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父亲照例不在家,肯定是在体委棋室下棋。
她到体委棋室找到父亲,得知父亲要陪刚从地方过来的棋手吃饭,便转身离开了棋室,自己将到鸿宾医院之事都没有告诉父亲。
她有心事时,化解方法就是美食。
吴小璐来到附近菜市场,买了一些菜花,一把香菜,两个西红柿,还有一块半肥半瘦的猪肉。
买菜时,她下意识想到曾经有一次在家里招待侯沧海的情景,当时就是用的这道菜。
以前是长夜漫漫,为了打发无聊时光,吴小璐总在家里慢慢去做一些美食,今天她将面临自己很重要的人生选择,有可能永远没有机会与侯沧海在一起,原因是他将到广东,而自己要到鸿宾医院。
她决定做这道鲜菜花肉丸子,记念在黑河没有太多光彩的时光。
时光的唯一亮点是遇到喜爱的男子,至少曾经拥吻过一次。
回到家中,吴小璐开始作菜。
作菜时,她怀有一种宗教般的神圣感,仿佛做菜承载着一段非凡历史。
有了这个心情,她对每一道工序都不放过。
洒了一些盐在半肥半瘦的猪肉上,用擀面杖进行捶打。
为了获得好的口感,又在肉中加上一些燕麦。
在捶打过程中,她保持着每一次捶打的均匀性。
等到猪肉变成了理想的肉糜后,她将肉糜放入冰箱。
冷藏约一个小时,又将肉糜进行反复摔打。
每一步严格程序其实都是吴小璐给自己的特殊要求,到底是哪一个步骤增加鲜菜花肉丸子的味道其实并不明白。
她如练气功的武人,如练书法的文人,全身心地融入到这件小事,终于做出来如艺术品一般晶莹剔透的鲜菜肉丸子。
做完这道菜,吴小璐打开窗户,让冷爽的风吹进房间。
她小心翼翼夹起一个,放进嘴里,享受起亲手做出来的美味。
冷风吹拂,唇齿留香,如果有侯沧海在身边,那绝对是美好夜晚。
吴小璐品着鲜菜肉丸子,思念不愿意再次亲近自己的侯沧海。
侯沧海正在大步走在街道上。
他带着酒意在江阳茶楼大杀四方,连赢两局,第三局的赌资被提高到三百元。
光头决定收拾一下这个莫名其妙掉下来的高手,给社会人打了电话,准备给下棋者以下马威。
给下马威的原因不是为了三百多块钱,而是维护江阳茶馆熟客们的利益。
接电话的人是老五。
他挺不愿意管光头的屁事,叫了两个手术前往茶馆。
两个手下悄悄进了茶馆,看了一眼正在下棋的侯沧海,转身就走。
老五追了出来,道:“这人扫了茶馆面子,我没法给老客们交待。”
老五手下道:“那是侯哥,是老大的好朋友,他们都是黑河青树村的。”
老五与侯沧海关系很近,知根知底。
老五手下就隔了一层,对侯沧海情况一知半解。
讲了这话,拿了几包烟,离开茶楼。
得知了侯沧海身份,光头就不再管棋局,任由其屠杀江阳茶楼的老熟客。
第三局结束后,没有人再敢应战,光头散了一枝烟给侯沧海,道:“侯哥,第一次到茶楼。”
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