第一百一十一章 咖啡之城

人，他们来这里不仅是为了喝咖啡，主要还是奔着这个优雅的环境来的。如果有人邀请朋友到这里来喝咖啡，这个人一般来说肯定是有一定文化素养的人士。每个顾客平均在咖啡馆逗留的时间最少一个小时，有的多达几个小时。

    梁晓秀翻看咖啡单，查看咖啡价格，一杯维也纳老咖啡要价8欧元，她开始计算咖啡馆的收入。如果按照每人平均消费10欧元计算，那么一天下来这家咖啡并没有赚到多少钱，因为咖啡馆的顾客坐得时间长，许多客人一边喝咖啡，一边看报纸或者喝着咖啡和朋友聊天。她暗暗想：这样的买卖她可不做。

    在咖啡馆坐了半个小时，梁晓秀便说他们出去转转。布朗说，他们在咖啡馆停留的时间太短了，他们还是再坐一会儿吧。

    “我们得让座位，让店主多赚一点钱呀。”梁晓秀说。

    布朗迷茫地看着梁晓秀，还以为她不喜欢这家咖啡馆呢。

    梁晓秀又说，他们只点了三杯咖啡，不能坐太长时间，那样会影响人家的生意。她一边说，一边起身准备往外走了。

    布朗苦笑一下，结了帐便走出了咖啡馆。

    外面就是繁华的商业大街。在临街的商店橱窗里，梁晓秀看到许多高档商品。她边走边看，布朗跟上来介绍说，维也纳就像一座珍藏奇珍异宝的都市，在高档商店里摆满了来自世界各地的名牌产品。维也纳人特别钟情于珠宝首饰，他们出售世界上最好最贵的珠宝首饰，那些奢侈品涵盖了从古典到现代、从奥地利到欧洲的所有品牌。奥地利有一批能工巧匠，专门为欧洲王室、影视明星、商业巨头打造高端的珠宝首饰。许多游客热衷于漫步维也纳繁华的市中心商业大街，观看琳琅满目的欧洲大牌商品。在维也纳的格拉本和卡尔特勒两条最有名的商业步行街上，高级商店林立，出售所有闻名世界的欧洲大牌产品：范思哲，爱玛仕，阿玛尼，卡地亚，都彭，万宝龙，帕克笔，大牌瑞士手表劳力士，奥米茄，百达翡丽，浪琴，雷达，肖邦，等等。

    梁晓秀走进一家高档商店，看商品的价格。她发现与西欧国家的商店相比，维也纳商店里的商品价格明显低于西欧。她问布朗奥地利的国民收入是否低于德国。布朗说他们的收入和德国人一样多。

    梁晓秀指着一件阿玛尼衬衣说，那件衬衣在巴黎要比维也纳卖得贵不少，至少贵出百分之二十。她问布朗奥地利的消费水平是否低于西欧国家。

    布朗说，奥地利的消费水平确实比西欧国家低一些，但那并不等于说奥地利人没钱。奥地利人的收入可观，但他们的经营理念与西欧人不一样。

    “有什么不一样呢？”梁晓秀追问道。

    布朗先说了奥地利的地理环境。奥地利位于中欧，紧邻东欧国家，匈牙利、捷克、斯洛文尼亚、克罗地亚等东欧国家的顾客经常来维也纳采购。东欧人的工资较低，没有很强的消费能力，所以奥地利人就认为地降低了商品的价格，以满足东欧消费群体的购物愿望。

    “你是说他们薄利多销？”

    “可以那么理解。”

    他还说，距维也纳30公里的潘道夫有一家购物村，里面的工厂直销店所出售的一些欧洲大牌商品的价格低于欧洲其他国家同类厂店的价格。匈牙利、捷克、斯洛文尼亚、克罗地亚等东欧国家的顾客经常到那里采购。在那个购物中心，有近100家品牌专卖店，出售范思哲、阿玛尼、巴利、范拉克等品牌的服装、鞋帽以及许多高档日用品。

    梁晓秀又追问奥地利人的经营理念还有什么不同之处。布朗说，奥地利人总体上看是一个节俭的民族，他们不像法国人那样任意花钱。

    “所以，我们要把中餐馆开在国际会议中心那一带，”梁晓秀说，“在那一带才有我们的顾客。”

    布朗恍然大悟，梁晓秀没看上奥地利人的消费水平，她看重的是国际人士的高消费。