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第5章 凉拌海蜇丝皇上（第3页）

吴公公也是十来岁就进宫当了太监，在宫里二十来年，一路坐到了御膳房总管这个位子上，经过不少风浪。

路仁嘉嘿嘿笑，“我最胆子怕事，这不是怕不知道什么时候脑袋就不在脖子上了么，趁着能吃的时候赶紧吃。”

脸上虽挂着谄媚的笑，眼圈却红了。

“吴公公，我知道你一直照顾着我，你以为不显山不露水，别人以为是因为我会拍马屁才得了你的青眼，可我心里清楚，是吴公公你照顾我。”

路仁嘉收起了脸上的谄笑，“为了救我，你担了多大的风险，我心里清楚。”

“吴公公，我身无长物，也拿不出什么来回报你的恩情。

咱们守着御膳房，我整治两个小菜谢谢你。”

路仁嘉郑重道。

吴公公将手放在路仁嘉头顶上，“小路子，我便与你说实话，当年你爹对我有救命之恩，现在我照顾你是应该的。”

路仁嘉听了这话倒并不惊讶，吴公公这么照顾她，终归会有原因的。

原来是原主的父亲对吴公公有恩。

不过自己还是不要过多仰仗这份恩情吧，单吴公公砸死胡太监救了自己这一次，差不多就够将当年的恩情还净了。

吴公公见路仁嘉不言语，笑道，“你要是嘴馋就做两道菜吧。

不过你会做？”

路仁嘉很想苏一巴，不过自己一个五星级饭店里的西点师，在古代却没有丝毫发挥的余地。

没原料，没工具，没烤箱，没冰柜，哦呵呵呵。

只能随手做两个简单的家常小菜了，路仁嘉叹气。

她看见今日做菜没用完的海蜇丝，又找出了金针菇，准备拌个小凉菜。

在御膳房里待了这么些日子，路仁嘉也习惯了精致繁琐的菜肴，即使是个简单的拌菜，她也不愿用糖醋一拌了事。

她抓了把白芝麻在锅里炒，片刻之后芝麻的香味便飘散出来。

将金针菇、海蜇丝焯水，盐、白糖、生抽、醋、香油调在一起，再麻利的将蒜剁茸，辣椒切粒，香菜切小段。

御膳房里的原料和佐料都是应有尽有的。

最后将这些东西一拌，洒上炒香的白芝麻，又酸又甜又辣又香，加上海蜇丝和金针菇口感脆韧，嚼起来十分生津开胃。

做完这道菜，路仁嘉突然很想吃酸甜开胃的，又顺手做了个老醋花生米，冷锅、冷油、冷花生米一同下锅，小火慢炒。

另起一锅，用醋、白糖、盐、淀粉淋一个汁，晾凉后浇在花生米上，就这么简单。

脆脆的花生米又酸又甜。

吴公公看见这两道小菜就笑了，“都是下酒的啊。”