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第七十四章做好准备

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    小勇看陈爷爷陈奶奶的反应,就知道姐姐的鸡排很受欢迎,如果拿出去卖的话,一定会大获成功的。

    他从陈爷爷家出来,一路哼着歌跳回了家。

    小勇走后,陈爷爷又吃了好几块鸡排,陈奶奶也破天荒地吃了两块,陈爷爷看着她,心里别提多高兴了。

    自打儿子牺牲后,老伴儿的身体每况愈下,每天吃的那点饭估计还没小猫吃的多,瘦得眼看就要皮包骨头了。

    他们老两口本来是有亲戚的,但是都因为一套房子的事闹掰了。儿子陈斌的单位分过一套小一室的房子,本来老两口是要留着给儿子结婚用的,哪知儿子会在火场牺牲。

    城里房子也紧俏,通常都是一家人住一个房间,上下床那么的挤着,父母跟子女之间就拉个帘子挡一下。儿子牺牲后,他的这套房子自然就入了很多人的眼。隔三差五的就上门来要房子,亲戚也来,单位的人也来。

    陈奶奶死活都不让动这房子,这是她的念想。里面有儿子的气息,她时不时地会去打扫,有它她就觉得儿子还活着。

    消防的领导可怜老两口白发人送黑发人,发话只要两位老人还活着,谁也别打房子的主意。除非老人自愿出让。

    领导的话还是顶用的,之后的很长时间都没人上门,最近谣传领导要被调职,这伙人又开始蠢蠢欲动起来。

    这不刚过完年,就一波接一波来闹。陈奶奶这身体,哪经得住这么折腾,陈爷爷又不想给领导添麻烦,就靠这么一把老骨头硬撑着。

    今天看陈奶奶因为小勇的到来,露出了久违的笑容,陈爷爷的心情也是好到极致。

    “对面那俩孩子真是没话说。”陈爷爷对老伴儿说道。

    陈奶奶点点头,说道:“是好孩子,赶明儿你也给孩子们送点好吃的去,咱们也吃不了。”说着指了指厨房的那堆东西,那是过年单位发的,都没开封,过年也没亲戚走动,老两口吃不了,一直放那。

    听陈奶奶这么说,陈爷爷赶紧答应,他微笑着看向陈奶奶,她仍然在看着窗外,阳光透过窗子洒了她一身,他这次好像看到了希望。

    过些日子,他就把那事跟她商量商量。

    这边小勇一回家就绘声绘色地跟姐姐描述了一下陈爷爷跟陈奶奶的反应,陈秋惊讶不已,她没想到陈奶奶都会吃她的鸡排。

    这么说,鸡排应该算是成功了,陈秋决定了,就开个鸡排店。

    她拿出纸笔,开始谋划开店事宜,小勇趁着姐姐不注意,偷偷打开了电视,陈秋这会儿也没空管他,埋头盘算了起来。

    开店在任何时代都不是一件小事,要准备的东西实在太多,她需要一项一项列出来。

    首先开鸡排店肯定是需要大量的鸡排,一个鸡胸可以横切三块,一开始卖得少,一天也要三四十块。三四十块鸡排可以跟友谊宾馆的杨师傅商量,应该问题不大。

    可如果卖得好了,单靠友谊宾馆是不行的,还得联系其他饭店,上门收鸡排。

    这才想到第一个问题,陈秋就有些头大了,这个时代没有单独卖鸡产品的,需要一个饭店一个饭店的收,这就需要一个人力。

    好在这时鸡胸肉便宜,想必跟饭店合作也是双赢的局面,反正没有客人会点鸡胸肉吃,饭店留着也没用。

    再者需要调配好调料,鸡排得满足不同人的需要,自然需要各种不同的口味,这个简单,调料什么的市场就可以买得到,实在买不到,就再去求杨师傅。

    最后就是店面了,店面的地角至关重要。陈秋简单地写了几个地方,市场,友谊宾馆附近,供销社附近,公园附近,这几个地方都是人流量比较大的地方。

    确定了这几个地方之后... -->>
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