文绪夫人,五星餐厅极星寮的主厨。文绪夫人的料理曾经得到过众多国家元首的认可,其中最让大家熟知的便是伊丽莎白三氏。
这位铁血女王为了品尝到文绪夫人的料理,直接和加里王国签订了攻守同盟的协约,几乎每周都要乘坐专机飞往加里王国一次。
接下来这位是雨之国的半藏,五星餐厅山椒鱼的主厨。雨之国是一个常年阴雨不断的国度,水资源丰富,半藏主厨最擅长的就是各种鱼料理。
……”
为了主持好这次的盛会,克里斯曼很早之前就已经开始收集各国参赛者的资料,凭借直觉过人的记忆力,克里斯曼已经能够将1000名参赛者的基本资料倒背如流。
随便看到一位料理人,他都能准确叫出对方的名字。
一千名料理人自然不可能全部都介绍到,事实上今天前来参赛的料理人只有一百位。
如此规模的比赛根本不可能在一天之内完成,事实上按照主办方的计划,比赛将会持续半个月以上。
“今天是世界厨王大赛的第一天,将会有一百位参赛者进行角逐。这些料理人将会被分成十组,依次向评审递交自己的作品。我们的评审员会对料理人的作品进行评分,然后根据每一位料理人的分数确定他们在第一轮比赛中的排名。
排名前一百的料理人,将会获得参加第二轮比赛的资格。”克里斯曼介绍说道。
之前的复赛中采用的是每一组比赛选手单独评分的规则,每一组比赛之后都会更换新的评审,也就是说不同组之间选手的分数是不能互相比较的。
然而决赛采用的规则却和复赛完全不同,决赛的时候也会中途更换评审,但是不同评审给出的分数可以相互比较。
很多人可能会觉得这样对参赛选手来说并不公平,因为不同的人对食物的判断并不相同。但是在得知评审团成员之后,所有人都不会这么想了。
为了保证世界厨王大赛的比赛结果能够得到观众们的认可,主办方在评审团成员的选择上可是下了很大一番功夫。
参与到决赛评审工作的评审人员有两组,一组是来自IGO机构的G7成员,另外一组是世界厨艺联合会的十老头。
无论是G7还是十老头,都是从世界各国挑选出的顶尖味觉大师,他们每一个人都可以品尝出融入二十米泳池的一粒砂糖的味道。
这些人平时最主要的工作就是参与决定各地酒店的星级,测试各种菜品,由他们给出的评分绝对是人间界最权威的评审结果。
为了让比赛结果更具有说服力,在决赛开始之前主办方还专门为这些评审制作了一期特别节目。
节目中主办方随机找来了十位料理人制作菜肴,同时让两组评审进行打分。测试的结果令人震惊,其中八份料理双方给出的平均分数完全一致,另外两份料理G7给出的平均分数和十老头给出的平均分仅仅差了千分之一分。
堪比高精度检测仪器一样的精准判断,G7和十老头绝对拥有决定每一位参赛者分数的资格。