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&esp;&esp;姜青禾朝后头喊:“徐祯,你把那几个蒸笼拿过来。”
&esp;&esp;她不知道第一次见面要带给大家带点什么,干脆请虎妮也来帮忙,昨天晚上做了百来个馒头,半夜鸡鸣第一声起来蒸好。
&esp;&esp;赶到这花了三四个时辰,自然冷了,但是这种馒头做的软乎,冷掉后除了口感差一些外,其他没有影响。
&esp;&esp;在场的牧民头一次见到比拳头还大,又白生生的馒头,他们忙跑去不远处的沟渠里洗了手,才回来接过,没有人会拒绝粮食,尤其在肚子里还咕咕直叫的情况下。
&esp;&esp;也有不好意思的,因为好客的牧民应该煮他们本部落的食物招待远道而来的客人。
&esp;&esp;姜青禾却说:“我也在招待你们啊,等你们有了粮食后再请我们吃一顿吧。”
&esp;&esp;他们这才红着脸接过馒头,用自己的语言道谢,那些娃啃着快比自己脸大的馒头,咬下一口从喉咙里发出咕噜噜的满足声,很像小兽。
&esp;&esp;这些游牧民族虽然禁忌很多,除了肉以外,很多面食他们都能接受,尤其在饿肚子的情况下。
&esp;&esp;本来他们对歇家的距离感,在这一口一口咽下肚的白馒头里消失了,他们也像宁布那样发自内心地觉得,歇家真的是个好人呐。
&esp;&esp;在大伙吃着馒头,还有蒸熟的青稞时,海桑从地窝子里走出来,她略带羞涩过来喊姜青禾,“图雅啦,阿拉玛做了酥油茶,请你们去喝。”
&esp;&esp;要知道这一碗没在上个冬天让姜青禾喝上的酥油茶,被朵甘思部落里的人念叨了好久,他们如此感谢带来粮食的歇家,却贫穷的压根没有办法献上一碗酥油茶。
&esp;&esp;不过姜青禾来的时候刚好,她们昨天刚挤了羊奶,在藏族特有的木质酥油桶里经过几百上千次后,才打出了酥油。
&esp;&esp;本来想着做点糌粑吃的,刚好赶上姜青禾来,她们忙进了地窝子,把包在羊肚里的那一小块酥油全都倒出来。
&esp;&esp;倒进酥油桶里,加上熬好的茶水和一小撮盐,用带底托的木棍上下冲打,打出细密的泡沫,最后倒进壶里让它沸腾。
&esp;&esp;海桑拉着姜青禾进地窝子说:“这碗茶等你等了一冬啦。”
&esp;&esp;“那我要好好尝尝,”
姜青禾进了屋子,面对一众的扎西德勒声,她回大家,“扎西德勒,su。”
&esp;&esp;她接过端来的酥油茶,颜色类似于奶茶棕,闻着有股很浓的奶味,上面漂浮着些许油花,有些微膻气。
&esp;&esp;姜青禾看着海桑示范,她也学着轻轻吹开边上的油花,喝了一口,她连咸奶茶都接受良好,酥油茶自然也不例外,这点油花并不让人会觉得腻,淡淡的苦咸味,打过的羊奶很丝滑。
&esp;&esp;不过她几乎喝上一口,旁边拎着茶桶的藏族阿妈就要来给她倒茶,吓得姜青禾连忙一饮而尽,将碗放回到桌子上。
&esp;&esp;可藏族阿妈还是往里头倒茶,海桑笑着说:“你是贵客,额们不会让茶碗空着的,你不喝就不要端了,等要走时再喝点。”
&esp;&esp;姜青禾恍然,她笑着不再管那杯酥油茶,在屋里闲聊了会儿大家冬天过得怎么样,等外头粮食全部卸完,大家都进来喝过酥油茶后。
&esp;&esp;她才走出去,跟外面一众牧民说:“这次来除了见见大家以及收牛羊粪以外,还是想问一问,今年的春毛卖吗?”
&esp;&esp;“如果要卖的话,可以用粮食换,”
她拍了拍那一堆叠起的粮食。
&esp;&esp;“不只是春毛,如果有上年攒下来的皮子或者是羊毛都可以。”
&esp;&esp;其实现在压根不是剪春毛的时候,还太早了些,天气不够热,失去羊毛庇护的羊也会生病。
&esp;&esp;所以姜青禾只是想趁着这个难得能过来的机会,跟他们打好交道,好换羊毛和皮子。
毕竟别看这些部落人少,但是他们的羊并不少,一年年的配种早就壮大了羊群。
&esp;&esp;而且他们不像蒙族土默特小部落那样,因为头人阿拉格巴日长老有平西草原的地契,而要被迫交牛羊毛的税。
&esp;&esp;这群部落的人居无定所,他们很少出现在市集和大众的眼里,衙门管不着他们,所以他们部落的羊毛从羊身上剪下来后就全归自己。
&esp;&esp;“去年的也收吗?”
哈萨克族人期期艾艾地问,上年碰上了黄毛风,蒙藏边集都没来得去。
&esp;&esp;“换啊,要青稞、塔尔米还是麦面都可以,”
姜青禾的粮食储备量很足,甚至她还早早承包了今年春山湾所有的青稞和一半以上的黄米,甚至请了二牛早早帮她去收粮,在五月青稞收获期买下,为换秋毛和皮子做准备。
&esp;&esp;牧民们欢天喜地地去拿自己剩下的羊毛和些许皮子,宁布在一旁面向姜青禾说:“琶杰。”
&esp;&esp;姜青禾接受了他这句福寿增生的祝福,然后拉过徐祯,她说:“你能把这句话跟他也说一遍吗?”
&esp;&esp;宁布愣了会儿照做,姜青禾说:“我还有个孩子,希望下次你见到她也说一句。”
&esp;&esp;这下宁布真的笑了,他吐出舌头,然后表示,“下次我会祝她扎西德勒,再祝她齐木德(永生)。”
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