一三中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第四十章 酸菜（第2页）

“爹，这个叫酸菜，呵呵，等三天就能吃了，只是这个比较麻烦，等你们尝尝这复杂版的之后咱们就做简单版的，到时候咱们靠这个卖钱怎么样？反正现在白菜便宜的很，咱们村里的白菜都快烂地里了，保证给钱就卖！”

“卖钱？好，我现在就去买白菜去。”

梦向林着急的就要往外跑。

“爹，你慢点，咱们不着急，等着坛子酸菜出来的，到时候吃过之后再做也赶趟不是，好了该干什么干什么吧，看着坛子也不能现在就吃，等着吧。”

三天时间一晃而过，梦娇舞将那个放在灶台旁的酸菜坛子抱了出来，揭开黄泥，里面的酸菜顿时就冒出了酸酸的味道。

“舞舞，这个东西怎么吃啊？”

柳氏看着黄色的酸菜有些不知如何是好。

“娘，今天早上不是让你买了块肉么，看我的，今天咱们吃酸菜炖肉。”

梦娇舞说完，就将葱姜蒜切好，锅里放点油将调料炒好，将新出炉的酸菜将根部剁掉就剩下酸菜丝了，然后将肉扔进锅里，盖上锅盖，大功告成，等着吃就成了。

为了肉能更加的烂乎，梦娇舞炖了大半个时辰，将肉捞起来，切成薄片，将酸菜放上点盐，就出锅了，自己调制的蒜酱，放在桌子上，这就是今天的午饭啦！

六个人围着桌子大眼瞪小眼，就是不敢下筷子，梦娇舞看看也不管他们，自己先开动，吃的那叫一个开心，最后还是梦青武看不下去了，第二个动了筷子，然后就停不下来了，这下子所有人都开动了，没一会儿，一大盆的酸菜和慢慢一盘子的肉都被消灭干净了！

“舞舞，这个太好吃了，还有没有啊？”

梦向林吃的满嘴流油，还不忘问问梦娇舞还剩多少。

“恩，还有半坛，还能做一次，咱们晚上吃酸菜饺子，爹，你看着酸菜能不能好卖？”

“好卖，一定好卖，咱们都没吃过的，真好吃啊！”

“嘿嘿，那爹你明天去跟村里人买白菜吧，越多越好，咱们只挑好的买!”

“还等什么明天啊，今天下午爹就去买。”

“也行，大哥，下午你去王爷爷那里买几口大缸吧，他那里有现成的就先拉回来几个，咱们就先定上二十个，不够以后再买，娘，咱们下去去找大石头，越多越好，回来压缸用。

姐姐，你去买点烈酒和盐！”

梦娇舞将事情都安排好，下午开始行动。

吃完饭休息一会，众人就各忙各的去了，等到半晚的时候，梦娇舞家的后院已经堆满了山一样的白菜，和五口大缸，大缸旁边是一堆的大石头。

村里最新的话题是，梦向林家抽风了，买了一堆没用的白菜，不过他们希望梦向林家再抽抽风，这样他们的白菜才能卖的出去，虽然是一文钱一颗卖的，但是架不住人家买的多啊，反正东西卖不出去，便宜卖总比烂地里强啊。

“妹子，你家买这么多白菜干什么啊？这东西现在都没人要，你们买这么多不是浪费么？”

李婶子是梦向林第一个去买白菜的人家，本以为只是自家吃的，没想到梦向林买了那么多，不放心就来问问，怕梦向林吃亏了。

“嫂子，舞舞折腾了点吃食出来，就像上次的辣白菜，我们家想做一下，然后卖着试试！”

柳氏回答道。

“李婶子，如果做得东西好卖，你们跟我们一起做啊？”

梦娇舞一直很感激自家落难的时候李婶子的帮助，如果这东西好卖，她不在乎再拉李婶子和吴婶子一家。

“这怎么使得，你们这是祖传的吧？怎么能外传。”

李婶子连连摇头，这年代有点好东西都自己捂着，怎么能让外人得去。

“李婶子，你这不是见外了么？这是舞舞自己弄出来的，哪是什么祖传的，等我们做出来要是卖的好就教给你们，我们当初没地方住你不还是帮了我们，这回有钱大家一起赚！”

柳氏刚开始还估计这梦娇舞怕梦娇舞不愿意教，但是听她说了这话就赶快说道，李嫂子可没少帮自家，一个方子而已，这回换换他们帮人家！