第4章 重拾厨刀

是可爱。秦如烟恨声道：“气死我了！我对你这么好，结果还不如如玉丫头。”说此催逼道：“你说，你倒点喜欢谁？”陈浩极是狡猾的，说道：“我最喜欢师姐了。”秦如烟笑道：“这还差不多。”谁料陈浩又道：“我也最喜欢如玉姐姐了。”秦如烟脸儿立即下沉，骂道：“小东西，小小年纪就心踏两只船。”说此对秦朝生道：“爹爹，你快管管他，不然，将来害人！”

    陈浩急道：“师姐，我是真心喜欢你们两个嘛，不带你这样害我的。”说此怯怯地看了一眼秦朝生。众人看他可怜巴巴的样子，不禁欢笑。韩山童也不禁会心一笑。

    原来，他们师兄弟分两派，一派喜欢秦如烟，有王斌、武旭东，一派喜欢秦如玉，有钟羽、武旭阳。两派言语交锋时，势均力敌，难分上下，便都想拉陈浩过来壮大己方势力。偏偏陈浩两个都喜欢，不肯屈就一方，故而几个师兄弟都说他是墙头草，两边倒。韩山童与他们相处逾月，也知这雅事，故而笑得开心。

    秦朝生微笑罢，说道：“这如玉在，中午估计就缠着要山童教了。”陈浩道：“如玉姐姐最喜欢做厨了。知道这儿有比她厉害的大厨，肯定像只小鸟儿就飞回来学了。”秦玉龙道：“说得也是！魔女妹妹如果回来，家里就热闹了。”韩山童好奇秦玉龙为何叫她“魔女”，问道：“师兄为何叫她魔女？她会法术吗？”秦玉龙闻言一乐，说道：“等她回来，你就知道了。”

    陈浩举手儿道：“师弟，这我知道的。如玉姐姐可会磨人了，所以师兄、师姐叫她魔女。”韩山童不禁一笑。秦玉龙道：“很可爱的，但也很难缠的。”韩山童心道：“这倒要见识见识。”秦如烟道：“她应该快回来了。”说话时，美目轻轻扫了一眼韩山童，眼神中且便多了一丝阴翳。

    次日，秦玉龙等人便跟韩山童学厨艺，济济一堂围观。这几人都是门外汉，半点厨艺都不懂，韩山童只得从刀法开始教，说明切、片、剁、劈、拍、剞的用法；开火后，则告以武火、中火、文火的区别及其火候把握。至于菜蔬搭配，实在太过繁复，说了秦玉龙等人也记不住，只能教一道，算一道。

    若此过了旬日，秦玉龙便也学了几手，做一两桌菜绰绰有余的。他跑出去显摆了两次，大获全胜，且便心满意足，来得少了。秦如烟倒是想学，奈何男女有防，且身边总有闺中姐妹儿要陪，不得如意。钟羽三人只是跟风的，秦玉龙兄妹不在，他们也不好过多打扰，故而也少在了。只陈浩贪吃，被韩山童叫了帮着烧火，故一直跟着。然他年纪小，兴趣虽然有，劲并不大。故而厨房在热闹了一阵子后，逐渐冷清，

    与之相反，秦家的餐厅却日渐热闹。先前是秦朝生因家中有好菜，不好独享，故而邀请一些长老和亲友品尝。这滋味最是留人的，不几日，便有了一个蹭饭帮，每到饭点，便提壶携浆的过来蹭饭。再过几日，又有了一个蹭火帮，要做饭时，便拿了鱼、肉和野味等过来让韩山童帮着做，也不让他白做，会稍稍留一点作酬劳，然后端走。

    如此一来，活多了几倍。若换个人，必然嫌烦，然韩山童天生钟爱厨艺，并不嫌累，反而乐此不疲。

    他相貌堂堂，本就招人喜欢，如今又被人知道有这本事，自然受追捧。秦如烟的几个小姐妹，都对他青睐有加，托着送荷包、手帕，教他哭笑不得，平添一段烦恼。

    “野有蔓草，零露漙兮。有美一人，清扬婉兮。邂逅相遇，适我愿兮。野有蔓草，零露瀼瀼。有美一人，婉如清扬。邂逅相遇，与子偕臧。”

    这日傍晚，韩山童带着陈浩在厨房准备晚餐。因秦如烟连日未来帮忙，他心有所感，不自禁吟诵起了《诗经郑风》的诗篇，聊舒心意。陈浩未曾读书，听不懂他吟哦些什么，只知道他在喃喃自语而已。

    刚吟咏罢，忽听一人道：“好香啊！师弟，你都做了好吃的？”韩山童不答反问道：“师姐，师叔回来了吗？”转首看时，见秦如烟带着一个姑娘进了厨房。

    他留心看了一眼，见这姑娘朱颜绿发，琼鼻皓齿，星眸光还彩，蛾眉秀又齐，依稀阆苑蕊珠女，仿佛蓬莱何仙姑，长得清秀至极，可爱无比。他不禁暗自喝彩，忖道：“怪不得师兄们盛赞，确然长得好。”当下他微微颔首致意，然后顾自忙活。

    陈浩见这姑娘进门，早迎了上去，亲热地喊道：“如玉姐姐，你回来了！”秦如玉摸了摸他的头，笑吟吟道：“回来了！你怎么也不来接我？”陈浩讪讪道：“对不起！我要帮师弟烧火，就没过来。”秦如玉道：“那不怪你。”说此移步至灶台侧，上上下下打量了韩山童一番，问秦如玉道：“姐姐，是他吗？”

    秦如烟答道：“是啊，人家不忙着吗！”秦如玉质疑道：“看着不像啊！”秦如烟奇道：“为什么不像？”秦如玉道：“我见的庖厨都是脸大脖子粗的，他不像。”秦如烟笑道：“难不成厨师都该长一样。”那姑娘道：“也不是。但他太不像，倒像读书人。”秦如烟笑道：“他是读过书的。”秦如玉道：“原来如此。”说话时美瞳流彩，又上上下下打量了韩山童一番。韩山童见秦如玉一来就对自己评头论足的，心中暗自不爽。

    打量毕，秦如玉又看了看韩山童做好的两道菜，质疑道：“会好吃吗？”秦如烟拿了双筷子给她，说道：“你今儿是客，不妨先试吃。”秦如玉也不客气，接过筷子，品尝韩山童做好的香干回锅肉。尝罢，说道：“味道还马马虎虎。”秦如烟道：“马马虎虎吗？”说此也拿筷尝了尝，赞道：“味道很好啊。”

    秦如玉道：“算是吧。”说此拿了汤匙舀了一勺清炖水鱼品尝，吹凉后，连肉带汤一起送到嘴里品尝，咽下后说道：“这个还可以。”秦如烟又质疑道：“只是还可以？你要求是不是高了点。”秦如玉道：“味道是还可以，品相差了点。”秦如烟感慨道：“你要求还真不低！”

    韩山童看秦如玉拽拽的样子，心头有气，说道：“我听说大姐儿会做厨，想来厨艺比我高，还请指点指点。”秦如烟笑嘻嘻道：“原来你知道我。”韩山童不卑不亢地说道：“久仰了！”秦如玉星目溜了他一眼，说道：“你说话真有意思。”韩山童仿若未闻，转首顾自忙活。

    秦如玉问道：“怎么，生气了？”秦如烟道：“你吹毛求疵的，人家能不生气嘛。”秦如玉嘟哝道：“小气！”韩山童莫名的一肚子火。秦如烟看韩山童脸色不佳，说道：“妹妹，我们走吧，别打扰师弟做菜！”秦如玉道：“姐姐，你走吧，我还要看他做菜呢。”说此笑吟吟对韩山童道：“教我做菜呗。”

    韩山童道：“我还等大姐儿指教呢。”心中哭笑不得，不知这女孩是怎么想的，前一瞬还在说人家坏话，转瞬就能求人。秦如玉玉手儿轻挥了两下，说道：“别小气，你厨艺还不错，比我好许多，可以教我的。”秦如烟问道：“你刚才不说马马虎虎吗？”秦如玉道：“那是与人比较的。”秦如烟更奇，问道：“与谁比？”秦如玉道：“赵大有。”韩山童忽得听人说此自己的名字，不禁一愣。秦如玉道：“怎么样？比不过吧！”秦如烟道：“人家是神厨，怎么能比。”韩山童听后气消了，却觉好玩，不禁嗤笑。

    秦如玉看韩山童嗤笑的样子，有几分恼怒，说道：“怎么，不服气？有本事，你也做无刺鲫鱼出来。”秦如烟不禁一乐，说道：“你这丫头，敢情帮神厨踢馆来了，哪有你这样比的。”说此拉了秦如玉道：“走了，别影响师弟做菜，大家等着呢。”秦如玉赖着不走，说道：“姐姐你别拉我，我还学厨呢！”秦如烟道：“急什么，师弟又不会跑走！”好歹拉着秦如玉走了。

    送走两姐妹，韩山童长舒一口气，问陈浩道：“小师兄，这姐儿怎么这么臭屁儿，自说自话的。”陈浩笑道：“如玉姐姐很拽很可爱的，我就爱跟她玩耍。”韩山童笑笑，继续做厨，初次见面，也不好多说人家坏话。

    稍后，酒菜上桌。这是接风酒，秦朝生特意让韩山童上街买了一些菜，故而有鱼有肉，极是丰盛。

    席间，秦朝长和妻子施红英对韩山童的厨艺赞赏不已，说是比秦如玉强许多。秦如玉一双星目时时瞟看韩山童，似乎不甚服气。韩山童与师兄们坐一桌，对投过来的目光并不理会，顾自用餐。

    宴罢，秦如烟拉了秦如玉说话去了。韩山童与钟羽等收拾了碗筷，自回东舍练武。

    次日，韩山童照常早起去做早餐，到秦宅时，发现厨房亮着灯。他不禁好奇，谁会这么早到厨房来，进门看时，见秦如玉正在刷锅，边忙活边哼哼山歌儿，极是开心的，并没发现他到来。于是他故意咳了一声，引她注意。

    秦如玉听见声音，扭头见是韩山童，便笑吟吟道：“你来了，还真早。”韩山童道：“没大姐儿你早。”秦如玉道：“叫大姐儿多生分。哥哥、姐姐都叫我如玉，你也叫我如玉吧。”韩山童摇头道：“这我们非亲非故的，不太好吧。”秦如玉美目轻睨了他一眼，说道：“你这是哪门子规矩，叫个名字还得是亲戚？名字不就是让人叫的吗？”韩山童道：“名字是让人叫的，不过男女有别，不一样！”秦如玉噘嘴道：“你可真迂！叫个名字而已，还这不行那不行的，那什么能行！”韩山童被她一呛，颇觉不爽，便不吱声。秦如玉却不管他的脸色如何，说道：“就这样，你叫我如玉吧。”

    看她仙嘟嘟的样子，韩山童越发不爽，说道：“你让开，我要做早餐了。”秦如玉并不避让，反而怔怔盯着韩山童看，口上沉吟道：“我该怎么叫你呢？让我想想！你比我大一点点，比哥哥、姐姐小一点点。”说此忽的拍手儿欢呼道：“对了，我叫你小哥哥吧。”

    韩山童见她自说自话，哭笑不得，说道：“随你吧，请你让一下，我要做饭了。”秦如玉还是没让，问道：“你打算做什么？”韩山童道：“做面皮。”秦如玉道：“那我来做好了。”韩山童道：“不用了，你回自家做去，我自己做。”秦如玉脸儿一沉，说道：“什么你家我家，我与哥哥、姐姐本就一家，为什么要分开做？”韩山童道：“以前你们不是分开做的吗？”

    秦如玉道：“以前是以前，现在是现在，你管得着吗？”韩山童答道：“这我是管不着。”说此扫视了她一眼，质疑道：“你手艺行不？”秦如玉哼道：“就你厨艺好是吧，小看人。做菜我知道比不过你，做面条、点心，未必！”韩山童看她说得自信，且也有几分好奇，说道：“那你做吧，我帮你烧火。”秦如玉转嗔为喜，说道：“这还差不多。”

    于是，秦如玉取了面粉，开始揉面、擀面。韩山童看她手法娴熟，是个老手，便安心帮她准备土豆等配菜。不多时，配菜和面都准备完毕，他便帮着烧火，看秦如玉如何烧面。

    秦如玉先将土豆切成滚刀块，摸盐后下锅油煎，待色转金黄，便即盛出。然后她下肉丝及酸菜一起翻炒，待得香味四散，又将土豆倒入，加了一勺水闷烧，等到味出，方加大锅水烧煮。韩山童是法眼，知道秦如烟给土豆摸盐、油煎，可令土豆增香，并且经煮；加少许水闷烧，可令几味食材加速融合。这都是高手做法，故而暗自赞许。

    不多时水开，秦如玉下了面，拌散后闷煮，说道：“就这样了。”说此问韩山童道：“大师父，有问题吗？”韩山童赞道：“中规中矩，火候把握也挺不错。”秦如玉得意道：“我这是受过高人指点的。哥哥、姐姐以前都夸赞好吃，若是配上酱，那就更好吃了。”韩山童问道：“不知是哪个高人指点的？”秦如玉俏声道：“外婆！”韩山童轻笑道：“那还真是高人。”

    秦如玉白了他一眼，说道：“你还别不信。我外婆可是十里八乡出名的大厨，我的厨艺都跟她学的。”韩山童赞道：“真难得，有机会我也去请教请教。”秦如玉笑靥如花，说道：“那敢情好，下次我带你一道去。”韩山童嬉笑道：“多谢多谢。”

    正开心时，忽听秦如烟道：“师弟，早上做了什么好吃的。”韩山童吃了一惊，转首看时，见秦如烟已经进门，他赶忙招呼道：“师姐早，早上吃面。”这时秦如烟早已看见秦如玉，愣了愣后，问道：“妹妹你怎么在这儿。”秦如玉道：“我来做早餐，我做了姐姐最爱吃的面。”秦如烟道：“那敢情好。”说话时，凤目轻扫了一眼韩山童，幽幽的。

    韩山童与她眼神相接，忽觉一股寒流袭来，凉意直窜心底，顿时雪花纷飞，冷冷飕飕。秦如玉看了两人一眼，微微一笑，说道：“姐姐，我帮你打水。”她看秦如烟手里拿着脸盆，知道是来打水的。秦如烟说道：“有劳。”说此将脸盆递给秦如玉。

    秦如玉笑道：“姐姐真客气。”说此帮着打水。秦如烟又睨了一眼韩山童，而后看秦如玉打水。韩山童见她眸光清冷，心头益凉，暗呼道：“糟糕了。”秦如玉打好水，将脸盆递还秦如烟道：“姐姐，给。”秦如烟点头接过，转身走了。

    韩山童看着她出门而去，心头北风呼啸。正出神时，眼前忽见一只纤纤玉手在晃动，听得秦如玉戏语道：“喂，神儿还在不在？美人儿走远了！”韩山童回过神，嗔道：“你胡说什么呢？”秦如玉慧黠一笑，说道：“你是说我姐不是美人吗？我告诉她去。”说此佯装要去找秦如烟。

    韩山童一把拽住她的玉腕，使得劲极大，拽到牢牢的。秦如玉没练过武，架不住他劲大，惊呼道：“疼！”韩山童赶紧松了手。秦如玉柳眉倒竖，斥道：“你使那么大的劲干什么，疼死我了。”说此撩袖看了看，将玉腕递给韩山童看，说道：“你看，红了！”韩山童看她玉腕确然红了，自知用得劲大了，致歉道：“对不起。”

    秦如玉不解气，埋怨道：“没见过你这样的。我跟你开玩笑而已，你就弄疼我。”韩山童讪讪道：“我不是故意的。可能我最近练了武，劲大了。”秦如玉剜了他一眼，一脸不满。韩山童又讪讪一笑，恰见锅子蒸汽四起，便道：“面熟了，我撤火了。”说此回灶下撤火，借以化解窘境。秦如玉虽然不解气，却也拿他没办法，只得先忙活。

    撤了火，韩山童动手帮秦朝生打洗脸水，盛好后对秦如玉道：“你忙，我去请师父用餐。”说此，端水出了厨房。秦如玉看着他出门，轻声骂道：“真是个坏蛋！”骂过，气便消了，专心忙活。

    韩山童进院时，刚好瞧见秦如烟出门倒水，赶忙点头致意。秦如烟分明看见，却不理睬，顾自进屋去了。韩山童见状，暗自苦笑。

    用餐时，秦如玉叽叽喳喳，收获赞美，甚是开心。秦如烟却不甚言语，视韩山童如未见。韩山童颇会察言观色的，暗自警惕。

    到了午间，韩山童叫了陈浩一道去做饭。进门时，见秦如玉已经等着，他皱眉道：“大姐儿，你来做午饭吗？”秦如玉道：“我来帮你烧火，看你做。”韩山童摇头道：“那不用了，小浩师兄会帮我烧火，你自己忙去吧。”秦如玉道：“那我在边上看你做，你教我。”韩山童道：“我教不来人的。”

    秦如玉嗔道：“小气！你明明会教，前些天还教哥哥他们来着。”韩山童辩解道：“师兄他们不会，我可以糊弄着教。你本来就会，我哪有什么可教你的。要不，你教我。”秦如玉怒道：“你这人怎么这样！你明明有本事，教我也不会让你少一块肉，为什么不教？”说此“哇”得一声大哭起来，玉脸儿梨花带雨。

    韩山童没料她说哭就哭，倒被她吓了一跳，出声劝止道：“姑奶奶，你别哭行不行！我可没欺负你。”说此拉陈浩作证道：“小师兄，你说是不是。”陈浩未吱声。秦如玉跺脚儿道：“就是欺负了。”说此也拉陈浩作证道：“小猴儿，你说是不是。”陈浩看看两人，摇摇小脑袋道：“我说不清楚。”

    秦如玉骂道：“小猴儿，你良心被狗吃了。看他欺负我，也不帮我，以后还想糖吃不要。”说此继续抽泣，泪湿桃花面。陈浩劝道：“如玉姐姐，你别哭了！”说此对韩山童道：“小师弟，你教教如玉姐姐吧。她人可好了。”韩山童看看他，又看看秦如玉，说道：“她要在这儿呆着，我也管不着。反正我教不来。”他对付不来，只得松口。

    陈浩极聪明的，便对秦如玉道：“如玉姐姐，师弟答应了，你留下来学吧。”秦如玉收了泪，说道：“还是小猴儿对姐姐好，不像某些人，小里小气的。”韩山童嗤之以鼻，却有些牙痒痒。他看得出来，这姑娘不好对付，只能让她去，于是顾自忙活。

    秦如玉玉容放霁，看着韩山童忙了会儿，忍不住启口道：“小哥哥，要我帮忙吗？”韩山童断然答道：“不用。”秦如玉小嘴轻噘，很是不快，转睛时，见陈浩笑嘻嘻地看着她，正在笑话她。她忽的有了主意，对他使了个眼色，示意他让位。

    陈浩笑笑，举起一只小手掌示了示意，轻声道：“糖。”秦如玉竖起三根玉指，与他还价。陈浩小脑袋拨浪鼓似的连摇。秦如玉瞪了他一眼。陈浩便竖起了四根手指，很坚定地示了示意，表示不再退让了。秦如玉螓首点了点，而后示意让他走。陈浩轻轻一笑，忽的抱肚子嚷道：“哎呦，师弟，我肚子疼。”

    韩山童顾自在忙活，没看到两人在捣鬼，问道：“疼得厉害吗？”陈浩道：“去下茅厕就可以了。不过，不能帮你烧火了。”韩山童道：“你去吧，我自己烧好了！”陈浩道：“你让如玉姐姐帮你烧吧。”说此捂着肚子，连声叫着“啊呦”，出门去了。

    秦如玉看他表演认真，不禁莞尔。韩山童不知其中有鬼，看她笑得开心，责备道：“人家肚子疼，你还笑他，有没有同情心。”秦如玉更是乐开了花，笑得花枝乱颤。韩山童看她说哭就哭，说笑就笑，真个对付不来，只得让她去。秦如玉在灶后坐下，准备帮韩山童烧火，想想刚才把韩山童蒙在鼓里，不禁得意，犹自咯咯笑个不停。韩山童不知她笑什么，颇是莫名。

    “妹妹，什么事这么开心啊！”秦如烟忽的从屋外进来，笑吟吟问道。秦如玉起身相迎道：“姐姐，你采药回来了。”韩山童也赶忙致意。秦如烟点了点玉首，又问秦如玉道：“什么事那么开心，你说来也让我笑笑。”秦如玉含笑道：“天机不可泄露，等下再告诉你。”

    秦如烟道：“这样啊！”说话时，凤目盈盈瞥了一眼韩山童。韩山童刚好看她，双目相接时，不寒而栗。秦如烟又将目光落在秦如玉身上，问道：“妹妹你怎么在这儿烧火？你自己不做饭吗？”秦如玉娇声答道：“不做了！我跟大伯说过了，今后我要跟小哥哥学厨，两边一道做一道吃，大伯同意了。”秦如烟道：“原来如此。那我走了，你们慢慢做。”说此，从韩山童身后擦肩而过。

    香风过处，韩山童觉着脊梁骨发凉，冷汗涔涔。秦如玉目送秦如烟出门，而后笑嘻嘻道：“小哥哥，时候不早了，你赶紧做菜吧。”韩山童横了她一眼，却也无可奈何，只得低头忙活。

    不多时，食材准备完毕，他便吩咐道：“可以烧火了。”秦如玉却左盼右顾，并不行动。韩山童提嗓道：“你可以烧火了。”秦如玉俏生生问道：“你是谁啊。”韩山童差点儿喷血，嗔道：“你不想烧就别占位置，我去叫小师兄烧。”秦如玉丝毫不惧，反问道：“自己没礼貌，难道怪我。你要人帮忙做事，难道不会好好招呼一声？”

    韩山童知道她不好弄的，只得忍让道：“大姐儿，烧火吧。”秦如玉道：“我有名儿的，不叫大姐儿。”依然立着不动。韩山童哭笑不得，只得顺她意，喊道：“如玉大姐，烧火吧。”秦如玉道：“你就不能爽气点吗？”韩山童拗不过，说道：“下次我叫你名字。”秦如玉欢喜道：“这还差不多。”说此，乐滋滋坐下烧火。

    秦如玉会做厨，知道烧火的诀窍，与韩山童配合得天衣无缝。韩山童用着颇觉顺手，倒也暗自赞赏。秦如玉看他刀功娴熟精湛，菜色搭配有章有法，火候把握也十分出色，看得美目生辉，敬佩不已。

    此后几日，每到做饭时间，秦如玉便在厨房恭候韩山童大驾，帮他烧火。韩山童拒之不得，又不好过分得罪，只得由她去。不过，他心中有忌畏，并不主动与秦如玉搭话，也不教秦如玉做菜之法。

    秦如玉完全无视他的态度，想说就说，想唱就唱，成天叽叽喳喳、嘻嘻哈哈，极是开心的。这厨房本是无趣之地，有她在吵吵闹闹，且便热闹了百倍，乐趣频生。

    这正是：“阆苑名花能解语，蓝田暖玉自生香”。

    (本章完)

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