第8章 我……失守了

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    “特制的辣子鸡，请品尝。”

    一手端着一盘辣子鸡从厨房出来，江勋很绅士地把菜摆放在两位等待的客人面前。

    吃之前，白沐雅闭上眼闻了闻辣子鸡散发出来的浓郁辣味。她就喜欢这样扑面而来的辣味，令人垂涎、食欲大增。

    蓦地，她睁开双眼，眼中带着一丝困惑。

    “老板，这辣味里头好像参杂了其他气味，从而升华了辣子鸡本身的辛辣气味。”

    “哦？这都能闻出来，你鼻子倒是挺灵的。”

    赞赏地看了白沐雅一眼，江勋点头道：“没错，我使用的干辣椒是熏制而成的，本身参杂了点烟风味，跟辣子鸡很搭。”

    “老板果然厨艺了得，连这种细节都处理得这么好。”

    听完江勋的解说，白沐雅更加觉得这家餐厅不简单，对眼前这道辣子鸡更是充满了期待。

    “欸？我怎么没闻出来？”

    一旁的牛轲廉诧异地看着两人，随后他把鼻子凑近辣子鸡大吸一口气，反倒是被辣味抢到了。

    “咳咳！好呛鼻……”

    “噗！”

    见状，白沐雅掩嘴偷笑：“牛叔，你这样肯定会被呛到。”

    “老牛，你别闻了，人各有异。”就连江勋也忍不住打趣道，“估计你长年吸着城市里汽车排放的尾气，鼻子早就不灵敏了。”

    “唉——不灵敏就不灵敏吧，至少我还能分辨得出好闻和难闻，这就行了。”牛轲廉无奈地挥挥手。

    小闹剧过去后，下面就该品尝这道特制的辣子鸡了。

    牛轲廉吃之前还点了一杯水，而白沐雅则是直接拿起一双筷子，准备开动。

    “那就我不客气了。”

    说完，一双筷子便是深入辣椒堆中，从里面夹起一块沾有白芝麻、油亮的金黄鸡块送入口中。

    外酥里嫩，是这鸡块的一大特点。

    咔哧！那是酥脆的外壳被咬碎的声音。

    一口咬下，封存的美味肉汁瞬间在口腔里爆开，满嘴醇香的鸡肉味，那感觉相当美妙、满足。

    这就是老板最新秘制的调料吗？又鲜又醇，真不赖！白沐雅心想。

    除此之外，里边的肉质感十分嫩滑，还富有韧性，嚼起来非常带劲。

    吞下肚中，还有丝丝甜味残余在口中，令人回味无穷。

    来了！

    忽然，白沐雅感觉到麻与辣在逐渐充斥整个口腔，喉咙里有种冒火的感觉，身体隐隐发热，脸颊也开始变得娇红起来。

    那是辣椒素开始起作用的缘故。

    辣味总是喜欢后发制人、厚积薄发，这也算是辣椒的一大特点。

    就好比一个没吃过辣椒的人生吃一小口黄灯笼椒，刚开始会觉得它是甜的。可过段时间，他就不得不四处寻水喝，因为实在是太辣了！整张嘴被辣得几乎麻痹，喉咙更是干得不行。

    “嗬哈——好麻！好辣！”

    张着嘴吸气，两颊也愈发娇红。饶是如此，白沐雅仍没有得到满足，脸上仍是一副欲求不满的表情。

    实在是太好吃了！她就喜欢这样的辣子鸡，把麻与辣发挥到了极致，却又不会太猛烈，比之前在落雨晴请客的那家餐厅的菜还要美味。

    由此可见，老板的厨艺真不是盖的，能把辣子鸡处理得这么好。

    筷子再次出击，夹起第二块鸡块，第三块、第四块……根本停不下来！

    随着时间的推移，白沐雅的嘴就被辣更厉害，现在除了辣味，已经尝不出其他的味道。

    即便如此，她抬手擦拭额头上的汗水，又继续聚齐筷子消灭那道辣子鸡。
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