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林小满见王掌柜这般模样,暗地里摇了摇头。
其实这家回味来,如果在生意下滑初期,就大刀阔斧的辞退一些没必要的人,然后多引进一些菜式,也不会像如今这般模样。
她见王大壮一副不愿意学的模样,也不与他多争辩,对王掌柜微微一笑道:“不知王掌柜家里是否还有其他信的过的人,愿意来学这门手艺?”
王掌柜听了一愣,脑袋一转,就想到了寄住在他家侄子方大海。
说起他这个侄子,因为自己妹妹早亡,自己那妹夫不久就续娶了一房美娇娘,然后那后取的娘子怀孕又争气的给他那妹夫生了个儿子。
有后娘自然就有后爹,有娇妻幼儿相伴,哪还有心思管这前头生的长子。
然后方大海就在那方家,仿佛一个透明人一般生活。
能给他一口饭吃,已经算是菩萨心肠了。
导致自己侄子居然只不过是在妹妹在时识了点字,要是想去考童生秀才,那简直是痴心妄想。
幸好,那方大海对读书并不是很喜欢。
在一次王掌柜去看望他的时候,方大海悄悄与他这个做舅舅的说了家里人如何对待他的事情。
王掌柜大怒,自己就那么一个妹妹,为了给方家生孩子,才导致身体虚弱早亡。
如今,他们方家居然敢如此对待自己妹妹这唯一的骨血,他如何能忍的下。
只是,万事抵不过一个孝字,父母在,不远游。
王掌柜便假意对他那妹夫说自己那边酒楼需要人手,不知道能不能让方大海去他酒楼里跑堂。
方家本就嫌方大海矗在家中碍眼,如今有人愿意带他走,哪会不同意。
王掌柜还留了个心眼,特意让他那妹夫写了一份切结书,不管方大海在外如何,与他们方家无关。
他那妹夫想着,这个前舅佬的酒楼早就听说生意不好。
自己这长子去了,估计也不会有什么出息。
所以他很大方在大笔一挥,就任方大海跟着王掌柜回了白头镇。
这一住就是三年,当年的十三岁的孩童,如今已是十六少年了!
并且他也知道自家舅舅生意不好,除了帮忙在酒楼里打扫卫生,还去镇边的山上给家里打柴挑水。
小小年纪,已经是一把力气,长的也是魁梧的很,足有一米八几。
教给这王大壮,还不如教给他这侄子,他本就有意把家中小女许配给这侄子,亲上加亲。
他想通这道理,也不再看王大壮,转身就往酒楼后面去。
原来王掌柜这回味来,是属于那种前店后居的。
不一会儿功夫,一个高高壮壮的小伙子,憨厚的站在林小满面前。
林小满满意的点了点头,刚才那胖子,她怕到时炒不了一个菜,就能流一地的汗水。
到时那菜香味没有,汗臭味全是,客户吃的下才怪呢。
众人也不管在门口呆立的王大壮,一起涌进了厨房间。
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