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前世叶暖为了能满足口腹之欲,在家的时候就喜欢捣鼓些好吃的。没事的时候就捧着本食谱研究,看到想吃的就上手照着做。一来二去的会做的吃食也多了,而且味道还不错。哦,她还特地去上了甜品培训班呢。
这也是门手艺啊!
不过这边食材有限,很多东西都做不了。在这边这么久,她一直都是做些家常菜。没有什么发挥的余地。
还是先去逛逛街吧,看看她能做些什么。
“娘,我想好做什么了。”叶暖笑着说,“你也帮的上忙的。”
“是吗?”叶氏拉着她的手询问,看得出来很是好奇。“我也能帮上忙?”
“嗯,您觉得咱支个摊子去街上卖些吃食怎么样?”叶暖目光期待的看着叶氏说。店铺就别指望了,暂时还没那能力。她看前面那条街支个简单的摊子做生意的也挺多的,成本不高,她觉着还是不错的。
“这能行吗?”闻言叶氏皱了皱眉,虽说阿暖手艺不错。但这可是做买卖,叶氏有些不放心。“咱能做些什么?”
叶氏一直都是吃着阿暖做的那些吃食,虽说比常人做的要好吃,但到底不过是些寻常的吃食。
“像糕点这些,我就觉着挺好的。”叶暖认真的和叶氏分析,“你看常婆婆昨儿给我们尝的如意糕,一两银子也就那一小盘儿。咱也可以试试。”
“可咱们也不会做啊。”叶氏道,然后又犹豫的看向叶暖。“你会?”
不然她为什么说这话?不过叶氏又觉得不可能,她们这农户人家怎么会做这种精致的吃食。
“如意糕我是做不出来,不过您知道我手艺不错的,”叶暖眼珠闪了闪,然后面不改色的说。“原先在家的时候我就喜欢在家瞎琢磨,倒是有几种吃食做的不错。要不改明儿我做给你尝尝?您觉得行的话咱就这么定了?”
反正她爹娘也不在这儿,叶氏也不知道真假,先糊弄过去再说。
“也行。”叶氏没有多想,闻言只是点点头。
“那咱出去逛逛呗,”叶暖提议,“还缺些食材。”
叶暖挽着叶氏的胳膊出了门逛了一圈买了些她需要的食材,面粉和鸡蛋,还有白砂糖等等。黄油,酵母粉,色拉油,泡打粉,奶油等等东西一律都没有……条件有限,好像她能做到真的不多啊。
叶暖提着东西边走边琢磨着,叶氏见她在想事情也没打搅她。路过旁边顾大娘的摊位时,顾大娘热情的和她们打了个招呼。
“叶妹子,阿暖啊,出来买东西啊。”
叶暖停下步子回过神来,叶氏笑着应了声。
顾大娘摊子上做的面食,叶暖很喜欢她做的阳春面。味道极好,有时候许安祁晚上读书饿了叶暖又不想下厨就来顾大娘这边打包份面条回去。一来二去,和顾大娘关系也处的不错。每回路过都会和顾大娘寒暄几句,大概九点半宵禁,九点顾大娘才收摊。所以晚上无聊的时候她还会和叶氏一起找顾大娘唠唠嗑,喝碗茶。
“大娘,还没收摊呢?”叶暖看着时候不早了,也没人吃面。
“没呢,”顾大娘解开围兜,脸上挂着笑。“再等一会儿,待会儿就收摊了。”
“对了,大娘。”叶暖想起个问题来,正好可以问问顾大娘。“您这摊位是花了钱吧?”
“可不是,得去衙门租,每月都得交钱呢!”顾大娘听到这... -->>
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