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我被告知,勋老夫人将于今晚6点到达城堡,并且拟定计划于晚上7点在这里用晚餐。
现在已经是下午4点半了……
晚饭的菜单是个大麻烦。
勋老夫人出身江左钱家,虽然旅居美国已经超过半个世纪,可是依然保持着对家乡美食的无限向往的习惯。
于是,像Max大叔这样米其林三星主厨级别的牛人,也只能面对她家乡那些貌似清汤小菜其实内涵无限的佳肴也要束手束脚。
这个时候再找厨子,尤其是从江浙一带找主厨,似乎也来不及。
于是,我这个半吊子的厨子只能班门弄斧。
我让Max大叔找关系,从北京的淮阳会馆弄来了号称菜市场都1000元一斤的蒲菜,弄了个开阳蒲菜;然后又剁了个狮子头,没有上汤,也就用金华火腿,方干,猪油,冬笋,虾,还有豌豆苗和蘑菇,木耳,全部切丝,煮了一份大煮干丝;把各种果品,白果,葡萄干塞到鸭子的肚子里面,连熬再煮的弄了一份鸭子。
我们手边没有鳜鱼,就弄了一条鲤鱼,做了一份松鼠鲤鱼,最后,我做了一份看起来是豆腐丝,其实是豆腐渣的文思豆腐汤,主食是米饭。
我放下刀,把剩下的一切交给Max大叔之后,就赶紧洗澡换衣服。
等一切准备完毕,我就从客厅的大落地窗看见外面院子中车队鱼贯而入,而Max大叔打开大门,我站在门里面看着外面,就像一只鼹鼠从沙土中探出头。
这是我第一次看见勋老夫人。
旧式的女子,婚后冠夫姓。
脸上用非常合适的妆容。
纯白色的头发,一身深色的套装,脖子上一串收藏级的珍珠项链。
手臂上是一个黑色的小凯利包。
她既不像蒋夫人宋美龄,也不像英国女王伊丽莎白二世,如果非要给她一个形容词,那么就是,她果然姓‘勋’。
勋暮生从楼上慢慢走下来,他只是淡淡打了一声招呼,“奶奶,您来了。”
勋老夫人似乎没有看见我一样,径自走到勋暮生面前,伸手在他的胳膊上打了几下,不过,终究,还是什么话都没有说。
这顿饭吃的很安静,或者说,很沉闷。
勋老夫人可能刚从飞机上下来,时差,没有倒换过来,胃口也不好,狮子头什么的就用筷子夹了几口,最后,她还是就着蒲菜吃了一碗米饭,又喝了一碗鸭汤,这就放下筷子。
勋暮生安静的继续吃,他倒是把鸭子汤还有一大个狮子头都吃掉了。
勋世奉晚饭后才回来的。
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