第一百三十章 相互叫板

    布朗和宋福禄见面谈话时，起初没把他当一回事，认为他是一个没有文化，不懂企业运行的人；宋福禄对新中国饭店资产的评估深深地刺激了他，他决定逐条反驳宋福禄，给他上一堂课。

    但宋福禄毫不相让，布朗每说一句，他就还他一句。

    于是，两人开始叫板了。

    布朗说，宋福禄对新中国饭店的评估是异想天开，毫无科学依据。

    宋福禄说，他的饭店他最熟悉，最好的评估师都不如他评估的准确，他是依据饭店的实际资产做的严格的评估。

    “宋先生，我们现在来谈你评估的饭店无形资产。”

    “好，你说吧，我听着呢。”

    “巴黎国王餐厅你听说过吗？”

    “碰巧我在那里就过餐，怎么了？”他是和梁晓秀在国王餐厅吃的西餐，那家餐厅是巴黎最奢华最昂贵的餐厅，梁晓秀喜欢餐厅的装潢和饭菜。

    “国王餐厅一年前请评估师做过评估，品牌价值为1200万欧元。国王餐厅是最法国最好的餐厅，七品牌价值不过才1200万欧元，你却把你们的新中国饭店品牌价值评估为3亿欧元，是不是太离谱了，宋先生？”

    布朗得意地盯着着宋福禄的眼睛，看他怎么回答。

    宋福禄平静回答说：“布朗先生，新中国饭店的品牌价值为3亿欧元，这一点不为过：因为国王餐厅和新中国饭店没有可比性，完全不在一个档次上和层面上。”

    “请你说得具体一些，为什么说不在一个档次、一个层面？”

    “请你注意这5个字：新中国饭店。你知道这意味着什么吗？”

    “我不知道，但我去过中国，我知道中国现在还贫穷落后，这个事实你总得承认吧？”

    宋福禄此刻觉得非常有必要给这个老外好好上一课了，他说：

    “现在的贫穷落后只是暂时的，中国会变得富裕起来，超过你们法国；中国在历史上曾经非常富有，国民总产值占世界的四分之一还多。我们把自己的饭店命名为新中国饭店是有用意的。请注意‘新’字，‘新’意味着我们的饭店有新意，按照德国人的说法就是有创意。新中国是什么样的，你清楚吗？我看不见得。新中国的国土面积是法国的近20倍，人口是法国的12倍，一个是大国，一个只是中等规模的国家。”

    “宋先生，你扯远了。”

    “我没扯远，相反，我扯近了。我给你讲讲新中国饭店的历史，让你有一个历史观。你知道我们是靠什么起家的吗？我们是靠卖宋代卷饼起家的。宋代卷饼产于宋代，那是一千多年前的事了。宋代是中国美食的一个高峰期，我们家族那是就买宋代卷饼。可以说，宋代卷饼就是我们饭店的前身。”

    “宋先生，你想说明什么？”

    “我想说明我们饭店的历史悠久，有一千多年的历史。国王餐厅有这么长的历史吗？这就是区别！”

    “宋先生，这是文不对题呀。”

    “恰恰相反：文正对题。我们新中国饭店的主打菜都是中国宋代的菜品，比如宋嫂鱼羹，我能给你举出几十道菜品。国王餐厅的法餐是餐厅自己创造的吗？不是，而是大路货。我们饭店的主打菜品是原创；换句话说，就是我们宋家祖辈传承给我们的菜品。上千年的菜品，你说应该值多少钱呢？”

    布朗想打断宋福禄的话，但被宋福禄制止了。他说他明白布朗的心思，布朗认为他说得离谱了，他没有说离谱，而说的都是事实。

    “不管怎么说，宋先生，你说的3亿欧元的品牌价值都不靠谱。”

    “布朗先生，我和你说话怎么感觉费劲呢？老字号就是品牌价值，更何况新中国饭店这样... -->>
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