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但仅仅发展水稻种植是不能解决山地区域百姓生活水平问题。
贾琏想到了先前蒋子宁送他的那处庄子,漫山遍野长着李子树,难得不生病,果子接的多,可惜就是难吃,果实小而干涩,连不挑嘴的猪都不惜吃。
贾琏前年从市场买枣子的老大爷那里弄了不少枣子枝进行嫁接,倒不多,园子里而今也就只有四五十棵树。
俗话说“桃三、杏四、梨五年,枣树当年就还钱!”
,嫁接好的枣树当年就能结果。
只是果子不过少了些,稀稀拉拉的,倒是品相不错。
凑够了两盘子,都拿到荣府给贾母他们分吃了。
今年则不一样了,经过两年的生长,产量应该很客观。
贾琏之所以先盯上枣子和李子这两种水果,是因为这俩样就算是产量过剩市场消化不了了,也可以变成干果和腌制的蜜饯继续储存食用,而且市场消化量同样不少,百姓们和富户们都认这个。
蒋子宁给的那满山不生虫的李子树是最好的嫁接占木,贾琏早就看好的。
只是他一直没有找到合适的好李子进行嫁接,直到他看见程书良家的‘鹅黄李’。
好哦容易熬到今春,赶在李子树发芽前十五天内嫁接,成活率是最好的。
贾琏出城后,就在小李庄凑合睡了一夜。
早上带着庄子上的人一起吃过饭后,便每人人手一套工具,扛着上山。
贾琏带头指挥他们该怎样嫁接。
“上上这些李子树要全部处理,在离地三四寸的地方将树剪断或锯断作为砧木,当然事无绝对,具体的要根据树形判断……接穗要取一段长两寸左右,留六七个芽的,回头我会剪好用湿布包好,你们随取随用……”
贾琏清楚地解释一遍之后,让围观的人前后调换一下,再讲一遍。
“还有人没听清或这不懂的没有?有就举手说出来,别怕被人笑话,自己学到了,以后才会受用,就算你们赎身了不在这儿干了,也有一门能糊口的手艺不是。”
贾琏道。
“二爷,您说俺们以后要是就靠这李子树能糊口么?人家养猪种地的,有粮有肉,可这李子再好吃,也就是当季那几天,却也不能当饭吃啊。”
有个胆大不怕骂的李大嘴站出来问。
“李大嘴,一看你就不懂行,我估摸着这玩意儿就跟草莓一样,好多富人为了吃一口,连黄金都肯出得!
那咱们以后还怕没饭吃么?保不齐比种粮还挣钱呢!”
有人起哄道。
大家情绪顿时高涨,感觉嫁接一树李子就能变成财主一样。
贾琏立刻纠正他们,“养这个并不耽误种粮,只不过是多个糊口的法子罢了。
但每年李子的价格有高有低,需求也会不同,千万别指望一树李子能糊口一辈子。
你们当忙活着挣个零钱花,不也很好?再不济,以后你们就在院里弄一棵,给自家子女吃也值得。”
众人忙称是,还是琏二爷的话实在。
想来那草莓是外边传来的,价格高有其道理。
这李子本土就有,怎么也不可能贵成那样。
其实再贵也没用,那是上贡品,私下买卖可是要进监牢的。
贾琏带着众人在山上忙活的工夫,荣府又闹起来。
宝玉回来了。
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