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那道菜非常好吃,一般阿拉伯人接待贵宾时才会上那道菜。
宋福禄又说,约旦人的菜肴使用的调料非常多,他搞不清都是一些什么调料。
司机介绍了几种特色调料:Hoummus,这是一种正宗的阿拉伯酱,由豌豆和芝麻磨粉调制而成,香浓可口,一般都抹在阿拉伯大饼上吃。
此外还有Tabbouleh,这是由切碎的香菜、薄荷和粉碎的小麦拌成的调料。
WaraEnab是用树叶包裹着米饭的食物。
KoussaMahshi是填充了肉馅的小胡瓜。
梁晓秀看司机很健谈,便说如果他不介意,她想问他几个问题。
司机警惕地问:“什么问题?”
“阿拉伯人在历史上以经商著称,就是说很会做买卖,现在是否依然如此?”
“这要看情况。
真正会做生意的人其实并不多,只是他们代表了阿拉伯商人的形象,所以人们觉得阿拉伯人都会做生意。”
“很感谢你开车带我们看了佩特拉。
接下来,我们还想去死海看看。”
司机说,“我很高兴认识中国人。
你们可能注意到了,来约旦旅游的大部分是欧美人。
我从来没有见到一个中国人。”
清晨从安曼驱车前往死海,快到死海时梁晓秀发现死海附近到处是岗哨,到处是军警,一些士兵手握微型冲锋枪站立在道旁,敞篷车上架着重机枪,完全是战时状态。
司机提醒说,在这里如果不得到军方许可是不能随便拍摄的。
果然,他们到死海附近时,便有军人前来盘查。
两个军人手握冲锋枪拦住了他们的车,问他们到这里做什么。
梁晓秀向军人解释说,他们是中国人,到死海参观。
一个军人说,他们做不了主,必须请示他们的上级。
于是司机开着车,找他们的上级。
辗转一个小时后,终于找到了他们的上级。
上级在一个小山丘上的一所军营里面办公。
他们进到屋说明来意,一个军官说,“请等一下,我去找上校。”
显然,这位军官还做不了主,需要请示另一位上级。
大约过了10分钟,上校来了。
他先给他们倒了二杯矿泉水,很客气地问他们有什么事情。
梁晓秀说,他们是中国人,是来死海旅游的,不会拍任何照片。
“为什么要来死海旅游呢?”
上校问道。
梁晓秀解释说,死海是世界闻名的景点,她就想看看。
上校问道:“死海的对面是什么国家,你知道吗?”
“巴勒斯坦。”
她故意那么说,其实该区域一直被以色列占领。
“这里是军事要地,不能拍摄。”
“上校先生,我说过我们不会拍一张照片。”
不知什么原因,上校想了一会儿说:“那好吧。”
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