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第一千二百八十八章 名宴九大簋!

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东西扣在一起的容器,也是用来盛五谷的,簠和簋以及鼎这三种容器在古时候一般都是搭配使用的。”

    “簋?簠?鼎?我顶你个肺啊,怎么乱七八糟的啊,这都什么跟什么啊?我还是没明白。”

    “卧槽,你不明白我也没办法,反正这个东西就是簋。”

    吃遍天下哈哈笑道:“如果这东西是簋的话,又是和粤东省的宴席有关,我想我应该知道叶神今天要做什么了。”

    “啊?天下兄,叶神要做什么?”

    吃遍天下笑道:“叶神,我就斗胆帮你先说一下了?”

    叶飞抱着簋来到了桌前,将簋放在了桌子上,笑道:“看来没有什么是可以瞒得住天下兄的,那就麻烦你帮我为朋友们介绍一下吧。”

    “好,有簋,粤东宴席,那这个宴席就应该是粤东省最著名的宴席——九大簋!对吗?叶神。”

    叶飞哈哈笑道:“天下兄说的没错,朋友们,我们今天做的这道宴席就是粤东省最著名的宴席之一,叫九大簋,是的,还是和数字有关的宴席,九大簋,听名字大家也应该明白了,这道宴席也是九道美食,和我们前面做的九大碗差不多,但是又有区别,什么区别呢?首先就是名字,九大碗我们说的是碗,而九大簋则是簋,二者明显的不同,我现在手边的这个容器就是簋,刚才龙龙龙介绍的也没错,这是在古时候用来盛谷物的容器,能够和鼎以及簠合用的容器,想一想也知道不会小,当然,我拿出来的这个是小号的,还有更大的。”

    “另外九大簋和九大碗的第二点区别就是在食材上不同,九大碗可以说食材不限,但是九大簋则不一样,它的食材海鲜占很大一部分,但是里面又不能用牛肉或者是牛杂等和牛有关的食材,这和古时候牛的地位有关,大家都知道古时候耕田种地主要出力的就是牛,所以它的地位很高,尤其是在有些朝代,人们是不能够私自杀牛的,被人举报了是要坐牢的,这是二者的第二个区别。”

    “另外还有一点就是二者寓意不同,九大碗虽然为大碗,但是再大的碗和簋比起来也是小儿科,大家也都看到了,我拿的这个簋是最小的,是不是比我们最大的碗还要大很多?还有就是九大簋这个名字的寓意,其实有两种,第一就是寓意食材丰富,多,大家都知道,九在数字中又叫极数,它是最大的数字,所以以前的帝王又叫九五之尊,九和簋连用,说明主家请客之豪迈,食材之丰富,分量之充足,也代表着主家是身份和财富,而在九和簋之间又用一个大字相连,这就更加突出了宴席场面的豪迈和请客之人的豪爽之情,所以在粤东省很多时候想要请别人吃饭,就会很豪爽的说我请你吃九大簋,没错,九大簋就是一种极致的宴席。”

    “还有一点就是九大这本身就是九种东西,而且是九种造物之初的东西,即为天地风云雷水火雨海,有这九种东西的存在才能够造出世间万物,所以这九种东西又叫万物之最,用这九种东西和簋联合在一起,称作九大簋,也说明了宴席的逼格之高档次之极。”

    “最后就是九大簋的分类,没错,九大簋也是宴席的统称,它还分为不同的九大簋宴席,比如结婚时候的宴席,叫喜酌,所以这时候的九大簋又叫喜酌九大簋,而过寿时候的宴席叫寿酌,那这个时候的九大簋宴席就叫寿酌九大簋,另外还有开灯九大簋和暖堂九大簋等等,各不相同,意义也不同。”

    叶飞几乎是连一口水都没有喝,坐在电脑前首先将今天要做的这桌九大簋宴席给直播间的观众介绍了一下,不仅仅介绍了簋这种容器,还介绍了九大簋的种类。

    直播间的很多观众都听呆了,没办法,对于这种宴席很多人表示都是第一次听说,尤其是簋这种容器,很多人以前压根就不知道世界上还有这种容器呢,甚至让他们见了他们都不认识。

    此时听叶飞介绍之后,人们才知道原来还有这样的容器,还有这样的宴席,而且这宴席的意义竟然还是如此的丰富,很多人都长见识了。

    而真正抓急的则是龙龙龙,这货可是知道叶飞那里有多少古董,他是亲眼看到过的,他看眼睛都花了也没有看完,他以前还以为叶飞那里只是有锅碗瓢盆这些古董呢,结果不是的,今天叶飞又拿出来了一个簋,这货激动的不行。

    没有谁比他更明白这种古董的价值了,就像鼎一样,不被发现还好,一被发现很有可能就是国宝级别的宝贝啊。

    而且叶飞现在用的是5D全息投影直播技术,他能够更清楚的看到这个簋,这个簋虽然小,但绝对是一个极品的东西,因为上面的花纹雕饰太繁琐复杂了,而且非常的精致,想都不用想,这在当初肯定是王公大臣用的器物,这要是能够拿过来显摆显摆,不知道要羡慕死多少人呢。

    不行不行,一定要搞到手好好看看。

    你瞅瞅这货,人家看叶飞的节目都是看美食呢,这货现在惦记上叶飞的古董了。

    叶飞将九大簋给观众介绍了之后,可以说很多人都已经等不及了,都想看看这九大簋到底是怎么做的。

    “叶神,快点开始做吧。”

    “对对对,我们要看看这九大簋是怎么做的。”

    “期待粤东省的宴席啊。”

    “我老家的,我老家的宴席,你们都瞧好吧,绝对不会让你们失望。”

    “九大簋哦,好久没有吃过了。”

    叶飞看着观众的消息,笑道:“各位,先不要着急,在做美食之前,我们当然要来先认识一下今天的四位直播嘉宾了,我想......会给你们惊喜的。”
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