15.第七十五章：笔筒和酒壶

趣，所以并不知道这二人在笑什么，只拧眉道：“什么猪？什么果？我又说错什么吗？”

    白兼然中只嗯了一声，挥挥手，没有理他，率先出了书房。

    果然，徐从安那个老家伙，早就在客厅与周博聊着天，时不时的还有雪见清脆的笑声传出来。

    听见厅外传来脚步声，猜到是老友过来了，不等周博行礼，先抢过来，献宝一样，把手里的东西交与老友，得瑟一番：“看，我新得的好物件！”

    显而易见，这是一把酒壶。壶身上，一仙人把酒问月，悠然自得。让白兼然注意的是，这图案，也是天然生成。他回头和汪从寒对视一眼，这酒壶，和那笔筒不同，很明显看得出来，是由四个形状各异的葫芦拼装出壶嘴、壶身、壶柄和壶底。

    掂掂重量，再闻闻气味，果然，自己的那个笔筒，竟然和这个相同，也是葫芦！

    这个时候，汪从寒看向周博的眼神，不由深了许多。

    周博面无表情地待这几人鉴定完毕，才过来不慌不忙规规矩矩的行了礼。

    “见过白大人。”

    雪见也紧随其后，然后神态柔顺的站在那儿，静静看着大家。

    汪从寒眼尖，看到这二人腰间垂下的佩件，是形状相似的两个极小的葫芦，不细看很难发现，这小小的葫芦，竟是绾挽成结，圆转柔婉，全无拗屈痕迹，竟然也是天然生成！

    葫芦与“福禄”谐音，又有多子多孙的寓意，因此自古以来就受人喜爱。葫芦保存时间越长，色泽越红润，经常用手摸，表面会出现光泽呢！这几个同时现身白府的怪异葫芦，还有些涩意，想来是新长成不久。但是，有长成这样的葫芦吗？

    而白逸天恐怕没想到雪见也有这样安静的时候，愣了半晌，似乎没有回过神。

    是不是自己受地震影响所以神识不清？雪见永远应该是张牙舞爪的才对，白逸天定定神，很认真的问道：“博哥儿，这是你新买的丫头？长得倒与贵府那个凶丫头像得很。”

    男人们都在客厅聊天，雪见认命的熟门熟路的进了白家厨房。

    先把排骨焯水，去除血沫，清洗干净。然后把带来的葫芦和玉米切块，姜切片，葱切断儿。接着在砂锅内加适量清水，放入排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，马上转小火煲上。

    接下来，雪见又麻利的先将洗净、切好的五花肉放到锅中煮一下，烧掉血丝和腥味，烧开以后，捞去浮沫，倒干水；再放入清水、梅菜开始煮，煮了大约至水快干的时候，就差不多了。这时候她将煮好的梅干菜盛到碗中，放入少许的盐、酒和红糖，开始蒸着。

    因为白逸天说过县令大人对鸭血很感兴趣，周博自是带了不少过来，于是雪见用葱油将自家带的酸菜、野山椒炒上味，加泡菜汁下鸭血小火烧入味，略略勾芡即成，简单而可口，定会让县令大人爱不释口。

    几乎是马不停蹄的，新鲜的菜心择了一大盆子，新鲜的香菇洗净撕成小块，香葱四棵切段，生姜指头大一块切碎末，锅内下入少许油，烧热下入青菜心煸炒，然后下入香菇同炒，加入酒、盐、香油，旺火急炒，放点水。待青菜出水后，一道明亮爽口的香菇菜心就出锅了。

    洗净自家带来的蒜苗、辣椒，蒜苗切去头尾，切成丁，辣椒去蒂和籽，切成丁；姜去皮切成丝，蒜头拍扁去衣剁蓉。雪见暗自吐槽，尼玛，这是自带厨房吗？有没有什么外挂之类，自带空间有仆人若干？想归想，手下丝毫不敢耽误，既然不好意思像使唤家里的周妈杜妈一样使唤白家人，那么就只能自己辛苦了。

    把鸭胗洗净放入沸水，加酒焯一下，捞起沥干水。换锅开水，加盐，放入蒜苗和辣椒烫一下，也捞出沥干水。这时候，再放入鸭胗大火煮半柱香的时间捞出摊凉，先在鸭胗上横切几刀，再竖切成片。这时候锅内添上油，爆香姜丝和蒜蓉，倒入一碗鸭胗汤，加盐、白糖、酒、芝麻油、醋、辣油，一起拌匀煮沸，熄火摊凉。最后将切好的鸭胗片放入碗里，倒入飞过水的蒜苗和辣椒丁，倒入摊凉的调味汁拌匀，蒜苗拌鸭胗，就火辣辣华丽丽的出场了。

    灶上的梅干菜烧肉，这时候火候刚刚好。

    那边的葫芦排骨汤也差不多了，加入葫芦块，继续煲半个时辰，出锅时再放盐和胡椒粉调味，待大家吃到一半时端上即可。