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第58章 乐趣（第3页）

隔三差五会有卖豆腐的货郎挑着豆腐到他们村里来卖，拿豆子换或者是花几文钱买。

人们也就是解解馋。

这豆腐自然是豆腐坊的人才会做，他们这些村里人怎么会做？可是哪成想王老太居然给他们露了一手。

不光会做豆腐，那豆腐没做成豆腐之前的豆浆也特别好喝。

还有那一层豆浆上面的那一层皮儿，捞起来晾干了，可就是豆腐皮儿。

还有豆腐干什么的。

和肉一起炒着吃，那滋味真是好吃。

自从王老太露这一手之后，大家对王老太那心里更是觉得敬畏，根本没想到平日里不显山不漏水的老太太居然有不少拿手绝活呢，人家这东西不拿出来谁能知道啊？

要知道这但凡能做豆腐的都是手艺人，他们村里人不会。

就是谁都不会这点豆腐。

磨成了浆子谁都会，可是怎么能凝固成豆腐。

谁都没有这一手，据说那都是有秘方的。

其实豆腐本身没什么秘密，可是在这个时代做豆腐那还真的是一个秘密，不是人人都会。

再加上豆腐，这个东西做出来有些又苦又涩，（缺少了后天的很多工艺），很多人也不是很喜欢吃，所以豆腐这项工程没人开发出来。

王老太那能一样吗？

咱可是凝聚了上下5000年的文化精粹。

要知道王老太，那也算是经历过几个时代的人。

什么苦日子没有受过。

老太太自小就什么都干，什么磨豆腐、纺棉花、纺线织布、做衣裳、纳鞋底，几乎是样样都会。

更不要说地里的活儿了，虽然说后来到了城市里生活，可是这些东西只要学会了就不能忘。

不都说穷人的孩子早当家，在那个时代的人们大多数都是自给自足。

所以这点儿东西拿出来还真不在话下。

对于老太太还真不是什么为难的事情。

就算是王小青来了，也不会比王老太做得更好。

因为王小青也不会这一手，她那个时代已经是属于现代的孩子了。

出生之后虽然也受了一些罪，可是要是和老太太小时候的比起来那就是小巫见大巫了。

比文化老太太是比不过王小青，可是要比这手艺还是老太太要比王小青强多了。

这不，多宝他们就是知道一个理念。

只要什么东西交到老太太手里，那就是什么味道都不一样。

没看前两天的野猪肘子，老太太全都炖成了酱肘子。

老太太以前可是老字号六味斋的老职工，专门负责流水线上配方和开发新产品的。

那酱肘子做的那个香啊。

简直吃过得没一个不砸吧嘴巴的。

太好吃了，就是太少了。

现在一个个都美滋滋的，老太太今天肯定大展身手啊。