第22章 黄油蟹

sp; 如他们之前料想的那样，应该有七八两的样子。

    而螃蟹一旦进了洞还被发现，被抓就是迟早的事情，尽管有使劲反抗，可还是被夏宇兵不血刃的拿了下来。

    抓出来一看，是只大肉蟹，放地上的时它还挥舞着钳子想给他来一下。

    夏宇可不会荫沟里翻船，熟练的把它给五花大绑。然后继续挖下面一个螃蟹洞，这个洞口也不小，蜿蜒着往另外的方向去了。不过这次就没那么深，他只花十分钟就摸到洞里躲着的螃蟹，个头和上面洞里的差不多。

    也是毫无意外的把它给缴械抓了出来，但这次，却给了夏宇一个大大的惊喜。他本来已经没多少期待的，结果，这却是一只橙黄色的。

    “又是金色传说！”

    听他叫得大声，陈文杰马上闻讯赶来，然后一眼就认了出来，“黄油蟹！发财了发财了！”

    作为“老渔民”，表兄弟俩都知道的，黄油蟹是成熟的膏蟹变异而来，膏蟹在受到刺激后，蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质，然后渗透至体内各个部分。这样一来，整只蟹便充满黄油，蟹身呈现金黄色，故被称为黄油蟹。

    夏宇摸出来的这只黄油蟹不光个头很大，陈文杰小心翼翼的捉到手里，里里外外看了个遍。这只黄油蟹的蟹油已渗透蟹的关节部位，每一只蟹脚，分布都特别平均，也特别饱满，是橙黄色透明状，非常漂亮。跟他们上午抓到的大膏蟹对比，感觉完全天上地下。

    他也伸手掂量了一下，“最极品的黄油蟹，应该有八两的样子。阿宇，黄油蟹在周记海鲜酒楼里卖得特别贵吧！”

    夏宇点头，“这样一只头手黄油蟹卖顾客两千块应该没什么大问题。”

    “那可得好好养着，特别蟹腿可不能弄掉了！”陈文杰说，“都是人民币啊！”

    夏宇表示认同但也说，“我们晚上吃了它！”

    “阿宇你真壕！”

    夏宇笑着说，“我们一起抓的啊！”

    “你说了算！”陈文杰才不劝他，只说，“我抓了那么多只螃蟹，抓到黄油蟹的次数简直屈指可数，在我们镇上也没能卖出太高的价格。”

    “你要不吃就跟我爸说啊，送去酒楼啊！”

    “我们这边内海不比外海海鲜品质高，卖不出太高价格，绝大部分姑父都不收，就没想着这回事。”陈文杰解释道。

    夏宇点头也确实是这样，这边属于内海，各种养殖场很多，能捕捞到的，基本都属于半野生海鲜。夏明光为周记海鲜酒楼收购的，都是最顶级的野生海鲜，半野生海鲜基本不会收，快递费也不便宜的。

    然后，陈文杰也问他要不要先把螃蟹拿回家，这么珍贵的黄油蟹，放在网兜里还是不太放心。

    夏宇却懒得跑，直说没事，“保管不会让它少一根毫毛！”

    “螃蟹就没有毫毛！”陈文杰吐槽道，“你自己决定就好。”

    填好坑之后，两人继续抓螃蟹，可夏宇的今天的好运气完全用尽，接下来就没再抓到什么大螃蟹，就四只刚过生死线的普通青蟹。

    陈文杰的发挥还是一如既往的稳定，到五点的时候，又抓到五只青蟹，两人数量持平。可夏宇运气爆棚捉到的那只黄油蟹，一只简直能顶十只。

    夏宇也没提比赛捉蟹这回事，直接回去。

    陈文杰少不得关心他的那只黄油蟹，果然如夏宇所言，被他保管得好好的。

    回到陈文杰家里，外婆舅妈看到他们的收获，特别是那只个头超级大的顶级黄油蟹之后都惊讶不已，外婆都表示，“已经好久没看到过这么大只的黄油蟹了！”

    可在听陈文杰说夏宇打算把黄油蟹清蒸来吃之后，外婆和舅妈都劝他节省点，“就算没酒店卖给顾客那么贵，这么大一只，最起码也能卖一千块钱的。”

    可夏宇一贯豪气，这会都已经兑现承诺，打了电话叫父母过来吃螃蟹宴。

    他也跟外婆和舅妈说，“今天运气超级无敌好，才能抓到这样的好东西。还有，要不是表哥叫我过来抓螃蟹，我在家里呆着这一天也过去了。钱什么时候都可以赚，可这样顶级的黄油蟹属实难得，卖了太可惜，蒸出来大家都尝尝看味道如何。”

    劝他不听她们也就不多说，说多了反而惹人嫌，她们其实也都想尝尝这最顶级的黄油蟹味道。

    夏宇自打懂事以来对家人都好得没话说，他们两家之间也相当难得的没有起什么龌蹉，外婆自然是最想看到这样家人和睦融洽的情况。

    然后大家就一起动手，先将这些螃蟹都螃蟹刷洗干净。

    陈文杰也没忘记拍照发朋友圈，还跟两妹妹分享喜悦心情。