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第四十五章 强敌会发光的料理（第3页）

“午餐真正应该补充的——是元气！”

“正午太阳虽然是一天中最炎热最光亮的时刻，但也是由盛转衰的初始，人体中的元气如果长时间得不到补充的话，就会产生各种疾病。”

“而补充元气最好的办法，就是我手中这碗用五中谷物熬制成的粥！”

“红色的是红豆和碾碎的红菜，用它做头粥，那股香味可以挑起食欲。”

“绿色的是绿豆，它的口味比较清爽，而且也有解读的作用。”

“黄色的是南瓜和小米，可以调理人的五脏，补充因为生病或是虚弱所流失的元气。”

“白色的是大米和松果，可以补充人体所需的能量。”

“最后紫色的黑米，可以起到补充气血，排便养颜的作用。”

“至于你们所说的那股鲜味……”

叶子轩微微一笑，将身后的那一小篮子中的食材露了出来。

“是高汤和干贝！”

看见了那一小碗黄色的汤汁后，有人恍然大悟。

“是在粥里面加入了用鸡骨熬制成的高汤和鲜味十足的干贝，所以才会产生两种味道的重叠，就像是一半是海洋的鲜美，一半是陆地的深沉……”

“没错，就是这个原理。”

木子轩微笑的点了点头。

众食客却陷入了深深的纠结之中。

刚刚那道鸡翅的冲击感，是让他们到现在也无法忘怀的。

而这道彩虹粥，无论从创意和口感上与其也都是不分伯仲的，而且就厨艺的火候而言，明显要更胜一筹……

真是让人头疼啊！

“好，好强……”

本准备看好戏的学员此刻已经说不出话来，田洋，陈骁，以及最后的这位传说中的叶子轩接二连三的给他们带来了太多的震撼。

“哼，陈骁输了。”

即使陈骁刚刚击败了自己，但王辉是打心里瞧不起这种靠“手段”

赢取厨艺比赛的人。

作为一个浸淫多年餐饮的人，他能看的出，这个叶子轩的手艺比陈骁好了太多，这么一碗粥，看似熬制简单，但要是想把这么多种口味混合在一起，达到风味的均衡，难！

太难！

甚至自己拿到谷物的比例单的话……

王辉的嘴角有些苦涩，估计也很难将风味融合的如此美味吧……