经完全展现了出来,三人灵魂栖息在山峰绝顶,正合了诗的最后一句‘梦卧花丛和所处,富士山’。
要做到这一步,厨师的厨艺,厨心的掌控,以及料理的细致和整体性构思必须严丝缝合。
在料理上,顾白这道‘樱花虾野菇炊饭’烹饪的时候就已经得到了诚一郎的认可。而厨心也是此刻诚一郎和老人欣慰的原因,顾白的厨心世界已经展现出了精妙绝伦的精神世界,能带动食客灵魂上的云游。
“顾白,我现在很放心你去美国和蓟学习了,这份料理在创新方面别出心裁,而在细节方面也处理巧妙精细,在整体上更是用香甜和清爽可口作为一根线连了起来。不论是寒天液、冷藏的奶酪慕斯,米饭中的鲜奶,虾肉的鲜美都浑然一体,在向着一个点凝聚,很有冲击力。”老人心满意足的点评到。
诚一郎点点头,赞赏的看向顾白,接着老人的话说到“老师说了这么多甜的,但炊饭入口的口感却并不甜腻。秘诀在于温度以及
食材味道的秘密组合。冷藏的温度适中,像是冰点雪糕一样入口清凉。而草莓的选择也让人拍手称赞,酸甜的草莓,搭配上淡红色的柔和色泽,给整道料理渲染着樱花的主题。偶尔牙齿咬到草莓的果肉,也会让人精神一震”
“满意了吧?创真,今晚下厨有动力了?”顾白看着创真,调笑着说。
幸平创真眯眼笑着说“当然,活力满满。今天幸平餐馆的客人一定会心满意足。”
四个人闲聊了一会,幸平创真起身收拾了一下桌子,顾白和老人也准备告别了。
顾白走上前和幸平创真拥抱了一下“创真,那明天我就出发了。”
幸平创真也没有矫情,可能是因为诚一郎也经常出去游历,所以已经习惯了这样的场合,说到“顾白,去了美国,厨艺的学习也会很艰苦吧?”
顾白点点头表示赞同,可不是啊,薙切蓟魔鬼一样的训练肯定不会轻松,而且薙切蓟冷冰冰的性格也绝对不会有丝毫放水。
“那顾白,我也要加倍努力了。我们远月入学考试见!”幸平创真露出自信的微笑说。
“没问题,远月见!”顾白底气十足的回答。
然后,顾白也郑重的和诚一郎先生表达了自己的感激之情。
诚一郎和老人商量好顾白去美国的行程以及一些细节后,时间已经不早了,马上到了幸平餐馆开门营业的时间,因此顾白和老人也告辞回家。
在地铁站等候的时间,顾白突然想起还要买手机,于是慌忙换了地铁,赶往电子城选购了一部手机,而老人因为比较劳累,先一步回去了。
顾白到家后,又慌忙的收拾东西到半夜,出国前总是得手忙脚乱一回。
次日清晨,诚一郎先生准时开车接顾白去机场,一切都很顺利。
在老人和诚一郎以及幸平创真的祝福中,顾白登上了前往美国的飞机,开始了新的旅程。