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时玉琴一脸不解地问道。
“对啊对啊,烤串儿是什么啊桃子?你快说说。”
其他人也全都一脸好奇地看着姜桃。
姜桃笑着解释道:“就是把肉和菜切成块儿,然后用铁签子串起来,放在炭火上烤熟,再洒上调料或者刷上酱汁就可以了。”
“这个吃法倒是挺新鲜的,之前都没有见过呢。”
刘美芸一脸惊奇地笑道。
“是啊,没有见过,桃子你是不是吃过啊?那样做出来好吃吗?”
佟玲也一脸好奇地问道。
姜桃笑着点了点头道:“味道还是挺独特的,我见这边好像没有,这人们光是吃一成不这的东西肯定会腻的,突然出现个新鲜的吃食,应该会小火一把的。”
刘美芸连连点头:“嗯嗯,桃子这话儿说得没错,人们都喜欢新鲜的东西,我觉得这个可以试一试。”
时玉琴也有些兴奋地搓着手道:“这个听上去挺好的,可是问题是我不会做啊。”
姜桃笑道:“其实不难,这个最主要的其实还是酱汁和调料,其次是烤的火候,一开始咱们不熟悉,可是先把种类弄少一些,等干一段时间熟悉了,再慢慢加种类。”
“可是,调料和酱汁我也不会弄啊,一点儿头绪都没有。”
时玉琴有些为难地笑道。
姜桃笑着拍了拍时玉琴的手:“没事的时阿姨,我可以帮你,咱们试着来呀,先自己觉得好吃了,再开始卖。”
“是啊玉琴,我们都会帮你的,咱们先试试。”
刘美芸也附和着开口。
时玉琴略一思索,便点了点头道:“行,那就试试,那桃子,我都需要准备些什么啊?”
姜桃道:“首先要先找好位置,最好是可以租一个小的摊位,这样比较稳定,也不用每天推着车到处找地方去卖了。
因为咱们这个需要碳火没有一个固定的位置不方便也不安全,还有就是租一个固定的摊位虽然会多花些钱,但是也会避免很多的麻烦,免得有人找麻烦。”
刘美芸连连点头道:“对对,桃子说的有道理,必须得有个固定的摊位,要不咱们吃完饭就去转转,看看有没有合适的地方?”
“我看行,那咱们快吃。”
半晌没有说话的王桂芬一脸赞同地开口。
刚刚她们说的那些她不太懂,也插不上什么话,但是找地方她还是会的。
“好,那咱们快吃,吃完就去找。”
姜桃也点头笑道。
时玉琴一脸感激地道:“那就麻烦你们了,为了我的事儿辛苦大家了。”
刘美芸摆了摆手笑道:“哎呀,玉琴你说这话干啥,可千万别跟我们客气。”
佟玲也笑道:“是啊,其他的我们帮不上什么忙,帮着找找地方还是可以的,就当是逛街了,没啥辛苦的。”
“就是的时阿姨,咱们本来不也是逛街呢吗?就是逛街的同时顺便看看有没有合适的地方呗。”
姜桃说着递了双筷子给时玉琴:“快吃吧时阿姨。”
“好,一起吃。”
时玉琴接过筷子挑了面条送进嘴里,低下头眼圈儿不由地红了。
她心里一直想的是做个小买卖,可是说实话她一点儿眉目都没有,也不知道自己能干点儿啥,心里不由地就开始有点儿发怵了。
可是姜桃她们都这么热心的帮她,让她不自觉地就开始有了勇气。
她觉得自己一定能干好的。
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