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第195章.糖和香料的价值

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    时间还算充裕,李维六点钟起床,召集了二十名水手作为护卫,巡视了简易道路和鱼桥河后,回来的时间也刚好是八点钟。

    这时候吃早饭并不算晚,某些慵懒的贵族们或许也刚好是这时候起床,曾经在西班牙帝国贵族圈子里服务的大厨们也当然明白这种潜规则,等李维刚刚做到一楼靠窗的餐桌旁,一辆手推车上搭着几个餐盘,就被仆人轻轻地推了出来。

    “尊敬的国王陛下,今天的早餐是盐焗烤鲟鱼,奶油鱼羹,炖鹿肉块,以及蜂蜜柠檬酱。”

    年长的老仆人依旧是一本正经,推着餐车来到李维面前,恭敬地弯腰行礼之后,便将这几个纯银的餐盘依次打开,然后轻手轻脚的将这些食物放在李维面前,缓声道:“希望今天能对您的胃口。”

    “谁信不过西班牙的大厨呢?”

    李维一笑,拿起一块烤制的焦黄的切片白面包,外部酥脆内里柔软,也并不顾及的大口吃起来,按照地球上的口味来算,这些西班牙风味的食物依旧美味,浓缩了地中海和西欧精华的料理,哪怕吃惯了中餐的他也只觉得无比香甜。

    尤其是这炖鹿肉块,刀叉放上去便弹出那细腻的汁水,放在嘴中也只觉得是别有一番风味,李维的眉头也是微微的一皱,显得也有些愕然道:“放了香料?”

    “是的,我们还储存有部分香料,但也已经不多了。”

    年长的老仆从依旧面无表情,口中的语气也淡定的没有多少波澜,只是微微顿了顿,语气中也带了几分歉意道:“我已经吩咐厨师尽量减少香料的用量,但我们目前的香料储备已经很少了。”顿了顿,他还是轻声问道:“如果您觉得味道不足,我们也能重新给您做一份。”

    “不不不,这很美味。”

    李维摆摆手,看着炖鹿肉那清澈的琥珀色汤汁,淡淡的口感吃起来相当的醇厚,但他的脑中却想到了关键的一点,微微的皱起眉头,看着这位老仆人问道:“我的意思是,就像现在餐盘当中的食物,我们的香料能够种植吗?”

    “种植?”老仆人的眉头也是微微的皱起,似是不解的重复了一句,想了想还是有些无奈的摇头道:“很遗憾,陛下,这些香料都是经过了烘焙处理,根本无法当做种子。”

    “没有种子,的确很难受。”

    有些遗憾的点头,李维看着餐盘当中的鹿肉汤汁中,那几个黑色的胡椒颗粒,眉头依旧是若有所思的皱着,因为他突然想到了这种曾经在欧洲中世纪,掀起了巨大财富的黑色黄金。

    香料,最具代表性的,就是这种如今在欧洲餐饮体系中,必不可少的——黑胡椒。

    当初的黑色黄金指的可不是石油,其实在中世纪的石油,最多也就提炼成武器,就算是当做照明用具都会因为巨大的烟雾和有毒气体而不适用。

    可就是这种香料却不一样,属于是在中世纪的落后、封建的时代,口腹之欲占据绝大部分享受生活的时代中,能够给贵族们带来舌尖上的刺激的重要途径,哪怕是用黄金来计算也仍然硬着头皮趋之若鹜,因为他们也只能通过香料,来获得食物的享受。

    现代所谓的自然风味,原滋原味,在那个香料还未普及的时代,简直可以说是清汤寡味的代言词,加点盐和糖就是美味的时代,怎么能抵御香料的诱惑?

    哪怕是这个世界上也是一样,就算有其他海域的远洋商人们,将大量的香料运到银盘岛,但依旧是以十位数的大银币按照磅来精确计算,因为北呼啸海不出产香料,来到这里的任何香料都将是价格昂贵的奢侈品。

    “这可真是可惜,我们少了很大一块进项。”

    李维嘴里嚼着炖鹿肉,那淡淡的香醇口味,几乎随着每一次牙齿合咬,都能感受到其中属于香料的美妙滋味,让鹿肉原本滑嫩的口感越发升华。

    三口两口的将放了黑胡椒炖出来的鹿肉吃干净,李维也用面包沾着酸柠檬和蜂蜜制成的酱汁,酸甜可口的味道让他的胃口彻底放开,轻巧的用刀叉吃着那烹饪的很是精致的盐焗鲟鱼,随口问道:“那么糖之类的调味品呢?”

    “这是我们在灰雾城采买的蜂蜜,虽然价格也较为昂贵,不过也在能承受的范围之内。”

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