汗如雨的切割着鲸鱼肉块。
一块块被切割好后的鲸鱼肉,被丢进了这些大锅,浓烟滚滚,无数个大灶,烧的通红。在大灶两侧,数十名倭奴,抱着一一根根柴禾,往来穿梭。
三五个赤身的倭奴,站在石头垒好的高台上,拿着巨大的铁铲,准备搅拌着锅中不断沸腾的肉块。
一头鲸鱼在约一个时辰内便可被剥皮、肢解、切碎,丢进锅里蒸煮,制成鲸油和鲸肉产品。
大多数鲸鱼,最值钱的部位,就是其大脑中的油脂以及肝脏。
鱼肝油可以食用,对疏肝明目、治疗夜盲症大有好处。
鲸鱼大脑里的油脂,提炼出来的精油,是所有鲸油中最好也是最棒的。高度提纯的鲸脑油称为鲸蜡,为白色蜡状固体,它的熔点高,用以制造某些高级蜡烛。肥皂、香皂、化妆品及香水亦可用鲸产品为原料。
听说鲸脑油还可以制作炸药,是硝化甘油的重要原料。
鲸鱼皮硝制后,可以制皮甲;鲸鱼皮也能熬制成更好的胶。胶是一种皮革熬煮制成的,用于粘连弓箭、弩机和武器的重要资源。
这种资源,在过去,只有通过对金贵的驴、马、牛等皮革加工才能得到,价格非常昂贵。
至于使用鲸鱼肉提炼出来的鲸鱼油脂,则在冷却后,被装入一个个木桶之中。
鲸油取自须鲸,可食,一度主要以制人造奶油及烹调用油。
鲸油也可以做润滑油和防冻剂,也用于回火浴(炼钢用),氢化后可作食用和制造肥皂、蜡烛等的原料。
而鲸鱼的油脂无论是用作照明还是保养武器装备,润滑各种车辆器械,都是非常好的。
保养兵器,维护车辆,润滑弩机,都要用到润滑油。
尤其是现在。汉军之中的器械和机械,多如牛毛。
这些装备,每年都需要大量的各种润滑油和润滑其机械部位。
鲸鱼油脂提炼而成的防冻膏则是全新的补给品,对辽东将士有特别的防护。如果加上棉衣,棉帽,手套,口罩。就可以让他们在冬天出战。
鲸油产量一般的规律是为,1蓝鲸=2.5长须鲸=6大须鲸。
一头千石左右的鲸鱼,能提炼两百石左右的油脂。
所以鲸鱼油脂更重要的是——廉价!这个廉价是和金贵的驴、马、牛比较的。而且,鲸鱼油脂的使用时间更长,润滑性更好。
鲸须可以制成很多物品,如刷子、妇女的胸衣,还有伞骨。
鲸鱼的筋可以做弓弩的弓弦。
骨粉可用作肥料。
一头鲸鱼,除了血液和肠胃等内脏外,其他东西,都能卖钱!
所以说,鲸鱼就是活动的金矿,白白给倭人吃掉?太可惜了。
参观完鲸鱼的分割、提炼之后,公孙康吩咐道:“等把流程、技术关窍摸清楚之后,简单的体力劳动都可以交给倭人去做。
那些鲸鱼尸体里不要的内脏,以及提炼完油脂后的油渣,可以成为倭人的食物。
这些食物,营养丰富,蛋白质含量很高。
能够使得这些奴隶,哪怕在这样沉重的劳作中,也可以长的非常健壮。”
郑和都记在心里,连忙回答,“诺!奴才记住了”。
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