011 做蛇羹

人收拾完鸡窝，林媛就让她俩再去外边拔些青草来喂兔子，她们家旁边有个小水洼，平时水不多，一到下雨就满了，旁边长的野草又多又新鲜。林薇知道大姐这是故意支开她们准备做蛇羹了，二话不说，拉着小妹的手就跑，连装青草的筐都忘了拿。

    林媛看着她好像有鬼在后边追的样子不禁笑了，她又把刚才在山上摘的野菜送到里屋，让爹娘俩人一边说话一边择菜，给俩人找点事干，省得一会她收拾蛇身的时候她娘突然出来，再给吓坏了就麻烦了，她还不想她弟弟这么早就出来呢。

    等一切都收拾好了，她才动手收拾蛇身，前世时她也做过这种东西，其实挺简单，她得先把蛇皮扒下来以防爹娘看出来，然后再把肉带着骨头放到快煮好的米饭里边，当然还得加些盐葱花调调味。幸好她发现家里还有一些陈米，她记得那是她们实在没的吃了的时候，她去老宅那边求来的，这些米放的太久不好吃了，杨氏就打发给她了。杨氏那像打发要饭的似的表情，她至今不能忘记。

    不过陈米总比没有的强，她照样可以做出好吃的蛇羹来。

    她先把大米煮沸了去掉里边的脏东西和浮沫，再把蛇肉连着骨头放进去，等米煮开了花，蛇肉还差点火候，所以她就转成小火继续煮着，等到蛇肉煮烂，再用筷子把骨头挑出来就行了。

    林薇不在，林媛烧火也是费了不少力气，幸好没有影响她做饭。

    趁着小火煮饭的时间，林媛从厨房里找了两个比较结实干净的大萝，上边铺了些叶子，再把枸杞铺上，然后放到通风又阴凉的地方慢慢风干。就现在这个天气，这两大萝枸杞有个两三天就晒好了。

    等林媛收拾好枸杞，厨房里的米饭也飘出了香味儿，看来是做好了。林媛赶紧开了锅盖，正好盛了两大碗出来，饭还有些烫，而且也不到吃饭的时间，所以她也不急着送到屋里，索性把大锅刷了出来，又煮了一锅米饭，等下再把爹娘摘得野菜扔进去，就做成了一锅菜饭，放些盐调味也特别好吃。

    林媛正刷锅的功夫林薇带着妹妹回来了，其实俩人早就拔了不少草了，只是林薇担心大姐没做好饭不敢回来，所以就多耽误了一会。

    一进门小林霜的鼻子就闻到了香味儿：“大姐，你做啥好吃的呢，真香啊！”

    林薇偷偷看了一眼灶台上那两碗煮的很黏糊的米饭，没看出有啥蛇的模样来，有些奇怪的问大姐：“这个，就是，那个？”

    “什么这个那个？”小林霜好奇地眨巴着眼睛，口水却是已经流了出来。

    林媛淘好了米放到锅里，盖上锅盖后才笑着拉开了小妹几乎要埋进碗里的小脸儿：“这是给爹娘的，你的饭还在锅里呢。”

    屋里刘氏已经摘好了菜，接过女儿的碗有些吃惊，不过听到林媛说锅里还有很多，这才放心地吃了起来，两口子一边吃一边夸赞，还不住问里边放了什么居然这么好吃，林媛只是笑不说话，林薇却是看着俩人吃得津津有味的模样忍不住胃里一阵翻滚跑了出去。

    这天中午的饭，林薇吃得极少，不明就里的小林霜倒是吃了满满一大碗。

    －－－－－－题外话－－－－－－

    媛姐儿：不就是做个蛇羹，至于憋一整天么？！没出息！

    某玥委屈撇嘴：你，你这个悍妇，你知道为了做这个，我看食谱的时候差点把手机给扔了……

    媛姐儿：还是你没出息！看见个图片就吓得哭爹喊娘，要是让你看见了真的，不得……

    小霜儿：阿玥，我又给你捉了条蛇，还活着呢，超级新鲜，我让大姐给你做蛇皮汤补补脑子。

    某玥大叫，狂奔而去~

    媛姐儿淡定接过来，语重心长教育小妹妹：霜儿做得好，下次再多捉几只哦~