第101章 试菜

得过，天气越来越冷，烧烤生意越来越差，改串串香的事必须去做了，做事也能让我们忘记一些不愉快的事。

    我和梦雪终于开始操办重新装修店面的事了，我们请了人重新粉刷了店面，又花钱在店外搭了一个棚子，冬天到了，没有遮挡肯定不行的。

    然后就是置办专门的桌子，买炉子和锅，还要弄一个菜价，冷柜也要换一台大的，这些杂七杂八的事非常花精力，也花钱，我原本以为自己手里有些钱，想不到一番折腾，就花去了大半，我有点悲哀，这几乎就是重新开始了！

    梦雪的经验也是有限，我们一边做一边修正，忙活了差不多一个礼拜，总算是一切搞定了，虽然不算完美，但我们都挺满意的，特别是梦雪，店里重新弄好的那一天，梦雪亲自去买了菜，然后回来做了第一顿串串香火锅，我们还请了一些关系好的朋友过来试吃。

    就在我们的新店里，梦雪和我非常尽心的整了一顿串串香，我负责切菜，梦雪负责熬制火锅底料，当梦雪把一锅浓浓的红油火锅底料摆上桌子的时候，桌子上的人都惊叹了，梦雪弄的汤底看起来就很有食欲，厚厚的一层红油，用勺子一捞，汤里是各色调味品，香气更是扑鼻而来。

    “我操，流口水了！我要吃，我要吃！”眼镜舔着舌头叫道。

    “好香！梦雪，你这是怎么做出来的，太香了！”赵凤也夸。

    “这就是正宗的重庆味道吧！”李晓霞也被请来了，这段日子我们跟她见面的少了，但这个关键的日子还是没有忘了她。

    另外几个兄弟都是食欲大开，纷纷举着筷子叫嚷。

    我赶紧就把菜端了上来，一根根竹签穿好的菜品摆在桌上，为了穿这些菜，我忙了两小时。

    眼镜抓起一把肉丸子就丢进了锅里，其他人也纷纷往锅里丢东西，没一会锅就被塞满了。

    “都猴急个啥，塞这么满怎么煮。”我气道。

    吃火锅最讨厌的就是等，一桌子人举着筷子不停的往锅里点，可惜火锅就是不翻滚。

    “受不了啦！”眼镜绝望的敲起了桌子。

    “吃个麻花吧。”我抓起一根麻花塞进眼镜嘴里。

    眼镜嘎嘣咬着麻花，狠狠的盯着锅子。

    “不着急，吃火锅就要慢，这样才能品出味，还不怕被烫着。”梦雪呵呵的笑。

    我对梦雪的手艺佩服有加，真不知道当初他爸的厨艺得有多高，怎么教出来这么厉害的一个厨娘，厨娘是大家伙给梦雪取得绰号，但一般没人敢当着她的面喊，梦雪不爱听，她更爱听的是老板娘。

    锅子终于翻滚了，十几双筷子同时伸进了锅里！

    刷的一下眼镜夹出来一串肉丸，也不顾烫不烫，抓住签子就咬下一个丸子到嘴里。

    “呼呼！”眼镜哈着热气，囫囵着几下就把丸子吞进了肚子。

    “好吃吗？”我问。

    眼镜张着嘴，“烫！”

    “去！我问你好吃不？”

    “镜哥怕是没吃出味道，大师兄再……再去偷一个果子嘛！”蒙毅忽然变声变调的开了一句玩笑，惹的大家哈哈大笑。

    “镜哥太瘦，做不了二师兄，再说他也没背过媳妇。”有人笑着说了句。

    “想死啊，老娘的玩笑也敢开！”赵凤在那人头上敲了个暴栗。

    哈哈……笑声更欢快了！

    我也笑了，我好几天没笑了，心里的闷气随着笑声发泄了出来，虽然有不满，但开心的日子总是占多数的，生活嘛，就是这样，不管你愿不愿意，日子都在一天天往前走，你能把握的就是尽量让自己开心！

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