第十八章 我有一份新工作

”我低声道。“算了，都不接电话我就自己去吃大餐！哼！我要点两人份的生鱼片！”

    之后我就把这件事情给忘了，我没问，于歌也没提起。后来我想如果当时我没有这么漫不经心粗线条，哪怕只是随口问问……

    很快周五就到了。我抱着新制服站在更衣间里，心里有点儿忐忑。

    “笑笑，衣服合身吗？”门外传来胡姐的声音。

    胡姐，就是那个说要搬家然后找我顶替她工作的中国店员。比我大五岁，是明治大学的研究生，学霸啊超级厉害的！据她说她是要去和男朋友一起住所以就决定退掉现在在这边儿的房子。哎，都和男朋友一起住啊！我想想于歌，又想想我妈……

    狠狠的打了个冷战。

    还是不要乱搞了，非婚同居虽然很普遍，但是怎么说也是非法的，要是让我妈知道了还不把我大卸八块吗？别找死了。

    “挺合身的胡姐，谢谢你啊！”

    “客气什么。换好了就出来吧，我带你去熟悉一下业务。”

    熟悉一下业务…….不愧是明治大学的高材生，打个工都用这么专业的术语。

    我迅速换好衣服打开门，笑着道；“胡姐。”

    “嗯，挺合身的呢。”和田烧鸟屋的工作服是很典型的日式居酒屋打扮。

    藏青色的和式交领，黑色的百褶裙，印着店名的同色系围裙，还有深蓝色带印花的头巾。脚下是防水底子的布鞋，胸前挂着自己名字的名牌。胡姐把一条棕色的毛巾塞进我手里，拉着我先去了前厅。

    “咱们这个店不算大，所以也没那么多桌子。这边四张双人桌从左到右是一致四号，”她一指门边，然后又转过来，“这边是四人桌，从左到右是五号到九号。然后那边，是跪式桌席，可以坐六到十个人，分别是十，十一，十二号，是需要预定的席位，”胡姐说着眨眨眼睛，“不过一般没人，平时就空着。”她狭促一笑，“也就是年末可能会有小公司来这里进行忘年会，那时候会用的上，所以你平时也就是偶尔去扫扫灰换换餐具什么的。”

    我严肃的点点头。默默记下来。

    “然后这边吧台的单人席位，一共是六个，从B1到B6，这里一般不用你管，坐到这边的大都是和老板相熟的人，坐在那儿方便和在吧台后制作料理的老板喝酒聊天。”胡姐说着领着我转到靠后一点的地方，指着一扇和室拉门，“这就是咱们店里唯一的包间了，里面是和室，你知道的，不对外开放，只给特定的那个人用。”她拉开包房的门，里面是非常典型的和室装扮。

    一张黑色的釉面长桌，上面整齐的放着一套青花餐具，一双红底金丝的大漆筷子，一个墨色的烟灰缸，和一个造型优雅的细口瓷瓶，瓷瓶里插着一支枝子曲折的桔梗。

    四个丝绸坐垫规矩的摆在榻榻米上。餐桌后面是一道四折的屏风，黑色的底上细细描画着白色的图案，屏风后面的摆设不得而知。左边有一个壁橱，两边的墙上挂着不知出自谁手的东洋画。靠墙的位置还有一个摆桌，上面的红木架子上架着一个做工精良的日式观赏盘子。

    整个房间简洁低调，东洋风格非常浓厚，还隐隐透着点儿大将之风。然而从几件装饰物来看绝对是低调的奢华啊！单说那张屏风，就不是谁都能摆的起得。还有那个被供起来的观赏盘子，我虽然没眼力看出是哪个流派，但是也知道绝对是价格不菲。

    我有点懵逼，看看包间里，又看看包间外。这是同一家店吗？这，这完全是两个世界好吗？！外面那些亚马逊网上一千日元一张的桌子加在一起恐怕还没有这包间的那双大漆筷子贵啊！

    “这个房间要定时清洁，但是不用我们来做。老板会请专人做，毕竟我们也不知道那个大屏风的保养方法。我们只要负责这个客人餐前准备和餐后收拾就好。”

    这真是谜一样的老板啊！

    “什么？”

    “我是说没想到一扇门，就隔开了两个世界啊！我打开这扇门仿佛来到了另一个空间，胡姐，你确定这是我们店的房间吗？这会不会是其他店啊？”我吐槽。

    “不要怀疑，等你见到这个包房的客人，就知道这房间布置成这样一点都不夸张。”胡姐再次眨眨眼睛。“好啦！这是店里的基本构造。剩下的活儿和其他居酒屋差不多，你负责点餐上菜收拾桌子以及偶尔调酒。这是菜单和酒单，你背熟了。咱们店主要就是烧鸟，以及烧鸟周边产品，盐烧鱼之类的。酒水比较多，各种日本酒清酒啤酒还有苏打酒。还有咱们老板不爱用点菜机，所以都是这样的点菜单。”

    “好的我知道了。”

    “嗯，那，工作吧！剩下有什么问题再问我。我在这里还能待一个星期吧，等你业务都熟悉了我就走啦！”胡姐对我笑笑。

    “谢谢胡姐！”我微微鞠躬，“那我先去工作了。”

    “好。”

    我对工作倒是适应的很快，就像胡姐说的，虽然每个店不一样，但是居酒屋的套路都差不多，而且店里的客流量不算很大。可能是因为店不大而且位置也不算中心吧！所以来的有好多都是熟客。一个小时后我基本已经算得心应手，剩下的就是把菜单背熟就好了。

    “笑笑！”我正趁着空隙背菜单，胡姐忽然叫我。“老板说包间的客人要过来了，你去包间做准备吧！先把小菜和酒摆上，记住，要那瓶柜子最上面的八海山！”

    “包间的客人？”

    那个阵仗很大的神秘男子？