻烦您了。”

    兴和尚未打进深市，在京城却是所有大品牌中市场占有率最高的一个，其他几位大品牌的经销商听到他这话后也不反驳，只是笑。

    他们并不认得铭德，一起出面给零售方施压，主要就是在京城要买兴和的面子。

    虽然不知道兴和公司为什么要叫自家的经销商跟一个新出来的小品牌过不去，可跑一趟而已，搞的是个以前听都没听说过的公司，还能让业内地位相当的兴和方面欠个人情，想必公司知道也不会有意见的。

    那位采购部负责人不太了解当中的事情，但也不大在意，能在这些人跟前卖好就可以了：“各位难得拜托我什么事情，有什么可麻烦的，反正一个小牌子而已，就算气不过，还能把我怎么着么？不过这件事情，天知地知各位知我知，还是不要说出去的好。”

    他说这话，倒不是担心铭德会报复，这牌子他根本听都没听说过，听说是在深市和临江发展的公司，天高皇帝远的，在京城要根基没根基，要知名度没知名度，日后发展不起来，能拿他怎么着？

    不过给上头的领导知道了，虽说一个小牌子，也不会有什么大麻烦，但终究不太好。

    大佬们明显都懂他的意思，笑着点头。

    采购部负责人看着手机上的银行入账金额，就不由露出幸福的微笑。

    随手拒个新牌子就能拿到好处费，还没有后患的，这种划算生意怎么不多来几遭。

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    江柏脑子灵光得很，先前被金窈窕提醒后他就把兴和记在了心上，这会儿遇上接踵而至的麻烦，立刻就猜到可能是兴和的手笔，过后李姓经销商将自己打听到的外省合作者拿下兴和合约的事情汇报上来之后，他一点儿也不意外。

    安抚过对方后，江柏便整理完目前接到的所有消息，一一汇报给金窈窕。

    金窈窕一边听，一边手上慢吞吞调着味道。

    一块细致的纱布，炖煮到火候的绿豆从甜汤里舀出来，包进其中，一点点挤出细腻的豆茸。

    豆蓉挤出来后，影响口感的薄皮就都留在了纱布里。

    豆蓉倒入糯米粉，加入滤干净杂质的，熬煮绿豆的甜汤搅拌。

    淡绿色的面糊在搅拌盆里，映着白炽灯的光芒，可爱得叫人忍不住心生好感。

    另一盆里，放的则是粉色的面糊，饱和度很低的舒适淡粉，散发着不知名的甜香。

    将奶粉混进新的一盆米粉里，金窈窕将它们放上锅蒸制，擦着手平静地轻声说：“兴和的老板之前给我打电话，我就猜到他们不会善罢甘休，不过等了那么久他们才有动静，我还挺意外的。”

    江柏苦笑：“能花那么多功夫逼咱们就范，看得出来他们真的很觊觎深市的市场了，不过也是，国内最后一个他们没拿下的一线城市，攻下来说不准就能做龙头老大。但他家小气也是真的，那么大的一个公司，想让咱们帮忙，给咱们点好处不行么。”

    金窈窕笑着说：“他们的好处是那么容易拿的？”

    江柏摇摇头：“也是，兴和这些年已经逼死不少家小企业了，估计恨不得竞争对手全都死光，咱们在深市发展得比他快，肯定也被提防。”

    所以就连一门心思想想促成的合作都用打压来逼迫，既能威逼铭德就范，又能削弱铭德走向全国的脚步。

    糯米糊蒸熟得很快，从锅里合着热气再取出来，已经成了通透的凝固状。

    热力一蒸，混在里头的甜香味顿时更加浓郁鲜明，嗅得江柏这个不怎么爱吃甜的人都有些意动，他帮金窈窕将那盆粉色的面团放到桌上，分辨不清自己嗅到的气味，疑惑地问：“这里头放了什么？”

    金窈窕：“腌的花蜜。”

    江柏了悟：“原来你前段时间让工厂划出新片区批量生产的就是这个，成品出来了？”

    金窈窕点头，指指不远处的一个罐子：“刚让人送给我。”

    批量生产的蜜，自然不可能像她自己亲手腌的那么好，她的那罐蜜是经历过时间磨砺的产物，春夏秋冬，每一季度的新花开，都要放进新的原材料，黛比来的那次，味道已经很好，可也远不能跟现在相比。

    不过批量生产有批量生产的办法，费时费力的一些工序自可以剔除，长期腌制的手法也可以改成提纯精粹，不必太过追求包罗万象的四季，调几个合适的混合口味来分批生产，最后出来的成果也足可以在香料界中自成独特的一派。

    花和蜂蜜这种食材，其实各自也有格外契合的搭配，单独看时不觉得特别，并列在一起时更不觉得它们有互通的地方，但通过特有的手法将它们加工在一起后，却能出色得远超很多人想象。

    金窈窕一直觉得这种将看似不搭界的食材组合在一起的方式很有趣。

    也希望更多人能感受到成品的有趣之处。

    江柏看着那罐腌蜜，意识到什么，问：“这是咱们冷冻链里要加甜品的意思？”

    金窈窕点头，给他切下一块还在发烫的蜜糕：“除了主食之外，铭德也要拓宽更多的新品。”

    蒸之前抹了油，粉色蜜糕表面发着亮，隔着保鲜膜，不怎么粘，却有着相当舒适的软糯手感。

    一口咬下，软软烫烫地淌进口中，独特且充满记忆度的甜香味就顺着味蕾在整个颅腔中蔓延。

    意识到独特这两个字，江柏就知道自家老板又赢了。

    甜品其实非常适合铭德的冷冻产品链，毕竟铭德的定位，从来都不是让食客果腹而已，即便生产的是跟其他品牌同样的品类，铭德追求的也是给食客带来更高的生活品质。

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