第86章 看着不错（二）

有的，咱们可以简单些....”

    春娘说着将月饼生坯推入炉内，炉温保持在固定的温度，待月饼上的花纹定型后适当降温，上下火要求一致，烤半柱香，熟透即可出炉。

    随着春娘的第一批月饼出炉，所有人的鼻尖都弥漫着一股香甜的味道。

    “好香啊.....”茂婶迫不及待了。

    “看着不错.....”

    “肯定不错啊......”

    春娘把烤好的月饼放在盘子里，等待凉透。

    馅甜而不腻，皮酥脆松软。尤其是刚出炉时月饼酥软软、金灿灿的，看着都会让人垂涎欲滴。

    眼见着几人垂涎欲滴的模样，春娘情不自禁的笑了，轻声询问道。

    “各位婶婶们，你们要是不怕烫的话，那就尝尝？”

    “这好吗？”茂婶是最期待的。

    其他几位婶婶相互对视一眼，看着茂婶，眼睛紧紧盯着盘子里的月饼，不由得笑了。

    “既然春娘开口了，那咱们就恭敬不如从命了....”明婶也不绕弯子，说句内心话，自己也馋的很。

    春娘上手，一人给塞了一块。

    几人顾不得烫，拿到手就塞进嘴里咬一口。

    香甜软糯，好吃的不行。

    茂婶囫囵吞枣似的快吃完一块月饼，眼巴巴的看着其他人手中的月饼。

    明婶他们也察觉到茂婶的眼光，一个个故作很慢吞吞的吃月饼，诱惑的茂婶的口水都要流下来了.....

    “行了，你啊，这么些年了，一点长进都没有.....”明婶也有些无奈了。

    明婶和茂婶的关系特别好，娘家是一个山村里的，后来前后脚嫁到靠山村.....明叔和茂叔两个人，虽然差了十岁，但是关系特别的好，于是两家走动的就更加的近。

    茂婶在很多事情上都依赖明婶。

    “雨姐姐，我还想再吃，我从来没有吃过这么好吃的东西，我都找不到话来形容了......”

    “你刚刚也看到了，这月饼可是用油，糖这些东西做出来的，能不好吃吗？不过再好吃，咱们也不能像你刚刚那样，要是被外人看到了，多丢人？”

    “丢人怕啥？那他们想吃还吃不到呢？”茂婶有些不以为意。

    “行，随你....”明婶倒是觉得茂婶这句话说的有些道理，也就不再劝了。

    春娘这时候忙得很，也没有时间去关心他们的眉眼官司。

    春娘看着新鲜出炉的月饼，表面金黄油润，圆边浅黄，底部没有焦斑。

    所有的月饼平整饱满，呈扁鼓形，没有裂口和漏底现象。

    就连外面的酥皮都很完整，酥皮清晰不乱，没有僵皮和硬皮。

    月饼的皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象，果料切块粗细适当。

    饼皮松酥，有各种馅料的特有风味和正常的香味，无哈喇味和果皮的苦味或涩味。

    做好的成品月饼，留着过中秋送礼，倒是一个好东西呢......