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第116章 惨烈的酒局（第3页）

这酒度数在70°还要往上，和它相比，刚才的马奶酒简直就像饮料了。

大舅估计也撑不了太久了，他走起路两腿直打晃。

反而萨仁娜仁敖登其木格脚下还很稳，这让夏沫有点出乎意料，身材这么娇小的一个娘们，酒量居然超过了很多草原汉子！

第十圈还没刮完，大舅也干脆地一头扎到桌子底下搞支援去了。

看着桌子底下、地上躺了一大片，场面堪称“惨烈”

。

外公那边安排姚民等人把喝醉的人直接扛上肩，脖子上顺手给挂一个塑料小桶防止呕吐，无论是找专业装备的速度还是往外扛人的动作，那家伙熟得很！

直接扛出毡包，安排到其他的地方休息去了。

萨仁娜仁敖登其木格倒是还很清醒，她知道自己硬喝可能喝不过夏沫，就决定慢慢耗，这样她自信还能坚持个把小时，到时就看夏沫的了。

这下没人劝酒了，夏沫终于可以好好享受桌上的草原美食。

首先是“手把羊肉”

，这羊肉并不需要烹饪者有多么高的技艺，完全就是靠食材本身的品质取胜。

品质上乘的新鲜羔羊肉，直接清水入锅煮熟端上桌，锅中洒上一把盐就足矣。

吃的时候用小刀一块一块割着吃，蘸着由韭菜花、芝麻酱、辣椒油、腐乳汁等调制的料汁吃，那叫一个鲜嫩！

手把肉最让夏沫感到不可思议的地方在于，清水煮的羊肉居然没有任何膻味，这一点和南方的羊肉完全不一样。

吃着鲜香醇厚，滋味十足。

搭配同样醇香的烈酒，一口肉一口酒，真是吃在嘴里，美到心里！

还有那越吃越好吃的酱羊蹄。

酱羊蹄味道微辣又酱香十足，吃着十分有嚼劲，味道特别香，真是停不下的感觉！

吃肉有点腻了？没事，来一口酸爽过瘾，鲜香十足的烩酸菜。

或者夹一筷子清爽可口的凉拌沙葱，啥油腻都没有了。

营养美味，口口留香的炸柳根鱼；软糯鲜香的血肠；营养丰富的奶皮子；奶香十足的奶豆腐；口味酸甜的熟奶酪；外皮酥脆、入口即化的哈达饼；香辣过瘾，口感既筋道又有嚼劲的爆炒羊头肉；还有外焦里嫩，色香味俱全的秘制烤羊腿……夏沫一一大快朵颐，真是吃爽了。

最让夏沫称绝的是肚包肉，按照萨仁娜仁敖登其木格的介绍，这是优选散养的小羔羊，保证其肉质鲜嫩可口。

将羊肚洗净，剪成大小合适的片，再将肥瘦相间的新鲜羔羊肉连骨剁成小块，用各种调料加以腌制，包进羊的肚子里，再用细绳扎紧。

这样，草原的鲜香便都锁在了小小的肚包肉里。

肚包肉将劲道q弹的羊肚和鲜嫩可口的羊肉结合在一起，滋味丰富而厚重。

吃着唇齿留香的肚包肉，感受着那外韧里嫩的口感，夏沫差点咬了舌头。