第59章 做豆腐学徒

;  工资待遇每月发900元，包吃包住，每天工作八小时吧！不过如果你做的快的话，就可以早点休息。

    你做吗？

    做吗？

    做，你那可是技术活，这样我还可以好好学习一下，以后我可能往这个方向发展。

    嗯！你好，你跟我回去吧！你还有什么行李在别处吗？

    没有了，我就只有一个背包。

    那好。我们走。

    这个老板姓方，人还是蛮好说话和。我们一起上去他来了的小汽车，是由一量五菱改装的，车上只有两个位子，后面的位子都拆掉了，换成了一个大的铁盘子。可能是用来装豆腐用的吧！

    我上了车，开了半小时才到地方，这里是一个园区一样，不过都是瓦房，还是连在一起的那种。

    老板给我分配一间房，并和我说。

    我们以后吃饭一起吃，有什么想吃的和我说，我去卖来做，现在你休息一会，等一下我和你去卖一些生活用品。

    好。

    我也没有推迟，因为我确实需要这些。不过什么都要老板陪同我真的有点不好意思的。

    不过没有办法，现在我不认识这一带的路啊！所以只能让老板带着了。花了一个多小时我才把东西都买好了。回到那里，躺在床上休息。一直到晚上我哪里也没有去，因为老板说我们要凌晨两点起来干活，所以我就只能睡觉了，每次到饭点，老板的老妈都会来叫我，所以我不用什么闹钟。

    好不容易睡的香香的时候，老板就开叫我起床了。

    小赵，起来了，开始干活了。

    嗯！知道了马上就来，我迷迷糊糊的回答到。但是我起床就很快，因为今天是第一天我还是有点紧张，怕我做得不好。

    一到老板说的制作坊，其实设备什么？一台打浆机，一台高温锅炉还有各种各样装豆腐的盘子，还有一口炸豆腐用得锅，别的就没有什么了。我刚走进去，老板就看见我了。

    小赵，你今天刚来，现在，看着我怎么做。记住这些步骤。

    嗯好！

    刚开始老板先把泡好的黄豆倒到打浆机上，水和黄豆一比一，一打开电源，豆浆就出来了，豆浆在由机器过滤，残渣就被分离出来了。在把残渣回收在打，开会来回三次，残渣就没有用了，在把做好的豆浆统一到倒一个大的木桶里，在利用高温锅炉的蒸汽使木桶的豆浆煮开，冷却，就可以装到各种铺好布的盘子里，型成不同的豆腐。

    说起来简单，但是做起来，就麻烦的很。因为打豆浆要自己动手，锅炉还要烧过，所以一开始就忙得很。连续几天，我都在看着，偶尔打一下下手，不过我也学得差不多了，怎么做都弄明白了，就差自己动手了。

    其实做豆腐，就是和水打交道，一天到晚都泡在水里的感觉。

    我来b市，我也和小颖说了，她想来看我，但是我不知道路，所以我就没有答应。

    礼拜六我去看你。

    (本章完)

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