第54章 做腊肠

    林青婉这人是个行动派的，想到哪儿了就是哪儿。

    她决定明天就去趟镇里，姚氏和杨铁柱劝了半天都没用。

    后来姚氏换了个方法，决定明天陪她一起去。去的时候带件厚棉衣垫着，再让林青婉穿厚一点，坐牛车的时候也不会觉得颠簸。乡下的女人都是很泼实的，有很多怀着身子还在地里做活的也有很多，所以应该没有什么事。

    杨铁柱想了想也是，再加上林青婉身子虽然看起来瘦弱，但是怀孕以来从来身体都是满健康的。这孩子估计心疼自己娘，也没闹过她，就放下心来。

    第二日一大早，林青婉和姚氏便出门了。

    姚氏手里挽着篮子，里面放的是林青婉的宝贝腊肠，上面还带了一件杨铁柱以前的旧棉袄。

    林青婉则是穿得厚厚的，裹得跟个粽子似的，跟在姚氏旁边走着。

    两人一起朝等牛车的地方走去，出门的时候王氏还专门看了她们好几眼。眼看什么都看不出来，只得悻悻的低头去拌猪食。

    两人到了镇上，杨铁柱已经把镇上比较大的两家酒楼告诉了她们，所以林青婉是直奔目标。

    落云镇有两家大的酒楼还是挺出名的，一家是醉仙居，一家是满福楼。

    因为醉仙居离她们比较近一些，林青婉便决定先去醉仙居。

    现在天色还早，醉仙居还没有到上客的时间。

    林青婉和姚氏走进去的时候，大堂里面很安静，就只看到有两个小二在打扫卫生。

    其中一个小二看了她们一眼，就低着头继续扫自己的地。另外一个小二，则是直起身迎了过来。

    林青婉和姚氏穿的并不怎么好，一副乡下妇人的打扮。两人里面都是穿着小夹袄配着褶裙，外面则是又套了一件大棉衣，因为两个年轻妇人单独上街，所以两人外面穿的颜色都很暗，头上还包了一条头帕，凭空老了好几岁。

    能在酒楼做跑堂小二的眼睛都非常毒，这小二一看两人就知道不是来用餐的客人了。

    “不知道两位大嫂有什么事情吗？”小二的态度很客气，但是脸上挂着疑问。想不通这两个妇人一大上午的跑到他们醉仙居来干什么。

    林青婉先冲小二客气的笑了笑，“小二哥，是这样的，不知道你们家掌柜在不在，小妇人在家里做了些稀奇的吃食想卖于你们。”

    说着，便把姚氏手中的篮子拿了过来，想拿给小二看。

    “吃食？”那小二挡下林青婉的动作，脸上的态度恭敬但却写满了拒绝。

    “这位大嫂不好意思，我们酒楼不需要什么稀奇吃食，而且我们家掌柜现在也不在，你看——”

    林青婉明白他的意思，只能又笑了笑，然后收回举起的篮子，拉着姚氏转身迈出门。

    “二嫂，看来这东西不好卖呀，别人连看都不看。”姚氏犹豫的说道，那个店小二根本连掌柜都不帮忙引荐就拒绝了。

    林青婉也是有些为难，看来这种自荐上门的吃食别人根本不会接受。可是她也没有其他办法，毕竟不认识酒楼里的人，只能自己上门推销。

    心里有些沮丧，但是林青婉表面没有显露出来，而是安抚了姚氏一下又拉着她一起去了满福楼。

    满福楼此时大堂也很是清冷，只有一个店小二在擦着桌面。

    不得不说这种知名一些的大酒楼店小二态度都是不错的，一看到她们就迎了上来。

    林青婉像刚才一样说明了来意，店小二听完满是为难。

    “这位大嫂，我们掌柜的确是在，但是我们这里不收外面来的吃食的……”

    林青婉无法，只能掏出袖子里刚才提前准备的几个铜板塞了过去。

    “这位小二哥麻烦你了，你帮帮忙，你看我们两个妇道人家一大早就从村子里跑过来了，来一趟也不容易，你帮忙给掌柜引荐一下，成不成我们都感谢你。”

    塞好处的这一招是林青婉跟上辈子电视里学来的，也不知道管用不管用。

    这小二年纪不大，16、7岁的样子。看眼前这两个妇人言语客气、态度腼腆，似乎的确是有难处的样子，便把林青婉塞他的钱推了回去。

    “算了算了，我去帮你们问问，也不知道掌柜会不会来。这钱你们也收回去，都是乡下来讨生活的人，我怎么好意思收你们钱。”说完，便转身朝里面跑去。

    这个小二听说话的口气也是乡下人，还好碰到一个好说话的人。

    林青婉心里松了一口气，便和姚氏一起站在原处等。

    不一会儿，一个掌柜打扮的中年男人便跟着他走了出来，边走嘴里边说道：“你小子又收了多少别人的好处？死拉硬拽非要把我拉过来。”

    这掌柜40多岁的样子，瘦小个头，留了一把山羊胡。

    那小二一边笑着一边说道：“掌柜你这次可真是冤枉我啦，我是看人家两个妇人不容易，不是生活没有办法，怎么会两个妇人上门来卖自家东西。”

    林青婉听了顿时就红了脸，但转念一想不管怎么说见到了酒楼掌柜，便打起精神来跟这掌柜客套起来。

    这掌柜倒也挺好说话，脸上虽然挂着不置可否，但是还是决定看林青婉带来的吃食。

    林青婉把带来的篮子放在桌上掀开上面盖着的布，从里面端出一个大碗出来，里面码着一片片切得极薄的腊肠。

    掌柜看了看碗里的东西，碗是粗瓷碗，那一片片红色的似乎是什么吃食。闻起来也没有什么香气，便面露为难之色，心里想着等下怎么拒绝这两位妇人。

    林青婉当然看出掌柜的不予之色，但还是找旁边店小二取了双筷子过来。边递给掌柜边笑容可掬的解释道：“掌柜，这是我们自家流传下来的手艺，虽其貌不扬，但是味道还不错，最重要的是此物下酒极好。”

    那掌柜手持筷子，想了想还是夹了一片放在口中咀嚼起来。

    也别说，虽说这不知名的吃食闻起来的确没什么香味，但是尝起来味道着实不错，咸中带甜，口感鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。

    这掌柜姓李，醉仙居是他们李家流传了几辈子的祖业，一开始只是一家最低档的酒肆，能在李掌柜手中发展到如今成为落云镇最大的酒楼之一，他的眼光手腕可以说都是极好的。

    所以东西一入口，他就知道眼前这位妇人说的确实没错，此物的确非常适合下酒。他沉呤片刻，便开口问道：“你个吃食叫什么名字？”

    林青婉一愣，想了想后说道：“回这位掌柜，此物名叫腊味鲜。”

    话说完后，林青婉心里也满佩服自己的。能在几秒钟快速想出一个满搭而且好听的名字，而且这名字确实挺符合的腊肠这个东西的。

    林青婉之所以没叫出腊肠的名字，而是自己取了一个，最大的目的就是不想让人猜出来腊味鲜是什么东西做出来的。

    看了这掌柜的脸色，她就知道买卖有谱，她还想指望这东西赚点银钱呢。

    李掌柜摸摸自己的胡子，“腊味鲜，好名字！只是什么是腊味呢？”

    林青婉面色有点干干的，我能告诉你我就是想靠这‘腊味’赚点银子吗？告诉你了我还咋混？

    不过想了想她还是开口回道：“腊味就是这腊味鲜的味道，掌柜没有觉得它的味道很特别嘛？”

    李掌柜品品嘴里的味道，点点头，的确是很特别。又开口问道：“那不知此物作价几何？”

    “这腊味鲜是按斤算的，一斤60文。”

    姚氏从李掌柜来了之后，就一直垂着头站在那里。她生性怯弱胆小，又遇见外男说话更是不敢抬头。此时听到二嫂报出来的价格，低垂的脸满是惊讶。不过她也不懂行情，倒也没有插嘴。

    林青婉可没有觉得自己报价高，第一这东西罕见别人都不会做，没听说过独家的东西都是值钱的吗？第二累死累活做了那么久，风干后就出了十几斤，价格不卖高那还有意思吗？更何况里面还放了她的独家调味料‘十三香’。

    虽然猪肉现在是12文左右一斤，但是加里面的佐料，还有这手工，还有吹干了以后，多多少少都会佘点秤。卖这个价格，林青婉真心觉得不贵。

    当然，她也赚的不少。

    李掌柜皱起眉头，按斤算倒没什么，可是他根本不知道此物原体是什么，而且他还要计算他用这

    价格收进来以后能不能赚钱。

    林青婉当然明白李掌柜的顾虑，她又掀开篮子里面一层布，露出蒸好的一节节腊肠。

    “掌柜你看，这就是腊味鲜。”她拿着那块布小心的包了一根拿出来，“这样一根就是一斤，当然中间肯定有轻有重但也是差不离。这样的一节您可以切成大概一盘到两盘出来出售。我想，这么好的下酒菜，一盘卖出去的价格肯定不止60文了。”

    李掌柜看看那节腊肠，心里就有数了。觉得眼前这个妇人确实能说会道，而且也体察入微。几乎都把他所有考虑到的问题都想好了，让他想不要都不行。

    “那好吧，你这里现在有多少？”

    林青婉笑了笑说道，“小妇人这里只带了十斤过来，不知道掌柜你这里能要完吗？”

    李掌柜一想，十斤也不算多，也就600文钱的事。而且他却是觉得这个腊味鲜当下酒菜确实很好，可以在酒楼试着卖一下，毕竟有很多客人都埋怨说下酒菜太少，吃来吃去就是那几样，偶尔换换口也是可以的。

    “那行，我们满福楼都要了。”

    林青婉露出开心的笑容，把手里的篮子让店小二拿去过秤。又开口对李掌柜说道：“这位掌柜真是谢谢您了，如果掌柜觉得此物好卖，小妇人还可以再做一些出来。”

    李掌柜点点头，“我姓李，你可以叫我李掌柜。如果这腊味鲜到时候的确卖的不错，那我怎么联系你们。”

    林青婉本想把家里的具体位置告诉他，但一想杨家其他人那副样子便打消了这个念头。