如咱们今天就先做了豆沙,枣泥,芝麻,山楂四种烤制点心吧?”
董香香连忙点头道:“全听大师傅安排。”
白师傅在这家小糕点铺子里,受到了前所未有的尊重。
他来得当天,包括董香香在内,大家就全听他的调遣。倒是常薇薇怕他腿脚不好,经常主动凑上来干活。
白师傅就说,“不用,前两天下了雨,我腿才不行的。这两天晴天了,自然也就没事了。”
常薇薇这才推到一旁。
有真正的白案大师坐镇,果然就不一样了。他拿得的饼印就跟董香香那些饼印都不一样。
白师傅那些饼印都是批量的模子,他把面活好站在案前,刷好了油,一手把面挤到饼印里,白师母站在旁边帮他加馅料。他又随手填了一层面。两人配合起来天衣无缝。
不一会的功夫,就做出了一大批点心来。常薇薇看着他们这样的手艺都傻眼了。
“董姐,原来可以这么做点心得么?大师傅果然就是大师傅!”
董香香心话说:“就这样,师傅其实也没发力,他老人家明明自己就能把那套饼印玩得飞起来。大概是因为说好了要一起雇用师母干活,师傅才让她帮忙做些轻活的。”
紧接着白师傅就把做好的点心,一个个摆在铁板上,送进烤炉里烤了。他看了一眼火候,就吩咐常薇薇在那边看炉子。又转身回来,做了第二批饼出来。
就这么小露一手,白师傅就彻底赢得了众人的尊敬。
另一方面,在铺子里也发生了不小的躁动。
开始的时候,还不太显,后来有位客人尝了一下红豆酥饼,顿时就觉得不论是味道还是口感,今日的酥饼都比往常买的饼好吃得多。
这人一激动,当场就又要了枣泥的,芝麻的,山楂馅的酥饼各一份。
他这么一闹,别人也尝了自己买的饼。也都觉得好吃,就又过来排队抢购。
一时间,白师傅做得饼就买疯了。好在他早就预料到了这事,又特意赶制了一批酥饼出来。
这一天下来,白师傅在这家小糕点铺子里简直就是如鱼得水。
到了下午,因为不用在做点心了,所以谢三干脆就领着白师傅去市集购买食材。
白师傅本来就对食材特别挑剔,因为挑剔所以也跟管理者闹过。
头一天开工,他也不好意思强求什么,只希望谢三不要买太差劲的食材,他就心满意足了。
却不成想,那些卖食材的商贩都跟谢三熟悉了,一见谢三爷来了,就把自家最好得货都拿来给他挑了。
谢三自然让白师傅随便拿。
白师傅就忍不住问一句。“这都不问价钱麽?”
谢三就说:“我媳妇一向都只用最好的食材做点心。这个市场里的人也都知道,大家都是长期合作了。您就尽管挑吧。”
白师傅听了这话,才放心大胆地拿起来。
就这样挑选了一次食材,也让白师傅改变了心意。到晚上,他忍不住对妻子说。
“这八珍斋铺子虽小,可是我跟这里的主人家样样都和脾气,也算投缘。倘若等她生完了孩子,还需要我们留下来。我们就长留下来,倒也没什么不可以的。”
白师母就垂着眼睛对他说道:“那估计你就真的得留下来了。人家香香生完孩子,明年还要考大学呢!这都打算依仗你这一身本事了。”
“啥?还有这档子事呢?”白师傅听了这话,只觉得实在惊奇。
这谁家不是结了婚,有了孩子女人就在家顾孩子呢?
他早就认定谢三这小两口人都是厚道人,心眼也好。只是,这供媳妇上大学的想法,实在有点不合常理。
白师母却说:“这有什么好奇怪的,香香今年还不到十九岁呢。她也是家里用心培养过得。当初她嫁过来,她母亲开得条件就是要让她上大学去。谢三也已经答应了。”
白师傅听了这话,忍不住叹了口气。“这城里人跟咱们想法就是不一样。”
白师母睨了他一眼,笑道:“这不是理所当然么?香香她跟我一样,挑对男人了呗。”
这些年她男人就疼她,什么好的都紧着她。所以,白师母感同身受,就觉得谢三待董香香这样,也不为过。
白师傅看她这样,不禁老脸一红,责怪道:“都这么大岁数了,你可别在小辈面前混说。”
“知道了,我只是跟香香很投缘分,不会在外面丢了你大师傅的颜面。”她说着就垂下了头,过了一会儿,又细声细语地补了一句。“我们家那孩子又是能生下来,也该像香香这么大了。说不定,我们也能找个好人家把她嫁了。怪就怪没赶上好时候,都成型了又落了胎。那时候,老和尚不是说我们家孩子投抬到北方来了么?你说我要不
要去问问香香的生辰呀?”
白师傅听了妻子的话,心里不禁有些发酸,只得温声劝她。“好了,你不要再胡思乱想了。我们两个老来伴不也挺好得么?你又何必死死念着那些陈年旧事不放呢?”
白师母这才不再言语了,只是心里却仍然有些遗憾。
“那我也不胡说,不乱来,偷偷待香香好点总可以了吧?多少也是有个念想。”
白师傅听她说得可怜,到底是心疼她。最后只得叹了口气说道:“那就随你吧。只是你记得人家是董家,你做事要有分寸。”白师母点头道:“我晓得,我又不糊涂。”