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20领证（第1页）

张家栋部队杀猪宰鸡时候，田兰也没闲着，天渐渐冷了，皑皑白雪覆盖了一座座村庄，大家对田兰小吃店已经没有了初好奇、尝鲜心理，油条生意也不像井喷般火爆，再加上天气冷，来买早点人不那么多了。

于是田兰让婆婆家休息，她和姐姐、姐夫照看小店。

姐姐是个急脾气，她看生意不好心里着急，就问田兰：“兰子，前阵子生意还好好地呢，近怎么越做赚越少了呢？”

“咱刚开始做时候，大家好奇，多少都会来买点东西回家尝尝鲜，现鲜劲过了，来买人自然少了。

而且姐你发现没，这阵子来买油条人少了，可是吃馄饨人倒是多了，我琢磨着可能是因为天气冷了，大家都愿意吃些热乎。”

“那咱就多做点热乎食卖吧！”

姐姐打断田兰说道。

“我也是这么想，我想咱不是还有煤炉子嘛，就用炉子，每天炖上它一锅羊肉汤，冬天羊肉是滋补。”

就这样田兰小吃店有卖起了羊肉汤。

有了羊肉汤，生意果然有所起色，可细心田兰还是发现了其中不寻常。

根据她观察，初卖油条时候，来买多是公社和张家湾人，逢集日子也有不少赶集人会买些带回家。

可从他们开始卖馄饨和面条之后，客户群就发生了变化，起初是有些公社上班家却不公社公家人会早上来吃馄饨、面条，后来到上午十点左右会有些过路货车司机来吃个迟早饭，等田兰她们升起炉子卖羊肉汤时候，过路货车司机已经演变成了他们主要客户。

以田兰经验餐饮行业都是对半赚，油条两分钱一根，就算她们一早上卖出1根，也不过才挣1块钱，可面条、羊肉汤之类就算她们每天只卖1碗，挣得也比卖油条多。

田兰和姐夫商量了一下，把油条生意停了，专门卖馄饨、面条、羊肉汤。

因为不卖油条了，田兰每天也可以多睡会，六点左右去店里开门就行。

寒冷冬季，天亮有些晚，屋里炕烧得特别暖和，她今天睡得有些晚了，吃完那每天一碗糖水蛋，田兰急匆匆往店里赶。

等她赶到店里，姐姐姐夫早已开了店门，姐夫下面条，姐姐招呼客人，看见她来了只是点了个头，就又各忙各了。

田兰拿出肉馅和馄饨皮，包起了馄饨，她手很，不一会儿馄饨就把小案板铺满了。

已经有人来买馄饨了，“吴会计，还是老规矩啊!”

田兰和粮站吴会计打着招呼，从他们卖油条起，吴会计就是“好吃来”

常客了。

“是啊，还是老规矩！”

吴会计把手里小锅递给田兰“今天再给我多加点汤啊，我家小子爱喝你家馄饨汤了。”

“我们这汤可都是大骨头熬，一天24小时不断火，我弟妹还里头加了不少好东西，又好喝又补人。”

张桂香插着话“吴会计，你家小子是不是又被老师夸啦。”

孩子过生日、考试考得好或者学校被老师夸了，家长就会早上到“好吃来”

买一锅馄饨作为奖赏，这已经成为跃进公社近期时尚了。

猫蛋、狗蛋也读书，张桂香知道近学校没有考试，吴会计家小子也不是冬天生，所以她猜测吴会计家小子是被老师夸了。

“哎呀，你怎么知道，老师说我家小子近进步特别大，要让他当班干部呢！”

自家小子有出息，当娘分外高兴。

“哟，那可得好好犒劳犒劳孩子。”

张桂香也是个母亲。

田兰把煮好馄饨倒到小锅里，吴会计拿着小锅，说了声回头见，就抱着锅回家了。

“人家当娘都知道奖赏孩子，咱家狗蛋昨天都拿小红花回来了，你这当娘也不知道犒劳犒劳。”

田兰状似替狗蛋打抱不平说。