第五十一章 :红烧肉

是一点都不能看，不能讲！”

    “还是我家沐雪好，人漂亮，有能力，对家里面人还好，还心疼我这老婆子和她大嫂，自己一个人到厨房里头干活去了。”

    “哎，这人的命就是难啊，前面有个赌鬼爹的剥削，嫁了人之后，还要被这后爹指指点点。”

    “可把我这老婆子心疼死了，就是话本子上面都不敢这么写啊！”

    林婆子越说越兴奋，甚至有些停不下来。

    至于她后面的林老汉，早就气的没边了。

    每次刚想开口堵上这个老婆子的嘴，但是人家这嘴就跟开了伐的水一样，哗啦啦地说个不停！

    愣是在后面的炕上，听着林婆子指桑骂槐了半天，一句话都没有插上。

    终于等林婆子停了嘴，正准备开口说话。

    林婆子直接转过了头，狠狠地盯着他，眼神就跟刀子似的，恨不得戳死他。

    林老汉也是个要面子的男人，见林婆子这副模样，也懒得和她吵了。

    安安稳稳地靠在炕上闭目养神。

    看到他这副样子，林婆子就知道刚刚说的话，他都听到了。

    至于他难不难受，有没有意见，她那是一点都不想考虑。

    总归碍不到自己！

    昂着脑袋，将脸凑到了面前的铜镜旁边，左看看右照照。

    ……

    杨沐雪进了厨房的时候，一眼就望见了角落里面活蹦乱跳的鱼。

    想来估计也是林有财拽着林有良，跑到后面的溪流里面抓的。

    但是，还别说，这鱼的个头还真不小！

    从木头堆里面找了几个干燥的叶片和细小树枝，确定火烧起来了，不断地往里面加一点其他，更加粗壮一点的木材。

    随手揩了揩额头上细密的汗水，见锅里面的温度差不多了，这开始起锅下油做菜。

    想着中午吃的糖饼和肉饼，恰好望见了灶台边上还有一条五花肉，顿时就有些馋红烧肉的味道了。

    将五花肉切成均匀的小块之后，冷水下锅，放入葱，姜，料酒焯水。

    等到水烧开之后，异味也去的差不多了，将五花肉捞出来清洗干净之后，起锅烧油。

    放入冰糖，用小火慢慢地炒，炒出糖色之后，加水烧开后，捞出倒入碗里面。

    随后，加入五花肉煸炒至表面微微焦黄，再次加入葱姜蒜，桂皮，八角，香叶等调料翻炒，倒入之前捞出的焦糖水，食盐，生抽，老抽，料酒，开水搅匀。

    盖上盖子小火慢炖一个小时。

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