119.第119章 杀猪

;“猪头我现在就卤上，等弄完了正好弄来下酒吃，我乾坤袋里还有一坛酒１宋玉善说：“今天让师姐尝尝我的手艺１

    秦缘咽了口口水，她馋了。

    作为一个修士，她能过的比普通百姓还拮据，新道袍都舍不得买一件，并不是因为她赚的还没有普通百姓多。

    有很大一部分原因都是因为她馋啊，看到好吃的就走不动道。

    攒的钱，总是忍不住贡献给城里的各大食肆酒楼。

    就这，还是控制自己每次进城，最多只吃一顿的结果。

    她微胖的身材，便是美食在她身上留下的美好印记。

    可惜人家做的好的菜，都有自己的秘方，她怎么也学不来。

    一听师妹要做，她紧张的搓了搓手：“师妹啊，你会做卤肉？”

    “嗯１宋玉善很有自信，别的她不敢说，但卤肉，有金叔的卤料包在，她绝对会。

    “那个，我能跟着师妹学一学吗？要是能学会自己做，以后就能少在外头花钱了，我保证不外传１秦缘说。

    “这有什么难的，师姐你看好了１

    宋玉善把清洗好的猪头肉提到案板上，按不同部位切成块。

    先凉水下锅焯水，倒掉水后，再热水下锅，卤料包丢进去。

    宋玉善拍了拍手：“好了，这样炖着，炖入味儿就可以了。”

    从没见过卤肉是怎么做出来的秦缘怀疑人生了：“就这么简单？”

    她严阵以待，还怕自己记不住，拿了笔墨出来，准备记笔记，结果就这？

    冷水煮一遍，再热水煮一遍，丢个小布包进去就完了？

    城里卤料店卖的比生肉价格贵两三倍的卤肉就是这么做的？

    “卤肉做法其实很简单，精华都在这卤料配方上。”宋玉善说：“不过这卤料配方我也不会配，这包是金叔在我出门前配好给我的。”

    “金叔是以前在你家做家仆的那只猪妖？”秦缘问。

    猪妖都比她会做菜，她有点想哭。

    师妹家的都是些什么神仙妖啊，不是会下好吃鹅蛋，就是会做菜。

    宋玉善点点头：“金叔很喜欢研究美食，师姐若是有兴趣，等他来了，可以跟他交流交流，他肯定会很高兴的教你的。”

    她算是发现师姐的吃货属性了，师姐应该和金叔很有共同语言。

    不像她，虽然也爱吃，但是并不怎么喜欢下厨。

    秦缘忽然有些迫不及待了：“我明儿就去找工匠修道观１

    两人把猪肉都腌好了，又去了库房。

    库房里堆得都是从观中各处收拢来的家具摆设等杂物。

    秦缘隔几天就来放几个清洁术，东西旧是旧了些，但是很干净，保养的还不错。

    宋玉善挑了几件喜欢了，两人一起抬到了左侧殿，今晚她就不用和师姐一起挤了。

    忙完这些，卤肉也好了。

    师姐已经接连问了三四次好了没有了，这会儿终于可以吃了。

    宋玉善把肉捞起来，切片装盘，还装了一碗金叔调的酸辣口的油辣子。

    再来一壶酒，喝酒吃肉，好不快意！

    “这卤肉，比城里王记的还好吃几倍１秦缘用她吃遍全城的嘴保证。

    (本章完)