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第九章 授艺 (下)

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撒入熟芝麻,舀入点明油,使汤汁又加的光亮,然后就可以装入盘子里了,这道骂香肉也就算是做好了”。

    卞成龙赶紧从陈文手上接过盘子说道:“哇,大师傅,这麻香肉真香,颜色也很是漂亮,”。

    陈文说道:“那你现在尝一下看看,精髓都在里面,就看你品尝不品尝的出来了,”。

    “恩,那我现在就品尝拉,哈哈,谢谢大师傅,”说完卞成龙就拿起筷子夹了块肉往嘴里送。

    连吃了几块麻香肉后卞成龙说道:“真是好吃啊,肉肥而不腻、皮酥而不碎、甜而不粘嘴、汤浓而不咸,芝麻香而脆,又不塞牙,恩大师傅,我只能想到这么多词了,”说完这些卞成龙又夹了几块肉。

    陈文,陈武,看见卞成龙那个吃象笑了起来道:“哈哈,小龙,你慢点吃,没人和你抢,你那些词的,让我们也是找不出什么话再往上加了,不过这道麻香肉的用料虽然说是相当简单,但是整个制过程所却有些繁杂,又是比较浪费时间的,可是,慢工出细活,没有这么多时间耗下去,这道麻香肉的味道可就不咋滴了,”。

    陈武也哈哈大笑道:“哈哈,小龙,现在你吃好了没,我看你现在还是不要吃多少,因为马上就到你做了,哈哈,到那时你再把你自己做的肉,多吃点吧,”。

    “额,二师傅,你怎么这样啊,人家还沉静在大师傅的这道麻香肉上,你这一说,不是打击我嘛,”卞成龙郁闷非常的说道。

    不过郁闷也好,非常也罢,这肉吃也吃好了,那是肯定要再学着做一次滴。

    想到着卞成龙很是干脆的放下了筷子,走到案板前拿起了刀就切起了肉,那姿势,嗨,你还别说,还真有那么点大师傅的样子。

    “不对,把火调小点,不然着肉还没煸就糊了,”“水放好了,不要到时再加水了,再放点,恩,够了”“颜色要是枣红色,你这个颜色还差点,再放点酱油``````”在陈文的不断指导下,卞成龙这道麻香肉,也算是做好了。

    卞成龙端着麻香肉,递上筷子给陈文,陈武后说道:“请大师傅,二师傅,指点一二,”。

    陈武说道:“光看这颜色,还是差点,亮度也不够,芝麻也放多了,芝麻这东西放多就破坏了肉本身的香味了,让我吃一块看看,”。

    话说着,陈文,陈武都各自夹了一块肉吃了起来,然后陈文道:“小龙,刚才你二师傅说的很对,你下次要记得该掉,这个口味上面嘛,太甜了,虽然说的甜菜,但是不比甜汤,太甜了会让人腻味了,除了你二师傅说的,其他的都还说的过去,以后多加练习就可以了,”。

    陈武又道:“行了,你小子现在就回你的房间去,把今天做的这三道菜给我好好的复习一下,在头脑里好好的回忆一下重点,说不定哪天,我们还会让你再做一次,你要时课准备好了,”。

    卞成龙高兴的说道:“谢谢,大师傅,二师傅的指点,我这就先回房间了啊,你们也早点休息,”。

    说完卞成龙也就回到了他的房间,躺在床上,想起了他爹娘,他的第一个师傅刘恒翔,他的那些师兄弟们,想起了悠悠和张爷爷,当然还有陈文,陈武两兄弟。

    一转眼,已经在这快半年了,自己的爹,现在过的怎么样,还有没有死,不是爹挡着那些士兵,他也不可能象现在这样,还有张老爷子的相救,陈氏兄弟的教导,他觉得这都好象是梦。

    想到这些卞成龙就有点忍不住想哭,想到了那些师兄弟们现在都过的怎么样有没有学的更好,慢慢的卞成龙哭了起来,也慢慢的随着哭声睡了过去,这次,卞成龙不再梦到,他成为了厨神,做着自己想做的事,`````

    而是在梦中梦见到一个和以前家中,灶头厨神画像一模一样的人,那人对着卞成龙说道:“本尊见汝小小年纪,竟然对吾如此虔诚。对父母也极其孝顺,甚合吾意。本尊决定传你正道,将来多加宣传厨道。现因时间仓促,就留厨道真经一本与汝,以汝的聪明才智不难将真经学懂。”说完挥手间,只见一道白光打入卞成龙的识海。

    卞成龙吓得一阵大叫;“爹爹救我!...."就从睡梦中惊醒发现还是半夜。不过醒来后的卞成龙拍拍脑袋,觉得没什么大碍,只是在记忆里多了很多又像菜谱又像经文的东西。

    年少的卞成龙想,这可能就是厨神留给我的厨道真经吧。我要边学厨艺边把这些学好,才对得起厨神老爷的厚爱,将来也能出人头地,由于大伤初愈,瘦弱的身子不堪负荷之下,卞成龙又倒头睡着了。(未完待续)
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